Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

29 ноября. День буквы «Ё» в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Интересные факты о яблоках


  • Яблоневые сады занимают на Земле почти 5 миллионов гектаров, чуть ли не каждое второе плодовое дерево – это яблоня.
  • Ещё за два века до нашей эры разводили более 25 сортов яблони. В настоящее время яблоки являются самым широко потребляемым в мире фруктом, а сортов их насчитывается (по разным данным) от 7 500 до 20 000.
  • Основными производителями яблок в мире являются Китай, США, Турция.
  • Считается, что яблоки тонизируют лучше, чем кофе, и одно яблоко способно заменить чашечку кофе.
  • Считается, что ежедневное употребление яблок является профилактикой многих заболеваний. Кроме того, яблоки входят в состав множества диет и диетических продуктов. А в Великобритании есть старая английская поговорка: «Съедая по одному яблоку каждый день, можно избежать визита к врачу».
  • В геральдике яблоко является символом мира. Один из знаков власти монарха – держава, «державное яблоко», в отличие от скипетра – символа войны.
  • В древних мифах яблоки являются символом знания, мудрости и солнечного тепла, а яблоня считается священным деревом бога солнца Аполлона, имя которого происходит от того же корня, что и современное английское слово apple.
  • Алхимики, заметив, что сердцевина разрезанного поперёк яблока напоминает пятиконечную звезду, использовали яблоко как символ знания.
  • Именно яблоко, известное намного раньше, чем большинство других фруктов, было мерой многих вещей. И когда в средневековой Европе появлялся очередной заморский «фрукт», его первым делом сравнивали с яблоком: помидор назвали «золотым яблоком», картошку – «чертовым яблоком», апельсины (или мандарины) – «китайскими яблоками», лимоны – «индейскими яблоками».
  • В Индии и в Южной Америке существуют религиозные секты, поклоняющиеся яблоку как символу жизни.
  • В персидских странах есть легенда о сорока яблоках. Считается, что если загадать желание, а затем съесть одно за другим сорок плодов, предварительно подув на каждый, то желание непременно сбудется.
  • В Англии Хэллоуин часто называют «ночью битья орехов или ночью поедания яблок». Семьи могут сидеть у камина и рассказывать страшные истории, при этом кушая яблоки и орехи.
  • В одном немецком журнале приводились такие интересные факты о яблоках:
  •          – "Королева детективов" Агата Кристи сочиняла свои запутанные сюжеты поедая    яблоки ...в ванной.
  • – Американский романист Э.С. Гарднер (автор 120 книг), диктуя одной из шести своих стенографисток фабулу очередного романа, почти непрерывно брал с подноса яблоки сорта мантеп и грыз их.
  • – Марсель Аллен и Пьер Сувестр буквально обожали яблоки сорта спартан.
  • – Работая над романом "Бесы", Ф.М. Достоевский ходил по комнате и беспрерывно жевал яблоки сорта Папировка.
  • Американский миллиардер Рокфеллер в свое время начинал с торговли яблоками.
  • Самое тяжелое яблоко в мире весило 1.3 кг.
  • В Пекине на Фестивале яблок на аукционе яблоко сорта «Фуджи» весом более 600 граммов продали за рекордную сумму в 69 тысяч юаней или 10,2 тысяч долларов.
  • Самая длинная яблочная кожура занесена в Книгу рекордов Гиннеса. рекорд на самую длинную необорвавшуюся яблочную кожуру  занесен в Книгу рердов Гиннеса и принадлежит американке Kathy Walfer, которая чистила яблоко в течении 11 часов 30 минут и получила кожуру длиной 52 метра 51 сантиметр. Этот рекорд был установлен 16 октября 1976 года в Нью-Йорке.
  • Традиция наряжать ель пришла во Францию из Германии предположительно в XVI веке. Было время, зеленое дерево украшали яблоками. Но после неурожая 1858-го года, стеклодувы французского региона Лотарингии взялись за изготовление «стеклянных яблок». Полагают, что так появились стеклянные игрушки.
  • Для курильщиков яблоки предлагаются как средство, позволяющее избавиться от вредной привычки: на три дня надо перейти на яблочную диету, включая в рацион зеленый чай. На четвертый день тяга к сигаретам исчезнет.
  • Яблоко является одним из самых упоминаемых фруктов в древней мифологии:
  • – Адам и Ева вкусили яблоко с дерева познаний,
  • – Парис при помощи яблока выбирал красивейшую из богинь,
  • – «серебряные яблоки» из Притчей Соломоновых,
  • – яблоки Гесперид,
  • – яблоко, упавшее на голову Ньютона…
     Яблоко и Ньютон

Впервые историю о яблоке, упавшем Ньютону на голову, публично рассказал Вольтер в своем эссе о Ньютоне.

В английском журнале была опубликована статья «История Ньютоновой яблони», в которой писалось, что легендарная яблоня была единственной в садике Ньютона и приводились рисунки с её изображениями.
Легендарное дерево пережило Ньютона почти на сто лет и погибло во время сильной грозы в 1820 году, а сделанное из него кресло хранится в частной коллекции в Англии.
Есть и другие версии открытия Ньютоном закона всемирного тяготения, к яблоку отношения не имеющие.

