Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Собаки в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день туалета в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Кулинарный календарь

Кулинарный календарь ... 31 Января
Кулинарный календарь - Вкусные даты и события
Каждый год - Кулинарный календарь. 31 января


Календарь гурмана и кулинара. 31 января

      День рождения русской водки

В этот день – 31 января 1865 года Д.И. Менделеев защитил свою ставшую знаменитой докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». В дальнейшем расчеты Менделеева легли в основу рецепта классической русской водки. Сама диссертация хранится в музее ученого в Санкт-Петербургском университете, а 31 января ныне считается Днем рождения русской водки.
Это праздник неофициальный, но весьма интересный в плане истории традиционного русского алкогольного напитка.
Всё о водке. История, традиции, факты, музеи, памятники, анекдоты, кроссворд

      События дня

В 1896 году в результате ошибки на свет появились блинчики «Сюзетт». Произошло это так: принц Эдвард Уэльский, будущий король Англии Эдвард VII, пришел в ресторан Cafe de Paris в Монте-Карло в сопровождении своих друзей, среди которых была совсем юная леди по имени Сюзетт. Честь обслуживать столь важных гостей выпала пятнадцатилетнему Генри Шарпантье, помощнику официанта. Одним из блюд, которое Генри должен был подать гостям, были блины. Все, что требовалось от Шарпантье, отнести готовые блины на стол, но прежде подогреть их в соусе, состоявшем из апельсиновой цедры, сахара и комбинации спиртных напитков. Неожиданно соус возгорелся, и блины фламбировались. По счастливой случайности Шарпентье стал открывателем нового сенсационного вкуса. Принц и его гости были восхищены десертом настолько, что попросили назвать их в честь прекрасной леди Сюзетт. Но это лишь одна из версий происхождения названия.

В 1893 году был зарегистрирован товарный знак «Кока-Кола».

И Интересные факты о кока-коле

В 1990 году в Москве на Пушкинской площади открылся первый в СССР ресторан американской фирмы «Макдональдс», рассчитанный на 900 человек – крупнейший в мире на то время.

      Вопрос дня

В этот день в 1967 году пасленовый фрукт, известный ныне как тамарилло, получил свое коммерческое название. Оно было дано, когда было решено экспортировать этот фрукт в другие страны. До сего времени он был известен под весьма прозаическим именем – Томатное дерево или Цифомандра свекольная (лат. Cyphomandra betacea). А к какому семейству относится Томатное дерево?

А – семейство Пасленовые
Б – семейство Розоцветные
В – семейство Лилейные
Г – семейство Крестоцветные

      Анекдот дня

Плохая привычка пить по вечерам водку порождает хорошую привычку пить по утрам кефир и минеральную воду...

     Еще о кулинарных праздниках

Праздники и фестивали продуктов
Ответы на вопросы кулинарного календаря


    Январь   >
 Янв  Фев  Мар  Апр  Май  Июн  Июл  Авг  Сен  Окт  Ноя  Дек 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд  "Год змеи"
Случайный кроссворд Кроссворд "Год змеи"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  Солончак Марция
Кроссворд Солончак Марция
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд добавлен: 05.01.15