Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни Эрудит                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Собаки в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день туалета в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Кулинарный календарь

Кулинарный календарь ... 8 Марта
Кулинарный календарь - Вкусные даты и события
Каждый год - Кулинарный календарь. 8 марта


Календарь гурмана и эрудита. 8 марта

Международный женский день


Замечательный праздник всех женщин, давно утративший свое изначальное значение - борьбу за права женщин. Теперь это прздник весны, красоты и признаний в любви своим женщинам - любимым, женам, матерям...       
               Читать дальше Международный женский день в ресторане «Эрудит»

События дня

В 1857 году прошел первый в истории «марш пустых кастрюль» текстильщиц Нью-Йорка, которые прошли маршем по улицам Манхэттена, протестуя против низких заработков и плохих условий труда. Это стало знаковым событием для последующего появления Международного женского дня.

В 1873 году в Северо-Западных Территориях Канады запрещена продажа спиртного.

В 1873 году в Северо-Западных Территориях Канады запрещена продажа спиртного.

В 1923 году компания «Coca Cola» представила на рынок картонные упаковки по 6 бутылок в каждой.
               Читать дальше Интересные факты о кока-коле

В 1964 году родился Илья Исаакович Лазерсон, один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии, основатель собственной кулинарной школы, автор и ведущий многих кулинарных программ на радио и телевидении.

Рецепт дня

Картофель в кляре от Ильи Лазерсона

Состав:

яйцо – 3 штуки;
молоко - 150 мл.;
мука - 175 г;
картофель - 2 шт.;
черный перец – 1 щепотка;
кориандр молотый – 1 щепотка;
тмин – 1 щепотка;
укроп;
петрушка;
масло для фритюра – 1 литр;
салат зеленый;
соль.

Приготовление

Нарезаем картофель произвольно. Отвариваем в подсоленной воде. Измельчаем. Соединяем с 1 яйцом, специями, 3 ст. л. муки и измельченной зеленью. Хорошо перемешиваем.

Приготовим кляр. Смешиваем 2 яйца, молоко и 100 г муки до состояния густой сметаны. Картофель в кляре

Формируем шарики из картофельной массы. Обваливаем их в кляре и обжариваем во фритюре. Подаем с салатными листьями. Приятного аппетита!

Анекдот дня

Два гурмана делятся своими пристрастиями:
- Что тебе больше всего нравится в пище?
- Ужин с чужой женой.

Кроссворд дня

Кроссворд об алкогольных напитках

Еще о продуктах, еде и кулинарии

Календарь гурмана и кулинара
Кулинарный календарь. Все праздники марта
Ответы на вопросы кулинарного календаря
Праздники и фестивали продуктов
Интересные факты о продуктах и напитках
Музеи продуктов и напитков
Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии
Кулинарный гороскоп
Анекдоты для гурмана
Кроссворды о продуктах, еде и кулинарии



<   Март   >
 Янв  Фев  Мар  Апр  Май  Июн  Июл  Авг  Сен  Окт  Ноя  Дек 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд "Картофель и картошка"
Случайный кроссворд Кроссворд "Картофель и картошка"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  Солончак Марция
Кроссворд Солончак Марция
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд добавлен: 05.01.15