Доставка
| Последние загрузки
|
| Популярные загрузки
|
|
Кулинарный календарь
|
| Кулинарный календарь ... 15 Мая |
 |
Каждый год - Кулинарный календарь. 15 мая
События дня
В 1770 году на банкете в честь свадьбы 14-летней Марии Антуанетты и 15-летнего будущего короля Франции Людовика XVI впервые во Франции были поданы круассаны.
В 1845 году родился Илья Мечников, русский ученый, микробиолог, почётный член Петербургской АН, (1902), лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине (1908), среди его трудов есть и работы о полезности болгарского йогурта.
В 1906 году законодательный орган Швейцарии голосует за запрещение абсента.
В 1936 году постановление с внесенными изменениями определяет Контролируемые Названия «Cognaс» (коньяк), «Коньячный спирт» и «Спирт Шаранты».
В 1991 году в Токио открылся филиал знаменитой Парижской кулинарной школы L'Ecole de Cordon Bleu.
15 мая в народном календаре
Борис и Глеб Сеятели
День памяти князей-страстотерпцев Бориса и Глеба (2 мая по старому стилю) — это первый православный праздник, учрежденный на Руси. Его история началась в 1115 году.
Борис и Глеб (в крещении — Роман и Давид) были русскими князьями, сыновьями киевского князя Владимира Святославовича. В междоусобной борьбе, вспыхнувшей в 1015 году, они были убиты старшим братом Святополком Окаянным. Борис и Глеб стали первыми русскими святыми. Впоследствии их начали считать заступниками земли русской.
С этого дня начинали сажать огурцы и тыквы. Чтобы они уродились большими — в грядке зарывали пестик от ступки. Кроме того, в этот день продолжали засеивать поля. Так и говорили: «Борис и Глеб сеют хлеб».
С Бориса и Глеба начинают петь соловьи. Если поют громко, основательно — значит, не за горами лето. Если соловей поет всю ночь — следующий день будет солнечным. А если соловья услышишь раньше, чем кукушку, то все лето проживешь счастливо. Говорили также, что если при первой соловьиной трели скинуть рубаху, то блохи кусать не будут.
Иногда этот день называли также «барыш-день», а святого Бориса — барышником. Купцы бурно праздновали его память в надежде получать за это барыши в течение всего года. Успешный год сулила и удачная продажа чего-либо в этот день.
Еще о продуктах, еде и кулинарии
Календарь гурмана и кулинара
Кулинарный календарь. Все праздники мая
Ответы на вопросы кулинарного календаря
Праздники и фестивали продуктов
Интересные факты о продуктах и напитках
Музеи продуктов и напитков
Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии
Кулинарный гороскоп
Анекдоты для гурмана
Кроссворды о продуктах, еде и кулинарии
|
|
|
| |
|
Рассылка - "Кроссворды для гурмана"
|
|
|
|
Город
Доступно 10 статей в 1 категориях Последние публикации
О продуктах
Доступно 98 статей в 17 категориях Последние публикации
Разное
Статей 36 в 11 категориях Последние публикации
История
Доступно 25 статей в 8 категориях Последние публикации
|
Рецептов 49 
Статей 945 
