Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

О продуктах

Ресторан интеллектуальной кухни - О продуктах!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  

Кулинарный календарь


Календарь гурмана и кулинара. Январь


кулинарный календарь январь

В январе отмечается немало праздников, связанных с продуктами, едой и кулинарией. Кроме Нового года и Рождества с их праздничным застольем, в январе отмечают Всемирный день эскимо, Куриный праздник в России и Куриное Рождество в Сербии, День «сытого брюха» в Греции, День попкорна и Национальный день спагетти в США, Солнечный кофе в Исландии и День рождения русской водки. Проходят в январе и различные гастрономические фестивали.
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники января.

В январе родились: в 1758 году - Дмитрий Александрович Гурьев, русский государственный деятель, граф, министр финансов России, имя которого связывают с изобретением рецепта знаменитой гурьевской каши; в 1898 году – Сильван Голдман, американский торговец, придумавший тележки для покупателей, в 1914 году Арон Лапин, изобретатель взбитых сливок в аэрозольном баллончике…

Другие события января

Считается, что в январе 3500 года до нашей эры древние шумеры изобрели пиво.
В 1909 году во Франции, для того чтобы утвердить приоритет создания коньяка, был издан специальный декрет, в 1895 году в России в очередной раз была введена государственная монополия на продажу спиртного, в 1932 году в Финляндии был введен сухой закон.
В 1889 году согласно «Оксфордскому словарю английского языка» впервые в США в печатном издании появилось слово «гамбургер». Оно было опубликовано в местной газете города Валла Валла, штат Вашингтон; в 1896 году была опубликована кулинарная книга Фанни Фармер, которая была одной из первых женщин в мире, кто начал зарабатывать деньги на кулинарии и домоводстве.
В 1871 году Гентри Бредли из Бингемтона, штат Нью-Йорк (США) запатентовал маргарин, в 1888 году Марвин Стоун из Вашингтона, округ Колумбия (США), запатентовал восковую соломинку для напитков, в 1922 году американец Стивен Поплавски изобрел блендер.
В 2008 году в Тарту (Эстония) по случаю 70-летия тартуского рынка у главного входа была открыта оригинальная скульптура свиньи, восседающей на перевернутой вверх дном бочке.
     И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Февраль

кулинарный календарь февраль

В
феврале отмечается Международный день бармена, проходят праздники и фестивали еды и напитков в разных странах: День пудинга в Великобритании, День пирожных в Исландии, День коктейля «Писко сур» в Перу, Фестиваль лимонов в Ментоне, Франция, День яблока в США…
Часто на февраль приходится неделя Масленицы и другие праздники, которые не привязаны к конкретной дате.
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники февраля

В феврале родились: В 1754 году - Шарль Морис де Талейран-Перигор, французский политик и дипломат, большой гурман, его называли «первой вилкой Франции»; в 1853 году – Николай Иванович Лунин, русский педиатр, открывший существование неизвестных веществ, абсолютно необходимых для жизни, которых впоследствии назвали витаминами; в 1867 году – Уильям Кэдбери, английский производитель шоколада (Cadbury); в 1895 году –
Пол Брегг, диетолог, пионер американского движения за здоровый образ жизни, известен в России своей книгой «Чудо голодания»; в 1926 году – Поль Бокюз, французский шеф-повар, названный лучшим поваром XX века.

Другие события февраля:

В 1630 году английские колонисты впервые попробовали блюдо индейцев попкорн.
В 1795 году Французским правительством была установлена премия в 12 тысяч франков за изобретение способа длительного хранения пищевых продуктов с целью снабжения ими армии.
В 1815 году в Швейцарии начал работать первый в мире промышленный сыроваренный завод.
В 1901 году в Москве, на Тверской улице открылся «Магазин Елисеева и погреба русских и иностранных вин», который существует и по сей день.
В 2004 году во Франции открыли первый Институт по изучению вкусовых ощущений, гастрономии и искусству сервировки стола.
     И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Март


