Сергей Воропай. Суп гороховый брикетированный

Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикацииБорщ от Сергея Воропая
Рецепт от Полины Глинской
Творожники от Надежды Алексеевой
Рукотворный Адыгейский сыр
Карамелизированная морковь
Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево
«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой
Шоколадные рецепты
Рис – еда летняя
Огненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты

Обзор новостей

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Подробности



Сергей Воропай. Суп гороховый брикетированный
Коля Баранов жизнь жил сложную, но веселости характера не утрачивал. Полтора десятка лет, насильственно проведенных в лагерях различной степени строгости режима, научили его, что называется, подсекать службу – то есть ловить выгоду при первой же возможности, а от обременений увиливать, хотя бы и ценой некоторых усилий. На пятом десятке лет Коля как будто устроился. Он окончательно бросил вялые попытки устроиться на работу, связался с кривой Валькой, торговавшей одновременно в поселковом пивбаре и за прилавком магазина, вставил зубы. С зубами, конечно, помогла Валентина, женщина крутая, даже суровая, но по-своему душевная и обходительная. Она, к примеру, в случае острой нужды без вопросов отпускала напитки в долг – за что её неподдельно любили и величали Валечкой, солнышком и девушкой, а ещё дарили сорванные в придорожной пыли цветки. Валя улыбалась. Потом приходила пора возврата ссуды, и она изымала средства без жалости и сантиментов, причем в двойном размере (таково было первоначальное условие кредитования). За это её звали сукой, падлой, тварью, и обещали даже не выбить, а выковырять единственный глаз. Смелых, однако, не находилось. Прикоснуться к могучему телу посмел один лишь Баранов, и то чуть ли не на спор. Вале опыт понравился, и утром, последовавшем за романтической ночью, она поставила Николаю перед фактом: переселяешься ко мне (её дом соседствовал с магазином), но пить бросаешь – то есть пей, только по чуть-чуть. Верность храни. Верность – это для Барана было ново, и он согласился. Ища максимум выгоды, Коля «закинул удочку»: купишь машину – вообще женюсь! В ближайшую субботу, пока работала сменщица, Валентина съездила на рынок, и уже в понедельник вечером ошеломленный Баран ходил вокруг новенького Москвича. То есть Москвич был старый, сумрачно-зеленый, крашеный чуть ли не кисточкой для заборов, и заводился плохо – но всё-таки ездил. Как человек чести, Баранов бросил пить (почти совсем), и сводил Валентину в сельсовет, заменяющий в селах ЗАГС. Свадьбы не было. Жил он теперь рядом с пивбаром, от которого и раньше не больно-то удалялся. Валькины куры, шнырявшие под ногами, и пинаемые посетителями, обрели надежного защитника. Помогая супруге или её сменщице собирать порожние кружки, Николай заботливо сбрасывал со столов целлофановые шкурки от сосисок, и куры, прельщенные искусственными ароматами, торопливо заглатывали угощение. Аттракцион нравился. Публика шутила: Колян курей специальных вывел, яйца несут сразу в упаковке. Баран делал серьезное лицо (что плохо удавалось с физиономией, побитой кулаками и оспинами), и говорил: – Куры что… Пчел вот завел чернобыльских. В улей нейдут, собаку из будки выгнали. За медом чтоб по сто раз в день не летали, баночки им привязываю… Майонезные. Мед каждый день по бидону на рынок вожу. Хорошо, Москвич помогает, а то б уже утонули в меду. – Кого ты возишь? – раздражался Вова Тищенко, колхозный бригадир. – Да ты машину заводил-то когда в последний раз? Масло менял? Бензин какой льешь? – Все время масло меняю, – беззастенчиво врал Баран, на самом деле лишь однажды из праздного любопытства заглянувший под капот, и неторопливо уносил пивную тару на помывку. – Бензин – чисто девяносто второй, марочный! – похохатывал Коля, вернувшись к мужикам с бокалом честно заработанного пива, хотя какую там марку брала Валька у колхозных шоферов в обмен на выпивку, не знал никто, даже сами шофера. – И вообще, если хочешь знать, Вован, мой Москвич сделает твоего: Никита-Манжерок не даст соврать, мы на нем сто сорок семь выжимали… Никиты, конечно, рядом не оказывалось, и Вова, собственник ухоженного, даже выхоленного Москвичонка четыреста двенадцатой модели, вскипал. – Да не ездят Москвичи с такой скоростью! – кричал бригадир Тищенко, и долбал кулачищем по столешнице. – Это твой не ездит, а мой выжимает, – с ледяным достоинством возражал Баранов, приподнимая над столом кружку, чтоб не расплескалась. - В общем, так, – сказал бригадир. – Спорим! Щас садимся в твою колымагу, и едем на море. Выкупаемся, и назад. До моря, до Бердянской косы, если ехать напрямки, полями, а потом вдоль речки Берды, выходило что-то около ста двадцати километров. Если петлять по асфальту – все сто шестьдесят. – Ну? – заинтересовался Баранов. – Если твоё корыто