Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Кулинарный календарь

Кулинарный календарь ... 14 Января
Кулинарный календарь - Вкусные даты и события
Каждый год - Календарь гурмана и кулинара. 14 января


Календарь гурмана и кулинара. 14 января

     Васильев день

В старину праздновали Васильев день. Святой Василий считался покровителем домашних свиней. В этот день на столе ставили жареного поросенка, до еды блюдо с поросенком трижды поднимали вверх со словами: «Чтобы свинки поросились, коровушки телились, овечки ягнились».

      События дня

В 1814 году в Лондоне на замерзшей реке Темзе состоялась последняя «Морозная ярмарка» (Frost Fair). Развлечения на льду сопровождались многообразием пищи, которую в обилие продавали лавочники.

В 1841 году родилась Жюльет Корсон, американская писательница и преподаватель кулинарии. Она основала Кулинарную Школу в Нью-Йорке в 1876 году. Является автором множества книг по кулинарии.

В 1861 году родился Дэвид Уэссон, американский химик, который разработал метод получения растительного масла изо льна, которое сейчас широко применяется в кулинарии, используется для производства маргарина, салатных заправок, жарки и т.д.

В 1886 году родился Василий Степанович Пустовойт, селекционер, академик. Разработал высокоэффективную систему селекции и семеноводства подсолнечника. Автор 20 высокомасличных сортов.

В 1890 году родился Ролла Харгер, американский биохимик, придумавший в 30-е годы первый прибор для определения уровня содержания алкоголя в крови человека.

     Еще о кулинарных праздниках

Праздники и фестивали продуктов
Ответы на вопросы кулинарного календаря



    Январь   >
 Янв  Фев  Мар  Апр  Май  Июн  Июл  Авг  Сен  Окт  Ноя  Дек 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд Поздравление для Ольги
Случайный кроссворд Кроссворд Поздравление для Ольги

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16