кулинарный календарь март

В марте немало праздников, связанных с едой. Так, 1 марта отмечается День пива в Исландии, 6 марта – Национальный день замороженных пищевых продуктов в Америке, 20 марта –Международный день без мяса (International Day Without Meat), 22 марта – Всемирный день воды (Всемирный день водных ресурсов – World Day for Water)…
В разных странах в марте проводятся фестивали еды – от фестивалей поленты, спагетти Биголи и рыбы и моллюсков в Италии до Международного фестиваля шоколада в Португалии. И самый необычный фестиваль месяца – Фестиваль дикой еды в Новой Зеландии.
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники марта

В марте родились: в 1709 году – Андреас Сигизмунд Маргграф, немецкий химик, иностранный почетный член Петербургской Академии наук, обнаружил кристаллы сахара в сахарной свекле и в 1747 году экспериментально добыл из нее сахар; в 1910 году – Андо Момофуку, японский предприниматель, изобретатель лапши быстрого приготовления; в 1920 году – Альфред Пит, пионер кофейной революции, первым начавший жарить экзотические черные зерна, в 1964 году – Илья Лазерсон, один из ведущих кулинаров России…

Другие события марта:

В 1860 году в Нью-Йорке запатентован бутылочный штопор.
В 1886 году в Атланте доктор Джон Пембертон создал кока-колу, в 1843 году Наполеон Гурин из Нью-Йорка запатентовал инкубатор для яиц, в 1880 году житель штата Висконсин Джон Стивенс изобрел зернодробильную машину…
В 1719 году вышел указ Петра I о постройке пивоварни по голландскому образцу на Выборгской стороне Петербурга, а в 1936 году пивоваренная компания «Felinfoel» впервые в Великобритании выпустила в продажу баночное пиво. В 1894 году в США поступили в продажу первые бутылки с Кока-Колой.
     И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Апрель

кулинарный календарь апрель

В апреле отмечается День супа, День рождения газировки, а также День кофе эспрессо (EspressoItaliano Day) в Италии, Национальный день чеснока в США, День апельсина в Амстердаме. Кроме того, проходят различные фестивали продуктов: Всемирный фестиваль овсянки, Фестиваль оливок в Испании, фестиваль виски в Шотландии… В Туркменистане проходит праздник «Капля воды – крупица золота».
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники апреля

В апреле родились: в 1831 году - Елена Ивановна Молоховец, классик русской кулинарной литературы, автор книги «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»; в 1860 году – Уилл Кит Келлогг, пионер здоровой пищи, изобретатель кукурузных хлопьев…

Другие события апреля:

В 1955 году Рэй Крок открыл свой первый ресторан «Макдоналдс», а в 1988 году корпорация McDonald's открыла свой 10 000-й ресторан, в 1992 году в Пекине открыт самый крупный ресторан мировой сети «Макдональдс» (на 700 мест).
В 1764 году английским парламентом принят «Закон о сахаре», а в России в 1721 году был запрещен ввоз сахара-рафинада, так как начал действовать первый в России рафинадный завод купца Вестова.
В 1738 году была изобретена открывалка для бутылок, в 1828 году Каспарус Вуден получил патент на шоколадный молочный порошок, в 1829 году Джеймс Керрингтон запатентовал кофемолку, в 1881 году Эдвин Хьюстон и Элью Томсон запатентовали центробежный сепаратор – машину для отделения сливок…
В 1633 году в лондонском магазине начинают продаваться ранее не виданные в Англии бананы, в 1833 году в США запатентована газированная вода, в 1873 году Альфред Параф из Нью-Йорка запустил первое массовое производство маргарина…
     И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Май

Кулинарный календарь. Май

С
реди кулинарных праздников и фестивалей в мае можно отметить Всемирный день здорового пищеварения, Праздник фруктов в Таиланде, Национальный день мельника в Голландии, Национальный День картофеля в Перу, в России проходит День калмыцкого чая, в Англии – знаменитая Куперсхилдская сырная гонка…
Немало в мае фестивалей продуктов, в том числе Фестиваль улиток в Лериде, Испания, Фестиваль «Великая Ростовская Уха – десять веков традиций» в Ростове Великом, Россия…
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники мая

