Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 43
в 10 категориях
Последние публикацииСельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты
Поросячья семейка
Торт Наполеон. Дореволюционный, советский и др.
Рецепты шашлыков
Рецепты пушкинских блюд и кушаний
Розы в кулинарии
Рафаэлло "Ирэн"
Оригинальные чайные рецепты
Рецепты в стихах от Елены Севостьяновой
Рецепты от Сергея Воропая
Рецепты для детей и не только....
Самые оригинальные рецепты хот-догов

Обзор новостей

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Собаки в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день туалета в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Международный день музеев в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Весна в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит". Апрель

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Фестиваль капусты в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 01 окт : 11:12 Опубликовал admin Категория: Разное Комментарии отключены

Согласно русской поговорке, сентябрь пахнет яблоками, а октябрь пахнет капустой. Издавна в октябре на Руси рубили капусту. Рубили капусту толокой, то есть сообща, переходя из дома в дом. Рубка капусты сопровождалась специальными капустными песнями, застольем и народными гуляниями. Старинные обряды ушли в прошлое, большого количества квашеной капусты уже не делают, капустные песни забылись, а хозяйки нынче обходятся несколькими заготовленными банками квашеной капусты или просто покупают ее в магазине.

Чтобы не забыть старые русские традиции во многих городах России устраивают фестивали капусты. И хотя это больше маркетинговый ход производителей овощей, тем не менее, фестивали получаются красочными и интересными.

В ресторане «Эрудит», памятуя о давних традициях, тоже решили устроить фестиваль капусты, тем более, что к ноябрю капуста, заквашенная в октябре, уже готова и можно снимать пробу.

К фестивалю капусты организаторы предлагают виртуальные туры по памятникам и музеям капусты, обзор мифов, легенд и традиций, связанных с капустой, а также подборку интересных фактов о капусте несколько рецептов блюд из капусты.

Шеф-поваром Екатериной приготовлено специальное блюдо из капусты – «Капустник для Юпитера».

Админ сайта подготовил подборку анекдотов про капусту.

Готово и капустное поле для всех желающих принять участие в нашем празднике.

Добро пожаловать на фестиваль капусты!

Новости - Категории Темы новостей

Предыдущая новость

Следующая новость

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 75

Случайный кроссворд Кроссворд Шоколад с Арбата

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд Солончак Марция
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд добавлен: 05.01.15

Город

Доступно 6 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Пивоварня
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 95 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Большое чаепитие, или Все о чае
	Шашлык. История, факты, рецепты, анекдоты
	Истории Ольги Мальцевой
	Шампанское. История, факты, музеи, памятники...
	Все о капусте. Легенды, факты, кроссворд
	Кулинарный календарь
	Шоколадные рекорды
	Безалкогольные и прохладительные напитки
	Путешествия со вкусом: гастрономические маршруты
	Музеи продуктов, еды, кулинарии

Разное

Статей 37
в 11 категориях
Последние публикации

	Клуб знатоков имён
	Пивная анкета
	Кинозал для эрудита
	Туалет для эрудита
	Анекдоты про шашлык
	Книга рекордов Гиннесса
	Картины из яблок
	Анекдоты про яблоки
	Еда в книге рекордов Гиннесса
	Макароны как материал для творчества

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции
	История вегетарианства
	Штопор. История, интересные факты, музеи
	Кроссворды. История. Факты. Правила составления.
	Краткая кулинарная история
	От таверны к ресторану