Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Музеи пельменей


Музей пельменя в Миассе, Челябинская область

Музей пельменей в Миассе – это единственный музей пельменей в России. Он был открыт в восстановленном доме купца Смирнова.


Музеи пельменей

Внутри воспроизвели улицу Миасса XIX века – можно пройти по ярмарочным рядам, с самыми настоящими товарами (уральские самоцветы, варенье самых разных сортов, упакованное в подарочные баночки, мёд, сувенирное мыло в виде пельменей, специи, брелоки, магнитики и другие сувениры, сделанные местными мастерами).


Музеи пельменей

Можно заглянуть в домики кузнеца, охотника, кондитера, часовщика и самого купца Смирнова. Есть даже бальный зал, где проводятся балы и работают танцевальные студии, в том числе старинных бальных танцев.

В музее пельменей можно ознакомиться с историей этого блюда, интересными фактами и особенностями приготовления пельменей у разных народов, в том числе и народов России. На витринах в деревянных плошках разложены макеты пельменей из разных стран мира. Можно ознакомиться с самыми разными рецептами, специальной посудой и инструментами. Есть в музее и исторические экспонаты: старинные вещи с кухонь наших предков, посуда, буфеты, шкафы. Проводятся и мастер-классы по лепке пельменей. Работает в музее Детский центр «Лукоморье» с избой на курьих ножках, в ней даже можно сфотографироваться, можно поиграть в магазин, посидеть в карете, прокатиться с горки…


Музй пельменей

В кафе при музее пельменей придумали для каждого вида начинки свой способ защипа теста. Например, уральские пельмени по форме напоминают диванчик, сибирские – круглые, манты похожи на кораблик. Для определённого вида есть свои способы приготовления – запекание, жарка, отваривание на пару или воде. А уж начинка на любой вкус. Есть и совсем необычные – фруктовые пельмени в розовом шампанском. Именно такие пельмени были в меню трактира Лопашова в Москве для собравшихся сибирских золотопромышленников. Меню называлось «Обед в стане Ермака Тимофеевича», и в нем значилось только две перемены: первое — закуска и второе — «сибирские пельмени». Никаких больше блюд не было, а пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и уже упомянутые фруктовые в розовом шампанском. И хлебали их сибиряки деревянными ложками…

Pelmeni_13.jpg

Меню кафе практически повторяет меню трактира Лопашова.


Pelmeni_13.jpg

К нему только добавились десертное меню, карта напитков и карта блинов.


Pelmeni_13.jpg

У входа в музей установлен памятник пельменю, его вес почти 700 кг.


музей пельменей


Ещё о пельменях

Интересные факты о пельменях
Памятники пельменям
Праздники и фестивали пельменей
Гимн пельменям
Пельмени от Константина Кучера
Анекдоты про пельмени
Кроссворд о пельменях «Дамплинги с кунжутом»

Ещё о музеях

История музеев

Интересные факты о музеях
Праздники музеев
День музеев в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»
Музей музеев
Музеи продуктов, напитков, еды и кулинарии»
Анекдоты про музеи
Виртуальный Музей памятников
Кроссворд о музеях



Просмотров 178 (127 Уникальный)
Опубликовал admin (20 фев : 14:57)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд `Фарфоровый самовар`
Случайный кроссворд Кроссворд `Фарфоровый самовар`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16