Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

О продуктах

Ресторан интеллектуальной кухни - О продуктах!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  

История кухни


               История кухни

Хорошая кухня - это целый мир, который
вместо солнца уютно освещается камином.
                                                
Александр Дюма

С начала цивилизации сердцем каждого дома была кухня. Здесь всегда теплится жизнь: готовится еда, хранятся запасы, печется хлеб. Эволюция этого помещения в доме напрямую зависела от эволюции очага. Жизнь первобытной общины проходила вокруг него – чем не прототип современной кухни? В крестьянских избах, где чаще всего не было деления на помещения, а печь являлась центром всего, кухней можно было считать весь дом. Здесь готовили не только пищу для семьи, но и корм для животных. А в лютые морозы здесь же приходилось держать и молодняк крупного рогатого скота. Кухня была и спальней, ведь здесь было теплее.
Эволюция кухонного очага от печи к электрическим и газовым плитам, конечно же, повлияла на роль и место кухни в нашей жизни. Но для многих она остается главным помещением в жилище, являясь одновременно и местом приготовления пищи, и столовой.
               Читать дальше История кухни


                       Еще из истории кухни,
кухонной утвари, посуды и бытовых приборов:

История столовых приборов. Ложка
История столовых приборов. Вилка
История столовых приборов. Столовый нож
Палочки для еды
История  микроволновки
Граненый стакан
Штопор. История, интересные факты, музеи
Полевая кухня
История самовара
Интересные факты о русских самоварах



Просмотров 4,699 (1,753 Уникальный)
Опубликовал admin (01 мар : 21:35)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд "Рождественский"
Случайный кроссворд Кроссворд "Рождественский"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16