Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Интересные факты о сердце

Сердце — это мышечный орган у большинства животных и человека, который накачивает кровь через кровеносные сосуды в системы кровообращения.

Автором самого раннего изображения сердца в виде картинки считается медик из Бельгии, это было в XVI веке. Однако несколько лет назад в Мексике был обнаружен сосуд в форме сердца, изготовленный предположительно более 2,5 тысяч лет тому назад.

А это анатомически точные зарисовки человеческого сердца, сделанные Леонардо Да Винчи в 1507 году.

Интересные факты о сердце

Сердце находится в центре грудной клетки в так называемой околосердечной сумке — перикарде, который отделяет сердце от других органов, и смещено нижним левым краем в левую сторону. Существует вариант врожденной патологии, декстрокардии, со смещением сердца не в левую сторону, а в правую. С правосторонней локализацией сердца рождается один человек из 10 тысяч. Чаще всего, на нормальную жизнь это никак не влияет.

Сердце отвечает за функционирование всех органов, его остановка становится причиной прекращения кровообращения, что приводит к гибели организма.

В состоянии покоя объем циркулирующей крови за минуту составляет от 4 до 5 литров. Но при выполнении тяжелой физической работы сердце взрослого может прокачивать от 20-30 литров, а у некоторых спортсменов этот показатель доходит до 40 литров.

В невесомости сердце трансформируется – оно уменьшается в размерах и округляется. Однако через полгода после пребывания в обычных условиях сердце полностью восстанавливается.

Внутриутробное зарождение тканей сердца человека начинается уже на 3-й недели развития эмбриона. А на 4-й недели биение сердца вполне отчетливо можно определить в момент проведения УЗИ.

Вес сердца взрослого человека составляет в среднем от 250 до 300 грамм, а у новорожденного ребенка оно весит около 0,8 % от всей массы тела, это примерно 22 грамма.

Размеры сердца равны величине сжатой в кулак кисти руки.

Сердечная мышца выполняет самый большой объем работы по сравнению с другими мышцами в организме. Мышца всего за один день пропускает сквозь себя более 7500 л крови и сокращается около 100000 раз. Проще говоря, работа сердца заключается в том, чтобы получить венозную кровь и отправить ее в легкие. Там она насыщается кислородом и сквозь сердце возвращается в артерии, а потом разносится по всему организму.

При среднестатистической длительности жизни сердце переносит объем крови, который равен тому количеству воды, которое может вылиться из полностью открытого крана за 45 лет при непрерывном потоке.

Сила давления крови такова, что при ранении крупного артериального сосуда она может подняться вверх до 10 метров.

Сердцебиение взрослого человека в норме составляет от 60 до 85 ударов в минуту, у новорожденного этот показатель может доходить до 150. Сердце женщин сокращается несколько чаще по сравнению с представителями сильной половины человечества.

Биение сердца – это не что иное, как работа клапанов в момент их открытия и закрытия.

В организме человека боле 75 триллионов клеток и все они обеспечиваются питанием и кислородом за счет кровоснабжения от сердца. Исключение, по последним научным данным, составляет роговица, ее ткани питаются внешним кислородом.

Человеческое сердце довольно сложная мышца, имеющая собственную электрическую систему, благодаря чему сердце может биться вне тела, если имеет достаточный запас кислорода. Особо эффектно это выглядит в фильмах об оборотнях или вампирах, когда человеку вырывали сердце…

По строению и принципам работы сердце человека практически полностью идентично с аналогичным органом у свиньи.

25 сентября отмечается Всемирный день сердца. Впервые он был организован в 1999 году по инициативе Всемирной федерации сердца. Эту акцию поддержали Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), ЮНЕСКО и другие значимые организации. Первоначально День проводился в последнее воскресенье сентября, а с 2011 года у него фиксированная дата — 29 сентября.

Интересные факты о сердце

В Древнем Египте верили, что от сердца идет особый канал к безымянному пальцу. Именно с этим поверьем связан обычай одевать на этот палец обручальное кольцо.

25 ноября 2011 года в Санкт-Петербурге был открыт «Музей сердца». Основная цель музея — объединить развлечение и обучение; доступно и интересно рассказать о том, как устроено наше сердце, как оно работает и что можно сделать, чтобы сохранить его здоровым. Подобный музей появился в Сургуте, передвижной Музей сердца есть в Москве, есть и виртуальные музеи сердца.

В России в Институте Сердца города Перми установлен памятник сердцу. Массивная фигура сделана из красного гранита и весит более 4-х тонн. Есть памятники сердцу и в других городах России и за рубежом.

Интересные факты о сердце

Наибольшее количество пациентов с сердечным приступом обращается в больницу в понедельник, в Новый год и Рождество и в особо жаркие летние дни.

Французский врач Рене Лаэннек изобрел стетоскоп, когда почувствовал, что прижимать ухо к груди пациенток со слишком большим размером бюста неудобно.

