Доставка
| Последние загрузки
|
| Популярные загрузки
|
|
Кулинарный календарь
|
| Кулинарный календарь ... 31 Января |
 |
Каждый год - Кулинарный календарь. 31 января
Календарь гурмана и кулинара. 31 января
День рождения русской водки
В этот день – 31 января 1865 года Д.И. Менделеев защитил свою ставшую знаменитой докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». В дальнейшем расчеты Менделеева легли в основу рецепта классической русской водки. Сама диссертация хранится в музее ученого в Санкт-Петербургском университете, а 31 января ныне считается Днем рождения русской водки.
Это праздник неофициальный, но весьма интересный в плане истории традиционного русского алкогольного напитка.
Всё о водке. История, традиции, факты, музеи, памятники, анекдоты, кроссворд
События дня
В 1896 году в результате ошибки на свет появились блинчики «Сюзетт». Произошло это так: принц Эдвард Уэльский, будущий король Англии Эдвард VII, пришел в ресторан Cafe de Paris в Монте-Карло в сопровождении своих друзей, среди которых была совсем юная леди по имени Сюзетт. Честь обслуживать столь важных гостей выпала пятнадцатилетнему Генри Шарпантье, помощнику официанта. Одним из блюд, которое Генри должен был подать гостям, были блины. Все, что требовалось от Шарпантье, отнести готовые блины на стол, но прежде подогреть их в соусе, состоявшем из апельсиновой цедры, сахара и комбинации спиртных напитков. Неожиданно соус возгорелся, и блины фламбировались. По счастливой случайности Шарпентье стал открывателем нового сенсационного вкуса. Принц и его гости были восхищены десертом настолько, что попросили назвать их в честь прекрасной леди Сюзетт. Но это лишь одна из версий происхождения названия.
В 1893 году был зарегистрирован товарный знак «Кока-Кола».
И Интересные факты о кока-коле
В 1990 году в Москве на Пушкинской площади открылся первый в СССР ресторан американской фирмы «Макдональдс», рассчитанный на 900 человек – крупнейший в мире на то время.
Вопрос дня
В этот день в 1967 году пасленовый фрукт, известный ныне как тамарилло, получил свое коммерческое название. Оно было дано, когда было решено экспортировать этот фрукт в другие страны. До сего времени он был известен под весьма прозаическим именем – Томатное дерево или Цифомандра свекольная (лат. Cyphomandra betacea). А к какому семейству относится Томатное дерево?
А – семейство Пасленовые
Б – семейство Розоцветные
В – семейство Лилейные
Г – семейство Крестоцветные
Анекдот дня
Плохая привычка пить по вечерам водку порождает хорошую привычку пить по утрам кефир и минеральную воду...
Еще о кулинарных праздниках
Праздники и фестивали продуктов
Ответы на вопросы кулинарного календаря
|
|
|
| |
|
Рассылка - "Кроссворды для гурмана"
|
|
|
|
Город
Доступно 10 статей в 1 категориях Последние публикации
О продуктах
Доступно 98 статей в 17 категориях Последние публикации
Разное
Статей 36 в 11 категориях Последние публикации
История
Доступно 25 статей в 8 категориях Последние публикации
|
Рецептов 49 
Статей 988 
