Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
29 ноября. День буквы «Ё» в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Как сделать красивые яйца на Пасху


Можно ничего не делать – надо просто купить! Купить перепелиные яйца! Я который год так делаю, и всем в моей семье очень нравятся эти пятнистые вкусные и маленькие яйца.

Варить их надо всего 2 мин, опуская в кипящую воду. Можно есть и сырыми тем, кому это нравится. Так больше пользы. Тем более, что употребление сырых перепелиных яиц не опасно, так как перепела не болеют сальмонеллой энтеритидис, которая вызывает тяжелую пищевую токсикоинфекцию у человека. Я всегда их варю, а затем протираю тряпочкой, смоченной растительным маслом, чтобы красиво блестели. Иначе рисунок становится матовым.

Кроме того, эти красивейшие и вкуснейшие яйца очень полезны. В них содержится много минералов, витаминов, белка больше, чем в куриных яйцах. Не буду подробно. Малым детям, давать их можно с восьми месяцев, перепелиные яйца приносят повышение иммунитета, хорошее физическое и умственное развитие, хорошее зрение. Женщинам – красоту, мужчинам – силу.

Есть целый перечень болезней, которые вылечиваются употреблением перепелиных яиц. Но эта статья не про болезни. В этих яйцах очень мало холестерина, поэтому их могут употреблять люди с любыми специальными лечебными диетами.

Можно съесть и красивую, очень тоненькую скорлупу от яиц. Разрешается есть горячее вареное яйцо, не очищая от скорлупы. Но можно приготовить из скорлупы препарат кальция.  Предварительно очищенную от пленочки скорлупу растолочь и смешать с лимонным соком в соотношении 1:1. Это как раз тот кальций, который легко усваивается организмом. По 1 чайной ложке в день с утра – и здоровье на долгие лета! Не надо есть таблетки глюконата кальция килограммами – такой препарат для нашего организма все равно, что песок, никакой пользы.

P-2.jpg

Надо знать, что яйца должны быть свежими, срок хранения не более 20 дней.

Но главное в перепелиных яйцах - все же красота! Кушайте их на доброе здоровье!

СВЕТЛОЙ ПАСХИ!

Ваша Ольга Мальцева

Еще статьи о яйцах

Все о яйцах

Яйца в мифологии и культуре
Интересные факты о яйцах
Яйца. Праздники и фестивали
Музеи яиц
Памятники яйцам
Яйцо. Форма как идея
Яйца. Анекдоты, афоризмы, случаи из жизни
Яйца шоколадные с сюрпризом
Как сделать красивые яйца на Пасху
Яйца как антистрессовое средство
Кроссворд «Глазунья для Фаберже»


Просмотров 9,481 (3,063 Уникальный)
Опубликовал admin (24 дек : 16:17)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд "Новогодний"
Случайный кроссворд Кроссворд "Новогодний"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  `Солончак Марция`
Кроссворд `Солончак Марция`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд добавлен: 05.01.15