Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Памятники соли и соледобытчикам

Памятник соли в Соликамске

Большая часть истории Соликамска связана с открытием и разработкой месторождения соли – его главного богатства. До наших дней сохранился солеваренный завод ХIХ века, который сегодня является Музеем истории соли России и единственным в стране памятником промышленного деревянного зодчества.

В 2010 году в городе был открыт памятник соли. Открытием памятника завершилась программа торжеств «Соляная столица России», посвященная 580-летию основания города.


Памятник соли

Памятник соли представляет собой бронзовый каравай с солонкой и рушником. Позже был установлен немаловажный элемент композиции – почти четырехметровая арка.

Памятник быку-солевозу в Энгельсе

Б
ык-солевоз является символом города Энгельса. История этого символа уходит далеко в прошлое и связана с историей города, ранее называвшемся Покровская слобода. Закладка слободы датируется 1747 годом и связана с указом императрицы Екатерины II о начале добычи соли на озере Эльтон.


Слобода функционировала как важный перевалочный пункт. Первыми жителями слободы стали возчики соли (чумаки) из Полтавской и Харьковской земель, приглашенные правительством. К 1758 году число возчиков соли составляло 2073 человека и при них 3840 волов.
В 1914 году Покровская слобода получила статус города – Покровск, а в октябре 1931 года его переименовали в Энгельс.


памятник соли

Памятник «Бык-солевоз» открыт 12 июня 2003 года. Скульптурная композиция олицетворяет историю основания слободы Покровской в 1747 году в качестве перевалочного пункта доставки соли с озера Эльтон и представляет собой быка с солонкой, выходящего из герба города. Высота памятника составляет 2,9 м, длина – 4,5 м. Скульптор Александр Садовский. Говорят, что если дотронуться до памятника быку-солевозу, удача вас не покинет.

Памятник «Пермяк – соленые уши» в Перми

В Перми в центре города есть скульптура «Пермяк – соленые уши». Открыт памятник был 31 марта 2006 года. Отлит из бронзы скульптором Рустамом Исмагиловым. Композицию дополняет фигура фотографа, который как будто снимает на старую камеру любого, кто захочет почувствовать себя «пермяком – соленые уши» и вставит свое лицо в овальную рамку с ушами.


памятник соли

По преданию жителей Пермской области называли «пермяки – соленые уши» с тех пор, как началась разработка соляных приисков в Соликамске (на севере Пермского края). Добыча соли была одним из основных промыслов на Урале. Даже существовала профессия — носильщик соли: рабочий таскал весь день мешки на плечах, и соль часто сыпалась на голову, попадала на уши и раздражала кожу. Отмывать ее было некогда, поэтому соль въедалась за ушами, после чего они становились красными, воспалялись и шелушились. И если человек снимал головной убор, становилось видно его просоленные уши. Отсюда и пошло прозвище «пермяк – соленые уши», которое распространилось на всех жителей края. Хотя есть и другая версия возникновения этого прозвища. В старину, несколько веков назад, в одежде простых людей не было карманов. Вот и носили пермяки узкие маленькие мешочки с солью («соляную денежку») для расчетов с местным населением на петельке-тесемке за ухом.

Среди пермяков и гостей города ходят слухи, что если загадать желание и потереть мочки уха скульптуры, загаданное исполнится.
Кстати, «Пермяк – соленые уши» входит в десятку самых странных памятников России.

Памятник соледобытчику в Гальштате, Австрия

Соляные копи Гальштата (Хальштатта) – древнейшие в Европе, разрабатываются вот уже три тысячи лет. C 1595 года растворённая соль по старейшему в мире трубопроводу доставляется в Эбензее, расположенный на расстоянии 40 км от Хальштата. Примечательно, что соляные штольни функционируют до сих пор и активно посещаются туристами.


памятник соли

Соль дала и название этому городку – от кельтского hall (соль).

Памятник «Соляной афере» в Нижнем Новгороде

Один из необычных памятников в Нижнем Новгороде был открыт на исторической улице Рождественской в ноябре 2012 года. Поводом для создания скульптурной композиции «Соляная афера» послужил исторический факт махинаций начальника соляной конторы, продавшего в 1869 году в обход казны полторы тонны соли из государственных запасов.


Памятник соли

Композиция, посвященная коррупционному скандалу девятнадцатого века, представляет собой калоши 58 размера, изготовленные из чугуна, с надписями «Честь» и «Совесть» и мешок с солью на мраморном постаменте. Рядом с памятником установлен декоративный кованый забор с информационной доской, в подробностях рассказывающей о соляной афере и наказании каждому, кто в ней участвовал.
Существует поверье, что чугунные башмаки приносят каждому примеряющему дар щедрости.

Памятник шахтёру-соледобытчику в Сипакира, Колумбия

Городок Сипакира (ударение на последний слог) находится в 50 км от Боготы. Главная достопримечательность города – Соляной собор. Еще до прихода испанцев индейцы муиска добывали в этих местах соль в соляных шахтах. За долгие века под землей образовались длинные тоннели и огромные залы. В отработанных шахтах и был устроен так называемый Соляной собор.


Памятник соли

У входа в подземелье установлен памятник шахтёру-соледобытчику, рубающему соль.

В соляных шахтах соль добывают и сейчас.

Памятник соледобытчикам в Нижнем Баскунчаке,
Астраханская область

Поселок Нижний Баскунчак (Астраханская область) находится на соленом озере Баскунчак. В центре города у офиса предприятия «Бассоль»находится памятник соледобытчикам.


Памятник соли

Есть в городе и Памятник в честь 120-летия солепромысла Нижний Баскунчак.

Памятники рабочему-соледобытчику и продавщице соли
в Авейру, Португалия

А
вейру - один из старейших городов Португалии. В Х веке благодаря началу добычи соли Авейру стал богатейшим городом государства. Статуи рабчему-соледобытчику и продавщице соли находятся в центре города на арочном мосту через канал, проходящий по городу.



Памятник соли

Скульптуры женщин с хлебом-солью

Такие скульптуры есть во многих городах: в Волгограде, в Йошкар-Оле, в пос. Станица Луганская (Украина), в Слуцке (Беларусь)… Есть такие скульптуры и в других городах, но фотографий пока найти не удалось.



памятник соли

Это, конечно не все памятники соли, соледобытчикам и истории соляных помыслов.

Есть такие памятники в Камбодже, в Испании (г. Торревьеха) и других городах мира, где добывается соль. Такие памятники и музеи соледобычи создаются для привлечения туристов.

_____

Б
удем рады, если вы поделитесь информацией о подобных памятниках, не упомянутых в этой статье. Оставьте, пожалуйста информацию или ссылку в комментариях.


Еще про соль

Соль
Интересные факты о соли
Музеи соли
Музеи соли в России
Памятники соли

Анекдоты про соль
Кроссворд о соли

 



Просмотров 20,001 (9,282 Уникальный)
Опубликовал admin (06 апр : 20:11)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд "Цветочный букет"
Случайный кроссворд Кроссворд "Цветочный букет"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16