Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR


Д
обро пожаловать 

в первый на просторах Интернета виртуальный
ресторан интеллектуальной кухни «Эрудит».

1.gif
Интеллектуальная кухня хороша тем, что подходит для всех: и утонченных гурманов, и вегетарианцев, и людей, придерживающихся разных диет. Особенно хороша она будет для людей, ценящих интеллектуальную составляющую нашей жизни – от эрудитов с широким кругозором до простых любителей кроссвордов и разных игр со словами.
В меню ресторана самые разнообразные блюда, есть и свое фирменное, с которого началась история этого необычного ресторана.
Приходить в ресторан можно в любое время – он открыт для вас 24 часа в сутки все семь дней в неделю, можно брать с собой не только друзей, но и домашних любимцев, для них тоже найдется место и их любимая еда.
Кстати, в ресторане можно ходить везде. На «Кухне» можно поучаствовать в приготовлении нового блюда-кроссворда. В разделе «История» вас ждут интересные, а порой невероятные истории из мира кулинарии, истории привычных вещей и много всего так или иначе связанного с этими темами. В разделе «Продукты и напитки» можно узнать самые интересные сведения о продуктах и напитках. В разделе «Доставка» можно заказать блюда на дом и наслаждаться ими в домашней обстановке. А наш «Кулинарный календарь» не позволит вам пропустить ни одно «вкусное» событие или интересную «вкусную» дату. Раздел «Разное» будет интересен всем, кто видит в обыденном  что-то интересное и необычное. А в "Литературном кафе" можно почитать стихи прозу, посетить различные выставки...
А правила для посетителей просты и необременительны.

Добро пожаловать в ресторан интеллектуальной кухни «Эрудит»!
1.gif

Шеф-повар Екатерина - Erudit-56@yandex.ru

Над интерьером ресторана поработала художница Надежда Ткаченко - tkada@mail.ru
Главный строитель Виктор cw2000@yandex.ru

Зима в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит». Январь

на 01 янв : 00:00  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены

Январь - зимы государь


               * * *Январь

Где сладкий шепот моих лесов?
Потоков ропот, цветы лугов?
Деревья голы; ковер зимы
Покрыл холмы, луга, долы.

Под ледяной своей корой
Ручей немеет; все цепенеет,
Лишь ветер злой, бушуя, воет
И небо кроет седою мглой.

                    Е Баратынский


Вместе с юлианским календарем пришло к нам из Византии и название месяца январь (генварь, инуарий). Посвящался он богу небесного свода, покровителю путешественников и моряков Янусу. Янус (от латинского - ворота, двери) в древнеримской мифологии был самым всеведущим и самым популярным. Он считался божеством времени, всякого начала и конца и изображался с двумя лицами: одно было обращено в будущее, другое – в прошлое. Это означало и созерцание прошедшего, и предвидение грядущего.

Когда на Руси год начинался с марта, январь был одиннадцатым месяцем, когда с сентября – пятым, с 1700 года он стал первым месяцем года. Называли его наши предки просинец, то есть светлеющий, поскольку в январе начиналось удлинение светового дня. За морозы, ветры, вьюги называли его лютовей, сечень. Был он самым холодным месяцем года с морозами рождественскими, крещенскими и афанасьевскими.
               Читать дальше Январь – зимы государь.


     Праздники января
 
Главные праздники января – Новый год  (его в нашей стране традиционно отмечают два раза) и Рождество. Отмечают в январе День российской печати, День работника прокуратуры, Международный день таможенника...

Немало в январе Интересных и веселых праздников января – Татьянин день (День студентов), День изобретения автомобиля, День Мороза и Снегурки, Всемирный день снега (Международный день зимних видов спорта), День объятий, День Википедии…

                Читать дальше Все праздники января.


кулинарный календарь

В январе отмечается немало праздников, связанных с продуктами, едой и кулинарией. Кроме Нового года и Рождества с их праздничным застольем, в январе отмечают:

Проходят в январе и различные гастрономические фестивали.

                Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники января

Из литературных праздников можно упомянуть День ручного письма (День почерка) и Национальный праздник Великобритании – День рождения поэта Роберта Бёрнса…
                Читать дальше «Литературные праздники января».

Не забыть о самых интересных датах помогут наши календари:

Календарь гурмана и кулинара

Календарь эрудита
Литературный календарь

Если вы празднуете день рождения, можно отметить его с нами.


И, конечно же, кроссворды января:

Январский кроссворд в «Эрудит-кафе»
Кроссворд «Литературный январь» в Литературном кафе»

        Отмечайте праздники вместе с нами!

