Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Собаки в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день туалета в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Международный день музеев в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Весна в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит". Апрель                                

Зима в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит». Январь                                

Год красного огненного Петуха в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Большое чаепитие в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Год Козы

 
На Востоке используют календарь животного цикла, в основу которого положен полный оборот Юпитера по небесной сфере за 12 лет. Каждому году этого цикла присвоено имя животного: 1 – крыса (мышь), 2 – корова (бык, буйвол), 3 – тигр, 4 – заяц (кролик), 5 – дракон, 6 – змея, 7 – лошадь, 8 овца (коза, баран), 9 – обезьяна, 10 – курица (петух), 11 – собака, 12 – свинья (кабан).

год Козы

За основу более значительного календарного цикла принято 60 лет – время примерно двух оборотов Сатурна по небесной сфере. Юпитер за это время совершает 5 оборотов. Именно число 5 является символом 5 элементов природы с соответствующим цветом: дерево – синий, зеленый, огонь – красный, земля – желтый, металл – белый, вода – черный. Поскольку в каждом 60-летнем цикле каждое животное встречается 5 раз с промежутком в 12 лет, то для различия таких лет используется цветная символика.

2015 год – это год синей деревянной Козы. Фактически год Козы наступит 19 февраля 2015 года и продлится по 7 февраля 2016 года.

Новый год в России встречают целых два раза – 31 декабря - 1 января и еще раз 14 января. Ну так уж сложилось… По китайскому гороскопу Новый год встречать не принято, а вот использовать символику китайского Нового года стало уже традицией, и задолго до Нового года народ интересуется животным-символом наступающего года, предсказаниями о том, какие черты животное – символ наступающего года – ему передаст, что поставить на стол, чтобы ему угодить, что одеть, что подарить…

И хотя новый год по китайскому календарю начинается много позже, эти мелкие неувязки никого не смущают. Перед Новым годом становятся популярны гороскопы и рекомендации по встрече нового года с очередным символом из мира животных.

      2015 год – год Козы (Овцы)

Итак, встречаем год Козы. Коза веселая, щедрая, незлопамятная, но иногда такая коза… Поэтому и 2015 год – год перемен и неожиданностей с калейдоскопом событий, самых разных, но точно не скучных.

Kosa_3.jpg
Предыдущий год Деревянной Козы был ровно 60 лет назад, с 24 января 1955 по 11 февраля 1956. Знаковым событием того года стало подписание 25 января 1955 года Президиумом Верховного Совета СССР указа «О прекращении состояния войны между Советским Союзом и Германией». В 1955 году вышло постановление о подготовке запуска первого искусственного спутника Земли, началось строительство космодрома Байконур, было организовано первое поселение-обсерватория в Антарктиде – поселок Мирный. В 1895 году (тоже год деревянной козы) состоялась первая в истории высадка человека в Антарктиде, началась история кино – состоялся первый показ синематографа. Да и первая демонстрация радио прошла тоже в 1895 году. Немало предсказаний и на 2015 год, но поживем – увидим.

Считается, что год Козы – год революционных открытий, а так же – год закрытия старых конфликтов, поскольку миролюбивая и добрая Коза препятствует развитию конфликтов и старается установить мир. Очень хочется в это верить!

Коза – традиционно женский знак.

Согласно китайскому гороскопу, в год Козы обычно бывает хорошая погода, богатый урожай, здоровые малыши, причем, вероятность рождения двойни чуть выше. Коза благоволит и ученым: в год Козы совершаются великие открытия. Созданный в год Козы бизнес принесет богатый доход, если организатор сумеет преодолеть непоследовательность и взбалмошность покровительницы года.

Благоприятен год Козы для ремонта или постройки дома, для дальних поездок и укрепления семейных отношений.

А вот для политиков год Козы весьма неудобен, поскольку Коза ненавидит ложь и предательство и жестоко наказывает виновных в обмане. Именно в год Козы случайные совпадения открывают правду об их деятельности и намерениях.

      Как встречать год Козы?

На новогоднем столе должно быть достаточно зелени во всех видах: и салаты, и целые свежие и запеченные овощи, и капуста, и просто веточки укропа и петрушки. Поскольку год Козы, впрочем, и других животных тоже, – китайская традиция, по возможны морские водоросли и любые острые китайские овощные закуски. Приветствуются блюда из рыбы и птицы, а также сыр – несколько сортов, в том числе и из козьего молока.

Коза, как и любая женщина, – сладкоежка, поэтому уместны разнообразные фруктовые и молочные десерты.

Считается, что дома в новогоднюю ночь должно пахнуть свежевыпеченным хлебом - это должно привлечь благосостояние и взаимопонимание в семье. Так что стоит позаботиться о выпечке собственного изготовления, а разместить ее нужно на деревянном блюде или доске. Мечтающие о богатстве могут испечь один пирог со сложной слоеной начинкой (что-то вроде курника), а вот планирующим выйти замуж лучше испечь сладкий кекс с цукатами в форме кольца. Рыбные расстегаи, считается, поспособствуют прибавлению в семействе. И, опять же, традиционные китайские печенья с добрыми предсказаниями.

Кстати, деревянная посуда или традиционная деревянная солонка на столе, резная салфетница, плетеная хлебница или конфетница будут весьма кстати. А все остальное, включая новогодние блюда, – на ваш вкус, фантазию и возможности.

Есть определенная символика и в выборе подарков, но в этом лучше полагаться на чувство здравого смысла, вкус и, желательно, чтобы подарок был интересен, тому, кому вы собираетесь его подарить.

И самое главное – встречать Новый год нужно весело! Коза любит смех, веселье, движение, поэтому не упустите порадовать Козу да и себя хорошим настроением, праздничным весельем, не отказывайтесь потанцевать, попеть, и вообще, общайтесь, веселитесь и радуйтесь… Коза Козой, но есть и русская поговорка: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь».

      И подробнее о козах и козлах

Интересные факты о козах и козлах
Интересные факты о козьем молоке
Музеи козы и козлов
Анекдоты про овец и баранов, коз и козлов
Кроссворд  о козах и овцах «Коза-дереза»
 


Просмотров 5,776 (2,153 Уникальный)
Опубликовал admin (21 ноя : 14:32)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - [щелкните] здесь , чтобы зарегистрироваться

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд "Интернет-туалет"
Случайный кроссворд Кроссворд "Интернет-туалет"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  Солончак Марция
Кроссворд Солончак Марция
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд добавлен: 05.01.15