В мае родились: в 1845 году –
Карл Густаф Патрик де Лаваль, шведский инженер. Он изобрел доильный аппарат и молочный сепаратор; - 1845 году – Илья Мечников, русский ученый, микробиолог, среди его трудов есть и работы о полезности болгарского йогурта; в 1850 году – Томас Липтон, американский предприниматель, основатель компании по производству чая…

События мая
 
В 1637 году Кардинал Ришелье приказал всем придворным закруглить кинжалы, так началась история столового ножа.
В 1683 году в Англии была запатентована технология добычи соли из морской воды.
В 1756 году во французском городе Маон был изобретен майонез.
В 1861 году было подписано к печати первое издание книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве».
В 1886 году поступила в продажу первая партия «Кока-колы».
В 1968 году в кафе Макдональдс в продаже появился первый Биг Мак.
В 2007 году в белорусском городе Шклове был открыт памятник огурцу.
     И еще много событий в
Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Июнь

Кулинарный календарь. июнь

В
июне отмечаются Всемирный день молока, Всемирный день рыболовства, День отказа от излишеств в еде (День здорового питания) и другие праздники.
Свои праздники гурманов есть и в разных странах: США в июне отмечают День пончика, в Нидерландах – День сельди, в России во вторую субботу июня отмечают День пивовара.
Немало в июне и различных фестивалей продуктов и еды: на Филиппинах проходит Фестиваль жареных поросят, в Таиланде – Фестиваль ананасов, в России – Международный фестиваль крапивы в Крапивне и Фестиваль каши в Кашине.
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники июня

В июне родились:

В 1799 году – Александр Сергеевич Пушкин, великий русский поэт. И автор знаменитого рецепта: «Принесут тебе форели! Тотчас их варить вели, Как увидишь, посинели – влей в уху стакан шабли»; в 1784 году – известный повар Мари-Антуан Карем; в 1842 году  Карл Пол Готтфрид, немецкий инженер, который изобрел механический холодильник; в 1870 году  Джордж Кормак, создатель сухих завтраков «Уитиз».

Другие события июня

В 1070 году во Франции изобрели сыр Рокфор.
В 1495 году в казначейских отчётах Шотландии впервые было упомянуто виски.
В 1615 году чай впервые импортирован в Европу.
В 1648 году в Москве начался «Соляной бунт».
В 1742 году Бенджамин Франклин изобрёл кухонную плиту.
В 1820 году доказано, что помидоры съедобны. До этого они считались ядовитыми.
В 1851 году в Балтиморе (США) молочник Д. Фуссель основал первую в мире фабрику по производству мороженого.
В 1856 в Канзасе (США) появилось первое Объединение вегетарианцев.
В 1875 году было основано Трехгорное пивоваренное товарищество (будущий московский Бадаевский пивоваренный завод).                
     И еще много событий
в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Июль

Кулинарный календарь. июль
В
июле отмечают Международный день шоколада и Всемирный день торта, в США проходит фестиваль «Вкус Чикаго» и празднуется День хот-дога, в Перу – День коктейля «Писко сур», в Индии – Фестиваль манго, а в российском Суздале – Праздник огурца.
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники июля

В июле родились:

В 1802 году - Александр Дюма, известный французский писатель и большой гурман; в 1831 году - Джон Стит Пембертон, фармацевт, который изобрел самый популярный в истории США напиток – Кока-Колу; в 1856 году – Бернард Шоу, ирландский драматург и автор пьес. Он слыл большим любителем поесть, автор высказывания: «Нет любви более искренней, чем любовь к еде»; в 1894 году – Перси ле Бэрон Спенсер, американский инженер, который запатентовал микроволновую печь.