Недавнее исследование шведских исследователей показало, что во время пения хора ритмы сердец всех участников синхронизируются.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

В 80 % случаев самые распространенные заболевания сердца можно предупредить. Помогает в этом правильное питание, физические нагрузки, отказ от вредных привычек и профилактические обследования.

По утверждению ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) «ишемическая болезнь сердца в настоящее время является ведущей причиной смерти во всем мире, ее уровень постоянно растет и в настоящее время достиг размеров пандемии, не знающей границ».

Несколько лет назад практически девять врачебных обществ, объединяющих десятки тысяч специалистов, имеющих отношение к лечению сердца и сосудов пришли к единому мнению и выпустили «Европейские клинические рекомендации по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ)», где отдельная глава посвящена советам по правильному питанию.

Существенно уменьшить вероятность сердечно-сосудистых патологий позволяют ежедневные неспешные прогулки продолжительностью от получаса.

Здоровую работу сердца обеспечивает смех. Он способствует расслаблению стенок сосудов и увеличивает скорость кровообращения на 20%.

Положительные эмоции способствуют расширению просвета сосудов, за счет чего миокард получает большее количество кислорода.

Для того, чтобы замедлить ритм сердца и снизить давление следует легкими движениями в течение нескольких минут гладить кисти рук.

Разбитое сердце

В литературе часто встречается словосочетание «разбитое сердце», это связано с тем, что при сильных эмоциональных переживаниях организм начинает усиленно производить особые гормоны, которые могут вызвать временный шок и симптомы, напоминающие сердечный приступ. Кстати, Американская кардиологическая ассоциация до сих пор не считает эмоциональный стресс ключевым изменяемым фактором риска сердечных заболеваний.

Интересные факты о сердце

«Разбитое сердце» - это не только литературный и медицинский термин. В Джети-Огузском ущелье Иссык-Кульской области есть скала Разбитое сердце, в 2017 году в России снята мелодрама «Разбитое сердце», цветок дицентра великолепная, или сердцецвет великолепный имеет общеупотребительное название «разбитое сердце», не счесть и песен про разбитое сердце.

Пересадка сердца

Трансплантация сердца от человека к человеку была впервые успешно произведена в 1967 году в Кейптауне (ЮАР) южноафриканским кардиохирургом и хирургом-трансплантологом Кристианом Барнардом. Сердце погибшей накануне в автокатастрофе 25-летней Денизы Дарваль с согласия её семьи было пересажено 54-летнему Луису Вашканскому, страдавшему неизлечимым сердечным заболеванием и диабетом. Барнарду помогал его брат Мариус, а также медицинская бригада из тридцати человек. Операция длилась примерно пять часов. На следующий день Барнард проснулся знаменитым, а первые страницы газет пестрели заголовками, сообщавшими о сенсации в области медицины.

Интересные факты о сердце

Кстати, Барнард считал своим учителем Владимира Петровича Демихова, одного из основоположников трансплантологии, проводившего экспериментальные операции на собаках. Барнард приезжал в Советский Союз в 1960 году в его лабораторию, где ассистировал ему во время операций на собаках в подвале института им. Склифософского. Именно эти операции, по словам самого Барнарда, окончательно убедили его в том, что пересадка сердца человеку возможна. Накануне той первой в мире операции по пересадке сердца он звонил Демихову.

Владимир Петрович Демихов - один из учёных, проложивших человечеству путь к трансплантологии. Этот ученый-экспериментатор первым в мире провёл многие операции. В 1946 году выполнил первую в мире пересадку сердца в грудную полость собаки (на фото он с собакой Гришкой, у которой в груди бились два сердца). Работа Демихова, достигнутые им результаты и написанные научные труды принесли ему настоящее международное признание, однако на Родине судьба Демихова складывалась сложно.

Интересные факты о сердце

Искусственное сердце

Искусственное сердце представляет собой технологическое устройство, предназначенное для поддержания достаточных для жизнедеятельности параметров гемодинамики.

Пионером в разработке искусственного сердца являлся советский учёный В. П. Демихов, который ещё в 1937 году показал принципиальную возможность поддержания кровообращения в организме собаки с помощью пластикового насоса, приводимого в движение электродвигателем.

Два с половиной часа, которые прожила собака с этим механическим устройством, имплантированным на место удалённого собственного сердца, стали отсчётом новой эры в медицине.

Идея имплантации искусственного сердца для поддержания жизни реципиента на период поиска подходящего донора была реализована в 1969 году, когда американский хирург Д. Кули произвёл имплантацию искусственного сердца больному, которого после резекции обширной аневризмы левого желудочка не удавалось отключить от аппарата искусственного кровообращения. Через 64 часа работы искусственное сердце было заменено на аллотрансплантат, однако еще через 36 часов больной погиб от пневмонии. Это был первый случай двухэтапной операции трансплантации сердца, которая сегодня широко распространена.

В СССР в конце 1960-х годов в ОКБ Сухого была создана группа по созданию пневмогидравлического насоса, способного временно заместить естественное сердце человека и поддержать его жизнедеятельность до того момента, когда появится возможность установить донорское сердце взамен искусственного.

