Доставка
| Последние загрузки
|
| Популярные загрузки
|
|
Кулинарный календарь
|
| Кулинарный календарь ... 15 Января |
 |
Каждый год - Календарь гурмана и кулинара. 15 января
Календарь гурмана и кулинара. 15 января Сильвестров день или Куриный праздник
День получил свое название в честь церковного праздника — Дня святого Сильвестра. Также 15 января отмечали день Кура и Курки, или Куриный праздник. В этот день было принято чистить курятники. На Руси существовало поверье, что в этот день семилетний черный петух откладывает яйцо, а 4 июня из него родится змей Василиск. Чтобы защитить курятник от нечистой силы, в нем вешали черный камень с дыркой — «куриный бог». Кроме того, окуривали курятники смолой и девясилом, чтобы защитить домашнюю птицу от куриной слепоты и отогнать злых духов — лихоманок. Детям в этот день доставались новые игрушки — петушки из глины. События дня
В 1785 году родился Уильям Праут, английский химик, врач и религиозный философ. Ввёл общепризнанную сегодня классификацию питательных веществ на белки, жиры и углеводы. Первооткрыватель соляной кислоты, как важнейшего компонента желудочного сока, и её роли в процессе пищеварения. В 1889 году Даниэль Джонсон из Канзаса (США) получил патент на изобретение вращающегося обеденного стола для использования на кораблях. Вращающийся стол и прилагающиеся к нему стулья позволили подавать каждому едоку блюда, не обходя стол кругом. В 1919 году в Бостоне, штат Массачусетс, прорвало большой резервуар с черной патокой. Более 9,5 миллионов литров вязкой жидкости волнами хлынули в город. В результате трагедии погиб 21 человек. Город пришлось отмывать от патоки в течение нескольких недель. В 1986 году компания «General Mills» представила на рынок новый продукт – попкорн для приготовления в микроволновке. Новый продукт получил название «Pop Secret Microwave Popcorn». В 2004 году состоялась премьера японского фильма «Волшебная кухня» о девушке шеф-поваре. Вопрос дня
В этот день в 1990 году компания «Campbell's Soup» выпустила свою 20-ти миллиардную по счету банку знаменитого… А – томатного супа; Б – пюре из зеленого горошка; В – ассорти из морепродуктов; Г – паштета из гусиной печени. Анекдот дня
- Зря отказываешься, пельмени довольно приличные... - Может пельмени и приличные, только приличные люди берут в кинотеатр попкорн. Еще о кулинарных праздниках Праздники и фестивали продуктов Ответы на вопросы кулинарного календаря |
|
|
| |
|
Рассылка - "Кроссворды для гурмана"
|
|
|
|
Город
Доступно 10 статей в 1 категориях Последние публикации
О продуктах
Доступно 98 статей в 17 категориях Последние публикации
Разное
Статей 36 в 11 категориях Последние публикации
История
Доступно 25 статей в 8 категориях Последние публикации
|
Рецептов 49 
Статей 989 