Другие события июля:

В 1497 году экспедиция Васко да Гама отправилась из Лиссабона на четырех кораблях в поисках морского пути в Индию. Основной причиной упорных поисков этого пути были индийские специи
В 1550 году в Европу впервые был завезен шоколад.
В 1586 году в Англию сэром Томасом Хэрриотом были привезены клубни картофеля.
В 1779 году вышел Указ Екатерины II о строительстве водопровода в Москве.
В 1869 году в Париже Ипполит Меже-Мурье запатентовал маргарин для нужд военно-морского флота.
В 1900 году Американец Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Этот день считается днем рождения гамбургера.
В 1924 году был изобретен салат «Цезарь».
В 1938 году швейцарская компания Nestle выпустила в продажу растворимый кофе Nescafe. Этот день считается днем изобретения растворимого кофе.
В 2005 году на московском пиво-безалкогольном комбинате «Очаково» открылся единственный в столице Музей пива.
В 2009 году в городе Покрове Владимирской области был открыт первый в мире памятник шоколаду.
     И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Август

Кулинарный календарь. Август

В августе гурманы и кулинары отмечают Международный день пива, День рождения шампанского, День малинового варенья, День картофельных чипсов, День котлет в Костроме, Национальный день вафель в США, День туркменской дыни и другие праздники продуктов.
Проходят в августе и самые разные фестивали: «Русская Каша», Фестиваль сардин, Фестиваль раков, Фестиваль баклажанов… Особенно в августе чествуют томаты: в Испании проходит Томатина (Битва томатов), в России – Праздник-фестиваль «Сызранский помидор» и Фестиваль «Минусинский помидор»…
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники августа

В августе родились:

в 1762 году – Мэри Рэндолф, американская писательница, автор самой популярной в Америке XIX века кулинарной книги «The Virginia Housewife»; в 1890 году – Генри Нестле, фармацевт, бизнесмен, основатель компании «Nestle»; в 1912 году – Джулия Чайлд, американская телеведущая кулинарных шоу и автор кулинарных книг; в 1923 году – Вильям Похлебкин, мировую славу которому принесло увлечение, ставшее делом жизни, – исследование кулинарного искусства.

Другие события августа:

В 1770 году в «Трудах» Вольного экономического общества напечатана статья Алексея Павловича Болотова «Примечания о картофеле».
В 1837 году Джон Ли и Вильям Перринс из Уорчестера (Англия) начали промышленное производство знаменитого Уорчестерского соуса.
В 1856 году американец Гейл Борден (Gail Borden) из Нью-Йорка запатентовал способ получения сгущенного молока.
В 1889 году англичанин Дэн Райлэндс (Dan Rylands) запатентовал бутылку, закрывающуюся пробкой с винтовой нарезкой.
В 1899 году американский изобретатель Альберт Маршалл из города Броктон (штат Миннесота) запатентовал холодильник.
В 1914 году в России на период войны запрещена продажа спиртных напитков.
В 1937 году правительство Бразилии распорядилось уничтожить 30% урожая кофе с тем, чтобы сдержать падение цен на кофе.
В 1956 году в СССР принято постановление об орошении и освоении целинных земель.
В 1983 году СССР подписал договор о покупке в США зерна на 10 млрд долларов.
     И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Сентябрь

Кулинарный календарь. Сентябрь
В
сентябре отмечаются Всемирный день риса, Международный день сока в России, в Мюнхене проходит Октоберфест, в Италии – Пиццафест, фестиваль устриц в Ирландии, фестиваль сыра в Италии… Во многих странах проходят праздники сбора винограда…
               Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники сентября

В сентябре родились:

В 1725 году – Артур Гиннесс, ирландский пивовар и филантроп, основатель компании Arthur Guinness Son & Co, разливающей пиво под маркой Гиннесс.
В 1768 году – Франсуа Рене де Шатобриан, французский писатель и дипломат. Его именем назван стейк из говяжьего филе с соусом из белого вина.
В 1857 году – Милтон Херши, основатель первой американской шоколадной компании «Херши» и города Херши в Пенсильвании, США.
В 1956 году – Алан Дюкас, самый титулованный «мишленовскими звездами» шеф-повар.

