Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 44
в 10 категориях
Последние публикацииОгненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты
Поросячья семейка
Торт Наполеон. Дореволюционный, советский и др.
Рецепты шашлыков
Рецепты пушкинских блюд и кушаний
Розы в кулинарии
Рафаэлло "Ирэн"
Оригинальные чайные рецепты
Рецепты в стихах от Елены Севостьяновой
Рецепты от Сергея Воропая

Обзор новостей

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Фестиваль капусты в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 01 окт : 11:12 Опубликовал admin Категория: Разное Комментарии отключены

Согласно русской поговорке, сентябрь пахнет яблоками, а октябрь пахнет капустой. Издавна в октябре на Руси рубили капусту. Рубили капусту толокой, то есть сообща, переходя из дома в дом. Рубка капусты сопровождалась специальными капустными песнями, застольем и народными гуляниями. Старинные обряды ушли в прошлое, большого количества квашеной капусты уже не делают, капустные песни забылись, а хозяйки нынче обходятся несколькими заготовленными банками квашеной капусты или просто покупают ее в магазине.

Чтобы не забыть старые русские традиции во многих городах России устраивают фестивали капусты. И хотя это больше маркетинговый ход производителей овощей, тем не менее, фестивали получаются красочными и интересными.

В ресторане «Эрудит», памятуя о давних традициях, тоже решили устроить фестиваль капусты, тем более, что к ноябрю капуста, заквашенная в октябре, уже готова и можно снимать пробу.

К фестивалю капусты организаторы предлагают виртуальные туры по памятникам и музеям капусты, обзор мифов, легенд и традиций, связанных с капустой, а также подборку интересных фактов о капусте несколько рецептов блюд из капусты.

Шеф-поваром Екатериной приготовлено специальное блюдо из капусты – «Капустник для Юпитера».

Админ сайта подготовил подборку анекдотов про капусту.

Готово и капустное поле для всех желающих принять участие в нашем празднике.

Добро пожаловать на фестиваль капусты!

Новости - Категории Темы новостей

Предыдущая новость

Следующая новость

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 75

Случайный кроссворд Кроссворд "Помело в рассоле"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд `Солончак Марция`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд добавлен: 05.01.15

Город

Доступно 8 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Центр здоровья «Эрудит»
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Пивоварня
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 95 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Всё о мёде и пчёлах
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Истории Ольги Мальцевой
	Картофель и алкоголь
	Картофель. Музеи мира
	Картофель. Польза и вред
	Картофель. Памятники картошке
	Картофель. История
	Картофель. История картофеля в России
	Большое чаепитие, или Все о чае

Разное

Статей 37
в 11 категориях
Последние публикации

	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита. Разное
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 9 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 3 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 5 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 8 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции
	История вегетарианства
	Штопор. История, интересные факты, музеи