  • В США была основана одна из самых успешных и прибыльных индустрий в мире - компьютерная фирма «Apple Macintosh», логотипом которой является надкушенное яблоко, хотя на самом первом логотипе Apple был изображен Исаак Ньютон, сидящий под яблоней. Название «Macintosh» тоже произошло от яблока, это имя в честь любимого сорта яблок новому компьютеру дал сотрудник Apple Джеф Раскин (Jef Raskin).
  • В 1968 году The Beatles основали Apple Records – звукозаписывающую фирму (лейбл), как подразделение корпорации Apple Corps. Название лейбла переводится как «яблоко», в качестве логотипа используется фотография зелёного яблока сорта «Грэнни-Смит». Даже после распада ливерпульской четверки, лейбл продолжал работать, выпуская альбомы и других исполнителей тоже. Ныне под этим лейблом не производится новых записей, но записи The Beatles продолжают издаваться под знаком Apple Records.
  • С 30-х годов прошлого столетия Нью-Йорк называют Big Apple («Большое Яблоко»), а само яблоко является официальным государственным фруктом Род-Айленда, Нью-Йорка, Вашингтона и Западной Вирджинии.
  • В 1993 году для выборов в новый законодательный орган - Федеральное Собрание был образован избирательный блок «ЯБЛоко» – "Явлинский – Болдырев – Лукин”.
  • На Руси обмен яблоками между парнем и девушкой символизировал взаимную симпатию.
  • Ветки яблони украшали свадебное знамя и венок невесты и использовались в убранстве праздничного стола.
  • Считается, что родиной культурных сортов яблок яблони является Малая Азия (Казахстан), а название Алматы (Алма-Ата) с казахского языка переводится как «Отец яблок».
  • Первые сведения о выращивании культурных сортов яблони в Киевской Руси относятся ко времени правления князя Ярослава Мудрого. В 1051 году на территории Киево-Печерской лавры был заложен первый яблоневый сад.
  • Культурой яблонь интересовался и занимался царь Алексей Михайлович в своем поместье селе Измайлове, где был питомник из фруктовых деревьев. При его царствовании в моду вошло употребление моченых яблок, которые подавались на десерт.
  • Петр I для выписки из заграницы новых сортов яблонь и других фруктовых деревьев даже учредил особую канцелярию, превратившуюся позднее в «Садовую контору». Благодаря усилиям Петра I, импорт «редких» яблок уменьшился. После взятия Азова в 1696 г. он дал указание разводить на Дону сады. Закладывались плодовые питомники, и размножались не только отечественные сорта яблок, но и выписывались саженцы лучших сортов плодовых деревьев.
  • Царица Елизавета Петровна, ненавидела яблоки и запрещала придворным их есть.
  • В Германии существовал обычай в день рождения младенца сажать яблоню. Как она будет расти и развиваться, такая судьба уготована и малышу.
  • Благодаря многовековой селекции яблок существует такое обилие всевозможных сортов, что столу свежие яблоки могут поступать в течение всего года, так как поздние сорта хранятся до мая, а ранние поспевают уже в июне.
  • В среднем яблоке примерно 80 калорий.
  • В фильмах Квентина Тарантино, который не любит рекламу в кино, герои курят только сигареты придуманной Тарантино марки «Red Apple».
  • В Японии фермеры, выращивающие яблоки, используют индюков для защиты урожая от обезьян.
  • Британские ученые-биологи утверждают, что им удалось найти месторасположение «райского сада», где обитали Адам и Ева до грехопадения. Используя новейшую технологию и ДНК яблок, биологи из Оксфорда установили, что первые съедобные сладкие яблоки на планете вызревали в исключительно живописных горных районах нынешнего Казахстана, под ярким солнцем на высотах более 2 тысяч метров, близ границы с Китаем.
  • В Великобритании был выведен гибрид яблок и помидор. Как сообщает британская газета The Daily Mail, по своему цвету и фактуре они напоминают помидоры, но растут на привычных яблоневых деревьях. Новый вид яблок обладает тонким вкусом с легким оттенком лесных ягод. Выведено две разновидности: Era подлежит сбору с сентября и может храниться до конца года, а Sirena вызревает в августе и хранится до октября.

      Еще о яблоках

Все о яблоках. История, интересные факты, памятники, праздники, кроссворд
История яблок
Праздники яблок Памятники яблокам
Яблочные картины
Самые интересные факты о яблоках
Анекдоты про яблоки
Кроссворд о яблоках «Райское яблочко»


Просмотров 10,780 (3,323 Уникальный)
Опубликовал admin (18 авг : 17:37)
Рейтинг  10.0 - 1 голос 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд `Великая Победа`
Случайный кроссворд Кроссворд `Великая Победа`

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  `Солончак Марция`
Кроссворд `Солончак Марция`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд добавлен: 05.01.15