Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Собаки в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день туалета в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Международный день музеев в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Весна в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит". Апрель                                

Зима в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит». Январь                                

Год красного огненного Петуха в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Большое чаепитие в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Чайные рекорды


     Чайные рекорды

Чай является одним из самых популярных напитков в мире. Поэтому неудивительно, что многие поразительные рекорды принадлежат ценителям этого напитка и его традиций.


     Самый дорогой чай

Самый дорогой в мире чай называется Дахунпао, что в переводе обозначает "Большой красный халат". Относится он к улунам (чаям сильной ферментации, обладающим интенсивным вкусом и ароматом). Получают «Большой красный халат» из листа всего шести кустов, растущих недалеко от монастыря Тяньсинь. Возраст этих уникальных кустов - 350 лет. Каждый год собирали не более 500 граммов легендарного чая, стоимость готового продукта достигала 685 тысяч долларов за килограмм. В 2005-м году 20 граммов чая (четыре ложки) на аукционе в провинции Фуцзянь продали за 208 тысяч юаней (около 25 тысяч долларов), а неделей раньше такое же количество - за 24 тысячи долларов. В 2006-м году весь урожай передали на хранение в китайский Национальный музей чая, на дальнейший сбор был объявлен мораторий.

С 80-х годов прошлого века материнские кусты стали размножать вегетативным способом. Получаемый с них чай тоже называется "Большой красный халат", однако знатоки считают, что он не идет ни в какое сравнение с настоящим Дахунпао.

Еще одним номинантом на звание самого дорого чая стал чай, выращенный на испражнениях панд. В городе Чэнду китайской провинции Сычуань прошла его презентация. Стоимость чая доходит до 21 986 юаня ($3489) за 50 граммов. Этот продукт предложил ценителям китайский каллиграф и художник Ань Яньши, предметом творчества которого является большая панда. Также он планирует подать заявку на включение этого чая в Книгу рекордов Гиннеса как самого дорогого в мире.

      Самый дорогой чайный пакетик

Самый дорогой в мире чайный пакетик был создан английскими ювелиры в честь 75-летия чайной компании "PG". Он стоит 7 с половиной тысяч фунтов стерлингов и вручную украшен 280 бриллиантами. Этот пакетик был частью розыгрыша призов, деньги от которого направили на строительство детской больницы в Манчестере.

      Самый большой чайный пакетик

Самый большой пакетик чая был изготовлен в 2002 году. Его длина - 3,18 м, ширина - 2,21м. К пакетику была присоединена «нить» длиной 4,26 м. Он вместил 7 кг заварки (это 3500 стандартных пакетиков массой 2 г). Пакет был продемонстрирован в столице Пакистана - Карачи.


      Самая большая чайная коллекция

Чайная коллекция чайной компании TWG Tea (Сингапур) является самой большой в мире и насчитывает более 1000 различных сортов чая. Самым дорогостоящим чаем в коллекции считается «золотой» чай Yellow Gold Tea Buds. 50 граммов такого чая стоят порядка 106 долларов. Такая высокая цена объясняется не только исключительной редкостью чая (чайные кусты растут на крайне ограниченной территории – на вершине одной из сингапурских гор и собираются с самой верхушки чайного куста, сушатся на солнце и хранятся в герметичных контейнерах, выделяя особые вещества – полифенолы, придающие чайным листьям оригинальный желтоватый цвет), но и тем, что чайные листья смешиваются с миниатюрными листочками 24-каратного золота, придающему у чаю красивый золотистый блеск.

      Самая большая коллекция чайных пакетиков и этикеток от них

В 1999 году в книгу рекордов Гиннеса попал немец Феликс Роттер, собравший самую большую коллекцию этикеток от чайных пакетиков. В тот момент она насчитывала 5681 экземпляр.


В коллекция чайных пакетиков коллекция чешского инженера Богуша Зискала 11,5 тысяч пакетиков, почти к каждому из них прилагается и веревочка с лейблом.

Достижением липецкого журналиста и коллекционера Валентина Баюканского стала его знаменитая лента, на которую он наклеивает этикетки от пакетиков чая со всего мира, ее длина около 100 метров.