доедет, – предложил Тищенко, – ставлю ящик «Славянского». Нет – ящик с тебя. – Годится, – с солидной неторопливостью согласился Баранов. – Валька как раз у Бердянке, до матери поехала. Заберем. – Заберем, – подтвердил бригадир. – Иди заводи. Николай неторопливо прошествовал в дом, взял ключи от машины, захлопнул форточку на кухне, запер входную дверь. Завелся Москвич на удивление быстро – почти даже и не толкали. Садясь на пассажирское сиденье, Тищенко выбросил из-под ног какие-то доски. Они уехали, и не было их дней пять. Валентина, предупрежденная сменщицей о визите, дожидалась ездоков у матери, поминутно звоня: нет ли вестей? Участковый разводил руками: в сводках не значатся… Где-то едут, значит. А путешественники тем временем латали колеса, разбирали и собирали двигатель, экспериментировали с проводами, пытаясь заставить фары светиться. Дощатый настил под ногами Вова восстановил в первый же день пути, после того, как дыра в полу поглотила резиновый коврик и покусилась на туфлю. Коля проявил недюжинную смекалку, сумев возобновить работу сцепления при помощи выдохшегося пива и распрямленной железки, выломанной из сиденья. В первый же день они разругались насмерть, и Тищенко замахивался на Баранова кулаком, а тот пытался оборониться домкратом. Выезжая, еды не брали. Вода кончалась… Вскоре стало ясно, что в слесарной работе они понимают друг друга с полуслова. Один знал, как нужно, и был силен как медведь. Другой подсекал, как выкрутиться, и если не удавалось решить проблему в лоб, тут же предлагал десяток обходных путей. К Валькиной матери они приехали на третий день, уже почти друзьями. Сутки провели на море, отдыхая и отъедаясь. Назад машину вел Вова, медленно и осторожно, и доехали без приключений. Прощались с рукопожатиями, и о «Славянском» не вспоминали, чем чрезвычайно расстроили завсегдатаев заведения. Валентина, гордая новой дружбой, пошла в дом. Но не успела она отворить дверь, как в щель, хрипло завывая, протиснулся кот, и, даже не взглянув на хозяйку, опрометью бросился к калитке. Возле самых ворот из-под земли торчала труба. Старый кран плохо держал напор, и тоненькая струйка воды стекала, наполняя подставленное ведро. Кот подскочил к ведру, встал на задние лапы и принялся лакать громко и жадно, как собака. Вова и Коля, прекратив беседу, наблюдали, как кошачье брюхо раздувается все больше и больше, а ведро постепенно пустеет… – Отойдем, Вован, за машину, а то заляпает… – предложил Коля после короткого молчания. – Ты, что, его в доме закрыл? Колян пожал плечами и спрятался за машину. - Щас лопнет… Уже вот-вот… Из дому вышла Валентина, неся в руках какие-то горчичного цвета бумажки. – Гороховый суп, – сказала Валя. – Лежал на подоконнике. Голодный кот сгрыз напрочь. А воды в доме нет… – Там же полбрикета – одна соль! – ахнул из-за Москвича Вова, ещё не забывший, как жестоки страдания от голода и жажды. – Я б сдох! Но кот не сдох и не лопнул. Налакавшись воды, он тут же обессилено упал и уснул, живой и здоровый. Потому что гороховый суп, даже если он казенного производства, даже если он наперчён, спрессован в концентрат, пересолен и обернут пергаментной бумажкой – целителен… Еще о первых блюдах Первые блюда Его величество Суп Супы в русской кухне Интересные факты о супе Интересные факты о борще Праздники и фестивали супа, ухи, щей и борща Музеи супа Анекдоты о борще Анекдоты о супе Сергей Воропай. «Целебная уха из петуха» Сергей Воропай. «Муромский борщ» Сергей Воропай. «Суп гороховой брикетированный» Сергей Воропай. «Рецепт борща» Кроссворд о первых блюдах «Буйабес с лебедями» Читайте еще Сергей Воропай. «Вкусные» истории Сергей Воропай. «Рецепты» С.Воропай, sevorop.ru.
Просмотров	13,734 (3,737 Уникальный)
Опубликовал	admin (23 июл : 12:08)
Рейтинг	Рейтинг не определен

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 80

Случайный кроссворд Кроссворд "Рождественский"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город

Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Баня
	Центр здоровья «Эрудит»
	Общественный туалет
	Пивоварня
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Первые блюда
	«Вкусные» истории Константина Кучера
	Интересные факты о пицце
	Музей пиццы
	Кухни народов мира
	Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
	Интересные факты о продуктах и напитках
	Кулинарные путешествия с Константином Кучером
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Картофель и алкоголь

Разное

Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

	Анекдоты про яблоки
	Макароны как материал для творчества
	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита.
	Портреты Джузеппе Арчимбольдо
	Кулинарный словарь эрудита. 6 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История одного увлечения
	Самые необычные рестораны мира
	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции