Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Собаки в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день туалета в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Кулинарный календарь

Кулинарный календарь ... 26 Февраля
Кулинарный календарь - Вкусные даты и события
Каждый год - Кулинарный календарь. 26 февраля

Календарь гурмана и эрудита. 26 февраля

     События дня

В 1852 году
родился Джон Харви Келлог, американский врач, физиолог, основатель школы здорового питания и учредитель института Диетологии при Мичиганском медицинском университет. Келлог был убежденным вегетарианцем, также он известен как изобретатель кукурузных хлопьев.


В 1878 году французский ученый Седийо обратился к автору французского толкового словаря знаменитому философу Эмилю Литтре с просьбой дать подходящее название микроорганизмам. В своем письме, отправленном в этот день, Литтре остановил свой выбор на слове «микроб».

В 1917 году начались волнения в промышленных районах Петрограда. На Выборгской стороне и на Васильевском острове разгромлены булочные. Петроградские власти запросили у Николая II содействия в подавлении бунта.

В 1920 году Совнарком Украины принял декрет о начале продразверстки.

В 1924 году Адольфа Гитлера осуждают на пять лет тюрьмы за «Пивной путч».

В 1925 году в Наркомпросе состоялось открытие 1-го Всесоюзного совещания сельскохозяйственных коллективов. Совещание постановило, что основная задача для деревни - электрификация.

В 1955 году ЦК ВЛКСМ обратился к комсомольцам и всей советской молодежи с призывом «В поход за выращивание кукурузы!».
                Читать дальше Кукуруза

В 1956 году в США курица породы белый леггорн снесла самое тяжелое яйцо в истории птицеводства (454 грамм).
                Читать дальше Все о яйцах

      Рецепт дня

Мясной рулет с кукурузой и горошком

      Состав:

фарш (говяжий, свиной, смешанный) - 1 кг;
кукуруза консервированная - 225 г;
морковь - 200 г;
горошек замороженный или консервированный - 150 г;
репчатый лук - 200 г;
сухари панировочные - 90 г
яйцо – 1-2 шт.;
соль, перец - по вкусу;
майоран – щепотка.

Приготовление

Морковь и лук порезать небольшими кубиками и пожарить на масле до мягкости.

В фарш добавить горошек, кукурузу, сухари, яйцо, соль, перец и майоран, все перемешать, обжаренные  овощи и еще раз перемешать. Рулет можно запечь завернув в двойном листе фольги, а края закрутив как фантик конфеты, или же в прямоугольной форме, выстелив ее фольгой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 1 час, после дать «отдохнуть» ему около 10 минут и освободить от фольги.

Подавать можно и в горячем и в холодном виде.

      Кроссворд дня

Кроссворд «Глазунья для Фаберже»

      Еще о продуктах, еде и кулинарии

Кулинарный календарь на каждый день
Календарь гурмана и кулинара
Кулинарный календарь. Все праздники февраля
Ответы на вопросы кулинарного календаря
Праздники и фестивали продуктов
Интересные факты о продуктах и напитках
Музеи продуктов и напитков
Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии
Кулинарный гороскоп
Кроссворды о продуктах, еде и кулинарии
Анекдоты для гурмана


<   Февраль   >
 Янв  Фев  Мар  Апр  Май  Июн  Июл  Авг  Сен  Окт  Ноя  Дек 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29            
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд  "Мадригал для Татьяны"
Случайный кроссворд Кроссворд "Мадригал для Татьяны"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  Солончак Марция
Кроссворд Солончак Марция
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд добавлен: 05.01.15