Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Кулинарный календарь

Кулинарный календарь ... 23 Сентября
Кулинарный календарь - Вкусные даты и события
Каждый год - Кулинарный календарь. 23 сентября

     23 сентября. События дня

В 1787 году в России вышел Указ, подтверждавший право на свободную торговлю хлебом.

В 1848 году американец Джон Куртис (John Curtis) из города Бенгор, штат Мэн (США), у себя дома произвёл первую жевательную резинку. Для приготовления резинки Кертис использовал кухонные котелки своей супруги и обычную печку. Горячий вязкий раствор заливался в формочки с ледяной водой, после чего небольшие полоски жвачки заворачивались в бумагу и продавались. Так было открыто первое коммерческое производство жевательной резинки, а у жвачки был только один вкус – еловый, поскольку варили ее из смолы хвойных деревьев.

В 1869 году родилась Мэри Маллон, также известная как Тифозная Мэри, была первым человеком в США, признанным здоровым носителем брюшного тифа. За время её работы поваром от неё заразилось 47 человек, трое из заболевших умерло. В основном, она получила известность из-за своего яростного отрицания наличия заболевания и отказом от прекращения работы в пищевой индустрии. Мэри дважды насильственно отправлялась в карантин государством, второй карантин был пожизненным.

В 1880 году родился Джон Бойд Орр, шотландский педагог, лауреат Нобелевской премии мира. Он всю жизнь занимался вопросами питания и продовольствия, создал ряд исследовательских организаций, был генеральным директором Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Одним из первых результатов его исследовательской деятельности был вывод о питательных свойствах коровьего молока и его полезности и необходимости в детском питании. Опираясь на эти данные, британский парламент принял закон о поставках дешевого или бесплатного молока в государственные школы.

В 1887 году в Харькове открылась Всероссийская сельскохозяйственная выставка, разместившаяся в 53 зданиях и в 32 павильонах.

В 1976 году в городе Тахома штата Вашингтон (США) родился Хомаро Канту, шеф-повар чикагского ресторана «Moto», где подают необычные кушанья, напечатанные на струйном принтере.

В 1980 году в Индиане Джордж Адриан за 8 часов собрал 7180,3 кг яблок (мировой рекорд).

В 1986 году, в день закрытия пивоваренного цеха межколхозного объединения «Валгунде» в Латвии, была выкопана яма и торжественно захоронена последняя бутылка пива, снятая с линии розлива.

В 1986 году доктор Чарльз Хайдер, американский учёный-астрофизик и диссидент, у Белого дома в Вашингтоне начал свою беспримерную голодовку, продлившуюся 218 дней. Он требовал от администрации Рональда Рейгана прекратить гонку вооружений и отказаться от использования ядерного оружия.
В Советском Союзе Хайдера регулярно показывали в программе «Время», в его честь была отчеканена памятная медаль, Михаил Горбачев написал ему письмо, а когда голодовка закончилась, группа «Ноль» сочинила сатирическую песню «Доктор Хайдер»:

    И в этот трудный час за каждого из нас –
    Доктор Хайдер, доктор Хайдер, доктор Хайдер
    Снова начал есть!

В 2000 году городе Aиши (Япония) 315 было приготовлено самое длинное суши, оно получилось 1,11 км длиной, диаметром до 5 см, вес приготовленного суши – 2200 кг. На его приготовление ушел 1 час.

Еще о продуктах, еде и кулинарии

Календарь гурмана и кулинара
Кулинарный календарь на каждый день
Ответы на вопросы кулинарного календаря
Праздники и фестивали продуктов
Интересные факты о продуктах и напитках
Музеи продуктов и напитков
Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии
Кулинарный гороскоп
Анекдоты для гурмана
Кроссворды о продуктах, еде и кулинарии


<   Сентябрь   >
 Янв  Фев  Мар  Апр  Май  Июн  Июл  Авг  Сен  Окт  Ноя  Дек 
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд `Девственная селедка`
Случайный кроссворд Кроссворд `Девственная селедка`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16