Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR


Д
обро пожаловать 

в первый на просторах Интернета виртуальный
ресторан интеллектуальной кухни «Эрудит».

1.gif
Интеллектуальная кухня хороша тем, что подходит для всех: и утонченных гурманов, и вегетарианцев, и людей, придерживающихся разных диет. Особенно хороша она будет для людей, ценящих интеллектуальную составляющую нашей жизни – от эрудитов с широким кругозором до простых любителей кроссвордов и разных игр со словами.
В меню ресторана самые разнообразные блюда, есть и свое фирменное, с которого началась история этого необычного ресторана.
Приходить в ресторан можно в любое время – он открыт для вас 24 часа в сутки все семь дней в неделю, можно брать с собой не только друзей, но и домашних любимцев, для них тоже найдется место и их любимая еда.
Кстати, в ресторане можно ходить везде. На «Кухне» можно поучаствовать в приготовлении нового блюда-кроссворда. В разделе «История» вас ждут интересные, а порой невероятные истории из мира кулинарии, истории привычных вещей и много всего так или иначе связанного с этими темами. В разделе «Продукты и напитки» можно узнать самые интересные сведения о продуктах и напитках. В разделе «Доставка» можно заказать блюда на дом и наслаждаться ими в домашней обстановке. А наш «Кулинарный календарь» не позволит вам пропустить ни одно «вкусное» событие или интересную «вкусную» дату. Раздел «Разное» будет интересен всем, кто видит в обыденном  что-то интересное и необычное. А в "Литературном кафе" можно почитать стихи прозу, посетить различные выставки...
А правила для посетителей просты и необременительны.

Добро пожаловать в ресторан интеллектуальной кухни «Эрудит»!
1.gif

Шеф-повар Екатерина - Erudit-56@yandex.ru

Над интерьером ресторана поработала художница Надежда Ткаченко - tkada@mail.ru
Главный строитель Виктор cw2000@yandex.ru

Осень в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит». Октябрь

на 01 окт : 00:00  Опубликовал admin  Категория: Праздники в ресторане "Эрудит"  Комментарии отключены


 
Октябрь
10_01.jpgОктябрь - листопадник


Не видно птиц. Покорно чахнет
Лес, опустевший и больной,
Грибы сошли, но крепко пахнет
В оврагах сыростью грибной.

Глушь стала ниже и светлее,
В кустах свалялася трава,
И, под дождем осенним тлея,
Чернеет темная листва.

                            И. Бунин



О
ктябрь в древнеримском календаре был восьмым месяцем, назывался октобер (от латинского числительного окто – «восемь») и состоял из 30 дней. После реформы он стал десятым и получил дополнительный день, однако название осталось прежним — октябрь.


В России с конца XV до конца XVII века, года год начинался с сентября, октябрь был вторым месяцем года, а с 1700, когда летоисчисление стало начинаться не от сотворения мира, а от рождества Христова, стал десятым.
               Читать дальше «Октябрь-листопадник».

Октябрь – первый холодный месяц, время первозимья, время листопада. Богат этот месяц праздниками, а начинается он для кого-то с Дня пожилого человека, для кого-то с Международного дня музыки, для кого-то с Дня вегетарианства...
Много в октябре самых разных праздников: профессиональных (День учителя, День шефа), гастрономических (День саке, День повара, Всемирный день продовольствия и даже Международный День действий против McDonald's) и самых неожиданных и интересных, среди которых День лешего, День анимации, Международный день экономии, День улыбки…
               Читать дальше Все праздники октября.

Немало в октябре и кулинарных праздников.
               Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники октября

KK_10.jpg
 
Особо в октябре в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит» отмечаются:

Дни вегетарианства
Не забыть о самых интересных датах помогут наши календари:

Календарь гурмана и кулинара
Календарь эрудита
Литературный календарь

Можно отметить с нами и день рождения.