Другие события сентября:

В 1820 году полковник Роберт Гиббон Джонсон съел корзину помидоров прямо напротив суда в городе Салеме, штат Нью-Джерси, США, чтобы доказать, что помидоры безвредны и приятны на вкус.
В 1900 году в Москве, на Воробьевых горах, произведена закладка москворецкого водопровода.
В 1903 году житель Нью-Йорка, итальянец по происхождению Итало Маркьони получил патент на изобретение мороженого в вафельном рожке.
В 1912 году в Англии начал работу первый в мире консервный завод. Он поставлял продукты для военно-морских сил Великобритании.
В 1943 году старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальный был выпущен первый советский гранёный стакан.
В 2002 году за публикацию книги, раскрывающей привычки питания главы государства, был уволен повар южнокорейского президента.
В 2004 году в Одессе в день города был открыт памятник Апельсину.
В 2004 году губернатор штата Калифорния (США) Арнольд Шварцнеггер подписал указ, запрещающий производство и продажу фуа-гра, начиная с 2012 года.
     И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Октябрь

Кулинарный календарь.Октябрь

В октябре отмечают Всемирный день продовольствия, День вегетарианства, Международный День Трезвости; в Я пони – День саке, в Швеции – День булочек с корицей, в Вене (Австрия) - День кофе, в Великобритании - День яблока, в Азербайджане - Праздник граната…
                Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники октября

В октября родились:

В 1752 году – Франсуа Аппер, французский изобретатель консервов.
В 1844 году – Генри Джон Хайнц, германо-американский бизнесмен, основатель компании Heinz.
В 1846 году  Огюст Эскофье, французский кулинар, критик, кулинарный писатель, популяризатор и новатор французской кухни.
В 1872 году – Морис Эдмонд Сейланд, самый выдающийся гастрономический критик Франции ХХ века, известный под псевдонимом Курнонски.
В 1902 году – Рэй Крок, американский ресторатор, создатель сети ресторанов быстрого обслуживания McDonald`s.
В 1923 году – Энрике Бернат, создатель знаменитых леденцов «Чупа Чупс».

Другие события октября:

В 1714 году в городе Алкмаар, Нидерланды, началось народное восстание из-за налога на пиво.
В 1776 году в нью-йоркском баре, декорированном петушиным хвостом, был приготовлен первый коктейль (cock tail – петушиный хвост).
В 1810 году в честь свадьбы в Мюнхене крон-принца Баварии, будущего короля Людвига I и принцессы Терезы для жителей были устроены угощения и конные бега. Так начался знаменитый Октоберфест – ежегодный пивной фестиваль, длящийся две недели и заканчивающийся в первое воскресенье октября.
В 1813 году купец Петр Елисеев открыл в Санкт-Петербурге на Невском проспекте свой первый магазин – винную лавку.
В 1889 году в Париже у подножия Монмартра открылось знаменитое ночное кабаре «Мулен-Руж», на сцене которого был впервые исполнен канкан.
В 1945 году житель штата Массачусетс Перси Спенсер запатентовал микроволновую печь.
В 2004 году в Ижевске открылся памятник Пельменю.
                И еще много событий в Календаре гурмана и кулинара

Календарь гурмана и кулинара. Ноябрь

кулинарный календарь. Ноябрь
В ноябре отмечают Всемирный день вегана, День сэндвича, в США в первые выходные ноября проходят Дни гигантского омлета, а также один из самых известных в России американских праздников – День благодарения с праздничным столом, на котором непременно будет индейка. Во Франции и в других странах отмечают Праздник «Нового божоле». В Испании проходит Фестиваль оливок, в Италии – Фестиваль белых трюфелей…
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники ноября.

