Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Кулинарный календарь

Кулинарный календарь ... 28 Ноября
Кулинарный календарь - Вкусные даты и события
Каждый год - Кулинарный календарь. 28 ноября


Календарь гурмана и кулинара. 28 ноября
 



     
События дня

В 1837 году родился Джон Уэсли Хайат, американский печатник. Он изобрел целлулоид, первый синтетический пластик, а также систему очистки воды и мельницу для сахарного тростника.


В 1869 году Уильям Финли Семпл из штата Огайо получил патент на производство жвачки из каучука.
                И подробнее о жевательной резинке.

В 1888 году в Британской Колумбии (Канада) учреждена Тихоокеанская консервная компания.

                И подробнее о консервах Консервы. От древности до наших дней

В 1972 году прерываются британо-ирландские переговоры по урегулированию проблем, связанных с рыболовством.

В 2006 году сенатор регионального парламента штата Техас (США) от Республиканской партии Бетти Браун закрепила за Афинами (штат Техас) звание «города рождения гамбургера». На это звание также претендовал город Нью Хевен, штат Коннектикут.


      Факты дня

Интересные факты о гамбургерах

  • Считается, что первый гамбургер появился 27 июля 1900 году. В этот день гастроном из американского города Нью-Хейвен Луи Лессинг положил котлету между двумя круглыми булочками и добавив соус и листик салата. Но только в начале 30-х годов, с появлением первой в истории сети закусочных white castle gamburger, где гамбургеры были основным блюдом, они стали популярны.
  • Свое название – гамбургер – котлета в булочке получила по названию немецкого города Гамбурга, откуда иммигрантами и был привезен рецепт гамбургского мяса, то есть блюд из измельченного мяса. А в Германию этот рецепт, как считается, попал из Азии.
  • Есть версии, что гамбургер изобрели кочевники-скифы, которые ели жареную говядину, положив ее между двумя кусками хлеба. В Китае же считают, что именно они намного раньше всех остальных стали есть мясо, положенное между рисовыми лепёшками.
  • Главным в истории гамбургеров и в том, что это незамысловатое блюдо стало символом Америки, было создание сети McDonalds, в которой гамбургер был основным блюдом.
  • Наравне с джинсами и хот-догами гамбургер является символом Америки и самой демократичной пищей, которую можно заказать и дорогом ресторане, и в любом придорожном кафе быстрого обслуживания, причем, даже не выходя из машины.
  • Самый дорогой бургер стоил $10 000 и был продан на аукционе в целях благотворительности. Кулинарный шедевр имел в составе мраморную говядину, трюфели и 24-каратный золотой листочек салата. Возможно, самым впечатляющим элементом был испанский хамон иберико, сделанный из черных иберийских свиней, в диету которых входили только жёлуди.
  • 3 сентября 2010 года кулинары из сербского города Лесковац приготовили самый большой в мире гамбургер, использовав 51 килограмм фарша для приготовления гигантской котлеты диаметром 1,63 метра и толщиной 2,5 сантиметра. Одна из местных пекарен испекла для сэндвича булку весом около 29 килограммов.

      Еще о продуктах, еде и кулинарии

Кулинарный календарь

Ответы на вопросы кулинарного календаря
Календарь гурмана и кулинара
Кулинарный календарь. Все праздники ноября
Праздники и фестивали продуктов
Интересные факты о продуктах и напитках
Музеи продуктов и напитков
Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии
Кулинарный гороскоп
Анекдоты для гурмана

Кроссворды о продуктах, еде и кулинарии
Викторины о еде, продуктах и кулинарии
 

<   Ноябрь   >
 Янв  Фев  Мар  Апр  Май  Июн  Июл  Авг  Сен  Окт  Ноя  Дек 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд "Шампанское"
Случайный кроссворд Кроссворд "Шампанское"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  `Солончак Марция`
Кроссворд `Солончак Марция`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд добавлен: 05.01.15