И
, конечно же, октябрьские кроссворды:


Октябрьский кроссворд в «Эрудит-кафе»
Кроссворд «Литературный октябрь» в Литературном кафе»
     Празднуйте с нами!
для печати

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 01 янв : 00:00  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены

2024 год в России

В России 2024 год указом президента объявлен Годом семьи. Как следует из официального документа, 2024 год будет посвящён популяризации государственной политики в области защиты семьи и сохранению традиционных ценностей. Это уже второй Год семьи в России. Первый прошел в 2008 году.
И традиционно кроссворд о свадьбах и семейной жизни «Свадебный сарафан».


2018–2027 годы – Десятилетие детства в России. Программа, посвященная этому, нами еще формируется, но маленький «детский садик» у нас уже есть.

2022–2031 годы – Десятилетие науки и технологий в России. Идёт работы над созданием научно-промышленного кластера, но пока доступны только Химическая лаборатория и Математический класс.


2024 год под эгидой ООН

ООН (Организация Объединенный Наций) официально назвала 2024 год годом Международным годом верблюдовых, чтобы подчеркнуть ключевую роль верблюдовых в обеспечении источников средств к существованию миллионов домохозяйств в более чем 90 странах. Верблюдовые, к которым относятся различные виды, (от альпак до двугорбых и одногорбых верблюдов, гуанако, лам и викуний), содействуют обеспечению продовольственной безопасности, питания и экономического роста, а также имеют большое культурное значение для многих общин во всем мире. Создание верблюжьей фермы идёт, часть верблюдов  уже на месте...

К Международному десятилетию действий «Вода для устойчивого развития» (2018-2028) мы тоже готовы. И предлагаем свою программу Всё о воде.

Не осталось без нашего внимания и Десятилетие устойчивой энергетики для всех, проводимое в 2014-2023 годах. Электростанция ресторана интеллектуальной кухни «Эрудит» – достойный вклад в развитие мировой энергетики, по крайней мере, в вопрос информирования населения.

А уж про Десятилетие действий Организации Объединенных Наций по проблемам питания (2016-2025) и говорить нечего. Тут в поддержку всё меню ресторана интеллектуальной кухни «Эрудит».

Активно поддерживаем мы и Десятилетие семейных фермерских хозяйств (2019-2028), в настоящий момент идёт создание своего фермерского хозяйства, но уже несколько лет мы выращиваем свои зерно, картофель, капусту, помидоры и  другие овощи, а также грибы и даже чай и кофе.

Есть у нас молочная ферма, птицефабрика, рыбохозяйство, а также пасека, свой сад и бахча

И, конечно же, животноводческая ферма с курами, козами, свиньями, лошадьми и другими животными.

Мы не могли обойти вниманием тот факт, что 2024 год – Год Дракона по восточному календарю. Поскольку дата нового года в восточном календаре непостоянна и привязана к лунному циклу, то Год зелёного деревянного Дракона начнётся 10 февраля 2024 года (китайский Новый год) и закончится 28 января 2025 года.  Символом года  мы уже обзавелись.

drakon_2024.jpg

В 2024 году дважды 13-е число выпадает на пятницу - в сентябре и декабре. Будьте бдительны...

И ещё. 2024 високосный год, то есть на один день длиннее предыдущего; добавляется один день - 29 февраля. Этот день особо отмечается в нашем ресторане.


      Празднуйте вместе с нами! И успехов в 2024 году.

для печати

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

на 03 сен : 11:25  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены


В  2024 году дважды - в сентябре и декабре - 13-е число приходится на пятницу. Суеверные люди считают этот день несчастливым, причем приводят вполне себе достаточные аргументы для таких утверждений. Есть и совершенно противоположные утверждения с тоже вполне вескими утверждениями.

 
Пятница, 13-е
 

Но мы не будем влезать в такие споры, а просто отметим этот день, устроив себе небольшой праздник в любимом, надеюсь, и необычном ресторане.

Итак, в пятницу, 13 числа мы поговорим о суевериях, связанных с числом 13, выпадающем на пятницу.

Наша специальная программа дня:

Пятница, 13-е
Интересные факты о числе 13 и пятнице, 13-го
Анекдоты про пятницу, 13-е
Кроссворд о суевериях  

       С пятницей, 13-е!
для печати

Сезон шашлыков в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 01 июл : 10:54  Опубликовал admin  Категория: Новости ресторана "Эрудит"  Комментарии отключены


Летние пикники без шашлыка — это все равно, что Новый год без елки, деда Мороза и мандаринов. Тем более, что шашлык с его ритуалом приготовления и употребления на свежем воздухе, в красивом месте и в хорошей компании уже стал русским национальным блюдом, хотя и считается, что возникло это блюдо на Востоке.

schaschlik_7.jpg

Поэтому мы открываем сезон шашлыков. Посетителям ресторана предлагается все, что нам известно на этот день о шашлыках: история и традиции, самые интересные факты, классические и оригинальные рецепты, анекдоты и фирменный шашлык, приготовленный шеф-поваром нашего ресторана к открытию сезона шашлыков.

Добро пожаловать в Шашлычную нашего ресторана!
для печати

Салатная вечеринка в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

на 01 июл : 00:00  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены

4 июля. День салата «Цезарь»

Salat_6.jpgВ этот день в 1924 году был изобретен салат «Цезарь». По одной из версий произошло это в ресторане «Caesar’s Place» в городе Тихуана, находящемся на территории Мексики. Заведение в этот день было оккупировано звездами Голливуда, которые пересекли границу с единственной целью – хорошенько выпить, поскольку в США действовал «сухой закон». С выпивкой в ресторане проблем не было, а вот с закусками была напряженка: все приличные запасы у владельца ресторана Цезаря Кардини кончились, а ближайшие магазины и вовсе оказались закрыты. Оставались только яйца, оливковое масло, листья салата, хлеб, ворчестерский соус, пармезанский сыр, чеснок. Чтобы как-то исправить свою непредусмотрительность, Кардини использовал для салата то, что было. Так мир увидел салат, который впоследствии был назван именем изобретателя.

В ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит» в этот день проводится Салатная вечеринка.

Гостям предлагается не только знаменитый Салат «Цезарь», но и фирменный салат от шеф-повара Екатерины.

Кроме угощения предусмотрено анекдот-пати от анекдот-салатье, в роли которого выступит наш Admin.

Добро пожаловать на салатную вечеринку!
для печати

Викторины в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

на 01 июл : 10:49  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены


ВикториныВикторины – это несложные, но, тем не менее, весьма увлекательные игры в вопросы и ответы. Хотя понятие «викторина» появилось лишь в 20-х годах прошлого века, викторины стали весьма популярны, и не только как занятие для досуга, но и как основа многих шоу, в том числе популярных развлекательных программ, в основе которых лежит принцип викторины, например «Что? Где? Когда?», «Поле чудес», «Кто хочет стать миллионером», «Умники и умницы»… Активно используются викторины и в различных рекламных акциях для привлечения аудитории.

Считается, что слово «викторина» было придумано советским журналистом и публицистом Михаилом Кольцовым для заголовка раздела в газете, содержащего всякие вопросы на сообразительность, различные шарады и ребусы. А возникло это слово по имени работника, готовившего такие материалы. Его звали Виктор… Действительно ли это так, трудно сказать, но название прижилось и стало означать любые игры с вопросами и ответами.

За время своего существования викторины совершенствовались и видоизменялись. Они прошли путь от действа с вопросами и ответами, организация которых не требует особых условий для проведения и доступно в любом месте и для любой компании, и настольных викторин, выпускаемых в свое время с набором вопросов, до компьютерных викторин на сайтах или персональных устройствах.

Обзавелся страницей с викторинами и ресторан интеллектуальной кухни «Эрудит». В нашем «Эрудит-кафе» теперь можно проверить свою эрудицию, кругозор и сообразительность. А возможно, предложить и свою викторину.
Так что, добро пожаловать на несложную, но увлекательную игру в вопросы! И сразу же можно проверить правильность своих ответов.

В литературном кафе также есть страница с литературными викторинами.

Темы викторин разные, вопросы разной сложности. Надеемся, наши викторины будут интересны.

для печати
Переход на страницу       >>  

Категории новостей

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд  "Мадригал для Татьяны"
Случайный кроссворд Кроссворд "Мадригал для Татьяны"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16