В ноябре родились:

в 1798 году – Бенджамин Гиннесс, ирландский пивовар и первый лорд-мэр Дублина, создатель пива «Гиннесс» (Guinness), известного во всем мире; в 1801 году – Гэйл Борден, американский бизнесмен и изобретатель, разработавший метод приготовления сгущенного молока; в 1865 году – Проспер Монтань, самый знаменитый французский повар, создатель знаменитой энциклопедии гастрономии Larousse Gastronomique…

Другие события ноября

В 1492 году Христофор Колумб в своем дневнике впервые описал табак, который употребляли индейцы.
В 1718 году Петр I издает Указ о сооружении первого в Петербурге пивоваренного завода, на Выборгской стороне.
В 1789 году в Джорджтауне, округ Бурбон, штат Кентукки, начато производство виски «бурбон».
В 1804 году открыт Мытищинский самотечный водопровод.
В 1863 году Дж.Т. Элден запатентовал новый метод производства сухих дрожжей.
В 1863 году принят Закон об отмене винных откупов в России.
В 1901 году миланский инженер Луиджи Беццера изобрёл эспрессо-машину.
В 1902 году в Туле открылся первый в России вытрезвитель.
В 1921 году американский президент Уоррен Хардинг запретил докторам прописывать больным пиво в качестве лекарства и обходить тем самым «сухой закон».
     И ещё много событий в Календаре гурмана и кулинара.

Календарь гурмана и кулинара. Декабрь

кулинарный календарь гурмана Декабрь
В декабре отмечается Международный день чая, Ночь редиса в Мексике и другие праздники, имеющие интересные кулинарные традиции. Но самым любимым является Новый год, подготовка к которому начинается задолго до его прихода.
     Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники декабря.

В декабре родились:

в
1503 году – знаменитый предсказатель Нострадамус. Помимо своей знаменитой книги с предсказаниями «Centuries Asrtologiques» он составил и издал одну из первых во Франции кулинарных книг; в 1874 году – Джеймс Льюис Крафт, основатель компании «Kraft», занимающейся производством и оптовой продажей сыра и других молочных продуктов; в 1945 году – Геннадий Викторович Хазанов, артист эстрады, руководитель Театра эстрады. Самый известный выпускник «кулинарного техникума»; в 1954 году – Андрей Вадимович Макаревич, российский певец, композитор и актер, лидер группы «Машина времени», с 1995 по 1998 – ведущий еженедельной программы «Смак», автор книги «Смак. Встречи на кухне» и «Наше вкусное кино»…

Другие события декабря

В 1586 году в Англию из Америки впервые завезён картофель.
В 1647 году в Московском государстве отменен налог на соль, вызывавший большие волнения в малоимущих слоях населения.
В 1773 году жители Бостона совершили налет на британские суда и выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против беспошлинного ввоза английского чая в Северную Америку.В В 1817 году на Гавайских островах созданы первые кофейные плантации.
В 1863 году в Питере была пущена первая очередь водопровода. До этого петербуржцы пользовались колодцами или услугами водовозов.
В 1917 году Конгресс США ввел сухой закон в стране, а также был запрещен импорт алкогольных напитков в Канаду.
В 1926 году компания Electrolux Servel выпустила на прилавки США первый холодильник для дома. Он работал на газе. В 1931 году начался выпуск средства против тошноты и похмелья «Алка-Зельцер» («Alka Seltzer»).
В 1903 году запатентованы конусные формочки для мороженого.
В 1922 году Конгресс США одобрил создание фонда в 20 миллионов долларов для оказания помощи голодающим в России.
    И ещё много событий в Календаре гурмана и кулинара.


Еще о продуктах, еде и кулинарии

Кулинарный календарь
Ответы на вопросы кулинарного календаря
Праздники и фестивали продуктов
Интересные факты о продуктах и напитках
Музеи продуктов и напитков

Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии
Кулинарный гороскоп
Кроссворды о продуктах, еде и кулинарии



Просмотров 7,763 (3,733 Уникальный)
Опубликовал admin (27 сен : 16:08)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд `Кофеварка Линнея`
Случайный кроссворд Кроссворд `Кофеварка Линнея`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16