     Самый известный чайный клипер

Наибольшую известность среди чайных клиперов получил обладатель многих рекордов по скорости клипер "Катти Сарк" ("Cutty Sark" с английского - "короткая рубашка"). Судно было построено в 1869 году на верфях Думбартона.

Еще один рекорд клипер «Катти Сарк» установил уже в наше время – это рекорд по посещаемости. Открытый для посещения после шестилетнего ремонта в столичном районе Гринвич, чайный клипер "Катти Сарк" (Cutty Sark), побил ожидания по количеству гостей, перешагнув отметку в 100 тысяч визитов за три месяца.

      Самые известные чаепития

16 декабря 1773 года произошло знаменитое «Бостонское чаепитие» (Boston Tea Party). Это одно из самых знаменитых событий не только в современной истории чая, но и эпизод из истории борьбы североамериканских колоний Англии за независимость. В ответ на решение английского правительства предоставить Ост-Индской компании право беспошлинного ввоза чая в североамериканские колонии, направленное на подрыв экономики колоний, группа членов организации "Сыны свободы" проникла на прибывшие в Бостонский порт английские корабли и выбросила в море большую партию чая. А последовавшие за этим репрессии еще больше обострили конфликт между метрополией и колониями.

      Самое большое чаепитие

Рекордное чаепитие состоялось в Японии, в нем приняло участие 14 718 жителей городка Нисио (префектура Айти), которые уселись по обе стороны полуторакилометровой красной циновки, чтобы вместе выпить бодрящий напиток. Предыдущее рекордное чаепитие прошло в мае 2005 года в США, на него собрались 7250 человек.


В октябре 2012 года в Красноярске был установлен рекорд русского чаепития - в выставочном центре «Сибирь» чай пили 1 тысяча 335 человек. Для рекордного чаепития понадобились тонна кипятка, 500 килограммов сушек, печенья и конфет, 2 тысячи чайных стаканчиков, 250 столов. Наливали чай 120 волонтёров.

      В Англии чайные танцы попали в Книгу рекордов Гиннеса

В Лондоне на Трафальгарской площади 195 пар одновременно танцевали во славу чая. Это мероприятие было организовано компанией Teadirect. А чайные танцы вошли в Книгу Рекордов как самое масштабное мероприятие такого рода за всю историю.


      Самая большая чайная чашка

Самую большую чайную чашку изготовили В Коломбо, Шри-Ланка. Компании JWT Shri Lanka и GlaxoSmithKline  изготовили чашку высотой объемом около 4000 литров воды. Высота этой чашки 3 метра, ширина - 2,5 метра. Мега-чашка марки VIVA попала в Книгу рекордов Гиннеса в октябре 2010 года. Чтобы заварить чай для такой чашки понадобилось 64 кг чая, 160 кг сахара и 875 кг солода VIVA. Вместимость чашки была эквивалентна 32000 чашкам чая.
Предыдущий рекорд был установлен в июле 1993 года. Чашка созданная итальянцем Этторе Диана высотой в три метра вмещала 2000 литров.

     Самая большая коллекция чайных карточек

Самая большая коллекция чайных карточек принадлежит Вильяму (Биллу) Смарту из Гримеби, графство Линкольншир, Великобритания. Он начал коллекционировать "чайные" карточки, которые находил в пачках чая и коробках с чаем в пакетиках в 1960 году, и в его к 1997 году было более 25 260 живописных карточек, включая 785 полных комплектов и образцы из 20 стран мира (хотя основная часть коллекции - британская).


      Разное

Самое большое количество чайных чашек на голове удержал немец Руди Хорн в 1952 году. Он забросил себе на голову шесть чашек вместе с блюдцами и удерживал их на голове, балансируя в этот момент на одноколесном велосипеде.


Просмотров 8,708 (3,333 Уникальный)
Опубликовал admin (30 ноя : 18:46)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - [щелкните] здесь , чтобы зарегистрироваться

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд `Шашлык в Африке`
Случайный кроссворд Кроссворд `Шашлык в Африке`

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  Солончак Марция
Кроссворд Солончак Марция
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд добавлен: 05.01.15