Доставка
| Последние загрузки
|
| Популярные загрузки
|
|
Кулинарный календарь
|
| Кулинарный календарь ... 23 Сентября |
 |
Каждый год - Кулинарный календарь. 23 сентября
23 сентября. События дня
В 1787 году в России вышел Указ, подтверждавший право на свободную торговлю хлебом. В 1848 году американец Джон Куртис (John Curtis) из города Бенгор, штат Мэн (США), у себя дома произвёл первую жевательную резинку. Для приготовления резинки Кертис использовал кухонные котелки своей супруги и обычную печку. Горячий вязкий раствор заливался в формочки с ледяной водой, после чего небольшие полоски жвачки заворачивались в бумагу и продавались. Так было открыто первое коммерческое производство жевательной резинки, а у жвачки был только один вкус – еловый, поскольку варили ее из смолы хвойных деревьев. В 1869 году родилась Мэри Маллон, также известная как Тифозная Мэри, была первым человеком в США, признанным здоровым носителем брюшного тифа. За время её работы поваром от неё заразилось 47 человек, трое из заболевших умерло. В основном, она получила известность из-за своего яростного отрицания наличия заболевания и отказом от прекращения работы в пищевой индустрии. Мэри дважды насильственно отправлялась в карантин государством, второй карантин был пожизненным. В 1880 году родился Джон Бойд Орр, шотландский педагог, лауреат Нобелевской премии мира. Он всю жизнь занимался вопросами питания и продовольствия, создал ряд исследовательских организаций, был генеральным директором Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Одним из первых результатов его исследовательской деятельности был вывод о питательных свойствах коровьего молока и его полезности и необходимости в детском питании. Опираясь на эти данные, британский парламент принял закон о поставках дешевого или бесплатного молока в государственные школы. В 1887 году в Харькове открылась Всероссийская сельскохозяйственная выставка, разместившаяся в 53 зданиях и в 32 павильонах. В 1976 году в городе Тахома штата Вашингтон (США) родился Хомаро Канту, шеф-повар чикагского ресторана «Moto», где подают необычные кушанья, напечатанные на струйном принтере. В 1980 году в Индиане Джордж Адриан за 8 часов собрал 7180,3 кг яблок (мировой рекорд). В 1986 году, в день закрытия пивоваренного цеха межколхозного объединения «Валгунде» в Латвии, была выкопана яма и торжественно захоронена последняя бутылка пива, снятая с линии розлива. В 1986 году доктор Чарльз Хайдер, американский учёный-астрофизик и диссидент, у Белого дома в Вашингтоне начал свою беспримерную голодовку, продлившуюся 218 дней. Он требовал от администрации Рональда Рейгана прекратить гонку вооружений и отказаться от использования ядерного оружия. В Советском Союзе Хайдера регулярно показывали в программе «Время», в его честь была отчеканена памятная медаль, Михаил Горбачев написал ему письмо, а когда голодовка закончилась, группа «Ноль» сочинила сатирическую песню «Доктор Хайдер»: И в этот трудный час за каждого из нас – Доктор Хайдер, доктор Хайдер, доктор Хайдер Снова начал есть! В 2000 году городе Aиши (Япония) 315 было приготовлено самое длинное суши, оно получилось 1,11 км длиной, диаметром до 5 см, вес приготовленного суши – 2200 кг. На его приготовление ушел 1 час.
Еще о продуктах, еде и кулинарии
Календарь гурмана и кулинара
Кулинарный календарь на каждый день
Ответы на вопросы кулинарного календаря
Праздники и фестивали продуктов
Интересные факты о продуктах и напитках
Музеи продуктов и напитков
Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии
Кулинарный гороскоп
Анекдоты для гурмана
Кроссворды о продуктах, еде и кулинарии
|
|
|
| |
|
Рассылка - "Кроссворды для гурмана"
|
|
|
|
Город
Доступно 10 статей в 1 категориях Последние публикации
О продуктах
Доступно 98 статей в 17 категориях Последние публикации
Разное
Статей 36 в 11 категориях Последние публикации
История
Доступно 25 статей в 8 категориях Последние публикации
|
Рецептов 49 
Статей 985 