В 1974 году в период пребывания президента США Р. Никсона в Москве было заключено соглашение между СССР и США «О совместных исследованиях и разработке искусственного сердца». Совместные работы по проблеме искусственного сердца с медиками США велись в течение 20 лет.

В 1976 году на основании постановления Совета Министров СССР в СКБ МТ КЧХЗ, входившего в Минсредмаш и являвшегося единственным в стране производителем искусственных клапанов сердца, была организована Лаборатория искусственного сердца. Итогом её работы стало создание опытного образца искусственного сердца «Герц-02» в ранцевом исполнении, и в 1985 году в НИИТиИО были проведены его успешные испытания на животных — впервые в стране животное (телёнок) жило с искусственным сердцем более двух недель. Однако в дальнейшем эти исследования по финансовым причинам были прекращены.

Разработаны несколько прототипов эффективных имплантируемых человеку протезов всего сердца. В НЦССХ им. А. Н. Бакулева 26 марта 2010 года была произведена операция по полной замене сердца человека на искусственный аналог кардиохирургом Лео Бокерия совместно с его американским коллегой. Данный аппарат обеспечивает адекватное кровоснабжение органов и тканей пациента, главным его недостатком является наличие аккумулятора массой 10 кг, нуждающегося в перезарядке каждые 12 часов.

Пока не создано эффективного имплантируемого человеку протеза всего сердца. Чаще всего в кардиохирургических клиниках проводят успешные частичные замены органических компонентов на искусственные. Например, производится замена клапанов, крупных сосудов, предсердий, желудочков. Кроме того, успешно производится пересадка донорского сердца.

В Израиле разработаны две модели искусственного сердца – с подключением к внешнему источнику питания и автономному. Максимальное известное время жизни пациента на системе искусственного автономного сердца (2001 год – первая пересадка) составляет 17 месяцев с момента имплантации.
 
Интересные факты о сердце

Швейцарские исследователи с помощью 3D-принтера создали искусственное сердце из силикона. Оно состоит из двух желудочков с клапанами, а роль мышц в нем играет камера, надуваемая специальным насосом.
 
Искусственное сердце обычно продлевает жизнь на месяцы сверх ожидаемого срока на терминальной стадии сердечной недостаточности. Если пациент ждет пересадки органа, данное устройство может сохранить ему жизнь в период ожидания, а также улучшить ее качество.

Символ сердца

История появления символа сердца, весьма отдаленно похожего на сам орган, достаточно запутана и имеет несколько версий, тем не менее, он широко используется для обозначения собственно сердца или любви.

Интересные факты о сердце

В 1977 году в Нью-Йорке в ходе рекламной кампании был разработан логотип «I Serdze_11.jpg NY» («Я люблю Нью-Йорк»), явивший собой первый пример использования символа как замены для глагола «любить».


Как символ любви изображается на подарочной продукции: открытках, игрушках, шоколадных конфетах и т. д. При праздновании Дня святого Валентина принято дарить открытки в форме сердца — «валентинки». Подарки в виде сердца также принято дарить любимым на день рождения и другие праздники.

Кроме этого, знак схематически обозначает сердце — орган кровеносной системы, в компьютерных играх сердечки могут обозначать «жизни», на игральных картах символ сердца обозначает масть «черви».

Интересно, что после того, как символ использовали в видеоигре «The Legend of Zelda» (1986) для обозначения «оставшихся жизней», компании по производству диетических продуктов и даже Американская ассоциация сердца (American Heart Association) стали использовать этот символ в качестве идеограммы здоровья.

Сердце на ладони

Популярна и медицинская эмблема – сердце, лежащее на раскрытой ладони человеческой руки. Идея этого символа возникла в Центральном НИИ санитарного просвещения для выставки «Берегите сердце», посвященной профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Изображение сердца на ладони в качестве эмблемы выставки очень точно отражало ее содержание – бережное отношение к сердцу.

Также с показа этой эмблемы начиналась телепередача «Здоровье», кроме того, эта эмблема появилась на титульных листах многих медицинских изданий. Скульптурное изображение ладоней, держащих сердце, является частью памятника на могиле известного хирурга академика А. Н. Бакулева на Новодевичьем кладбище в Москве.

Ныне, первоначально взятое как частная эмблема кардиологов, это изображение превратилось в широко распространенную общемедицинскую эмблему. Она полностью отвечает и этическим принципам медицинской профессии.

Интересные факты о сердце

Сердце на ладони – это не только медицинская эмблема. «Сердце на ладони» - это название книги Ивана Шамякина, проект циркового артиста Леонида Енгибарова, документальный фильм о кардиологе Лео Бокерия, польский драматический кинофильм режиссера Кшиштофа Занусси…


Еще о медицине


Просмотров 3,205 (1,187 Уникальный)
Опубликовал admin (19 апр : 17:42)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд `Купаты со смальцем`
Случайный кроссворд Кроссворд `Купаты со смальцем`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16