для печати

Новый год и Рождество в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

на 01 янв : 01:11  Опубликовал admin  Категория: Праздники в ресторане "Эрудит"  Комментарии отключены

Новый годНовый годНовый год не такой уж старый российский праздник по меркам истории человечества. Его отмечают чуть больше 300 лет, однако за это время праздник встречи нового года оброс традициями и стал самым любимым народным праздником, для которого в последние годы устроены новогодние каникулы. Теперь празднование Нового года плавно переходит в празднование Рождества.

В ресторане «Эрудит» предусмотрена Большая новогодняя программа.

        
А также специальное новогоднее меню:

Новогодние деликатесы
Новогодний коктейль
Шампанское
И все меню ресторана

Также предлагается Новогоднее кино и Новогоднее гадание


         Новый год      Новый год      Новый год  


           С Новым годом и Рождеством!

для печати

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 01 янв : 01:10  Опубликовал admin  Категория: Праздники в ресторане "Эрудит"  Комментарии отключены

Международный день эскимо отмечается 24 января, поскольку именно в этот день (24 января 1922 года) владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на ЭСКИМО

.

Международный день эскимо

Считается, что Христиан Нельсон придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса) еще в 1919 году, а через три года он получил патент на это своё «изобретение».

В Советском Союзе эскимо появилось в 1937 году по личной инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, считавшего, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам, а советский гражданин должен съедать за год не менее 5 кг мороженого. Так лакомство для любителей было отнесено к «высококалорийным и витаминизированным освежающим продуктам, обладающим к тому же лечебно-диетическими свойствами».

В ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит» в этот день проходит фестиваль мороженого и шоколада.

С Днем эскимо!
для печати

Праздник Водолеев в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 01 янв : 01:10  Опубликовал admin  Категория: Праздники в ресторане "Эрудит"  Комментарии отключены

 
Знаменитые Водолеи. Люди, родившиеся под знаком Водолея

С
огласно зодиакальному гороскопу период с 21 января по 20 февраля проходит под знаком Водолея.


Водолей является одним из самых интересных знаков. Описание этого знака весьма противоречиво, как и сами Водолеи. Кто-то считает этот знак знаком гением, кто-то – совокупностью ангела и дьявола. В дебри зодиакального гороскопа углубляться не будем, тем более, что описания разнятся настолько, что даже золотую середину найти трудно.

Поэтому просто отпразднуем День рождения Водолея, то есть всех людей, родившихся под знаком Водолея.

Под этим знаком рождены Галилей, Эдисон, Бернс, Байрон, Моцарт, Шуберт, Паганини, Линкольн, Моэм, Ж. Верн, Рузвельт, Эдгар По, Чарльз Диккенс, Р. Рейган, Б. Ельцин… И список этот можно продолжать до бесконечности.

В ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит» тоже есть Водолеи. Это шеф-повар нашего ресторана Екатерина, она отмечает День рождения 9 февраля. Главный строитель ресторана Виктор тоже Водолей, он родился 20 февраля, несколько лет тому назад к празднику Водолеев его стараниями при ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит" было открыто Эрудит-кафе. Под знаком Водолея родился и распорядитель ресторана, известный под именем Админ. Есть Водолеи и среди постоянных посетителей нашего необычного ресторана.

В честь всех Водолеев шеф-поваром Екатериной приготовлено специальное блюдо для Водолеев, админ прорабатывает вопрос празднования дней рождения и других знаков зодиака.

Итак, Водолеи! Всех с Днем рождения и добро пожаловать на Праздник Водолея!

Всем цветы, шампанское и все остальное, что есть в нашем меню!

Автор открытки - Ольга Боева

для печати

День рождения русской водки в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

на 01 янв : 01:07  Опубликовал admin  Категория: Праздники в ресторане "Эрудит"  Комментарии отключены


wodka_4.jpg

31 января считается Днем рождения водки. В этот день в 1865 году в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой он работал в 1863-64 годах. Сама диссертация хранится в Санкт-Петербургском государственном университете в музее великого ученого.


Современные исследователи полагают, что диссертация Менделеева вообще не имеет никакого отношения к водке, и споры по этому вопросу идут по сей день, но, тем не менее, День рождения водки остается одним из самых интересных праздников. И хотя и не является официальным в череде российских праздников и памятных дат, но заслуживает внимания, тем более, что именно водка считается исконно русским алкогольным напитком, ставшим за границей своеобразным символом России.

В ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит» не могли пройти мимо такого праздника и подготовились к его встрече.

Отмечать будем традиционно:
экскурс в историю,
самые интересные факты,
виртуальные экскурсии по музеям водки
посещение памятников водке,
анекдоты о водке

и
, конечно же, традиционное угощение ресторана – кроссворд о воде.


И еще… Минздрав предупреждает, что чрезмерное потребление опасно для здоровья.
для печати
Переход на страницу       >>  

Категории новостей

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд `Картофель и картошка`
Случайный кроссворд Кроссворд `Картофель и картошка`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16