Музеи пиццы - Эрудит

Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикацииБорщ от Сергея Воропая
Рецепт от Полины Глинской
Творожники от Надежды Алексеевой
Рукотворный Адыгейский сыр
Карамелизированная морковь
Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево
«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой
Шоколадные рецепты
Рис – еда летняя
Огненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты

Обзор новостей

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Подробности



Музеи пиццы
Как и умногих популярных продуктов, у пиццы тоже есть свои музеи. Музей пиццы в Фиштауне, США В 2012 году трое друзей, объединенных общей любовью к пицце, воплотили свою мечту в реальность, открыв ресторан Pizza Brain и Музей культуры пиццы в Фиштауне (Филадельфия, штат Пенсильвания, США). Экспозиция этого музея состоит главным образом из коллекции Браена Дваера (Brian Dwyer), который является крупнейшим коллекционером всего, что связано с пиццей, о чем даже есть запись в «Книге рекордов Гиннеса». Сама же коллекция началась с винилов, посвященных пицце, которые он начал покупать, учась в колледже. В 2010 году Браен организовал выставку, посвященную пицце – «Give Pizza Chance», из которой и выросла современная коллекция, положившая начало музею. В нем представлено более 500 экспонатов, среди которых реклама пиццы, виниловые пластинки, стилизованные под пиццу, журналы, газеты,комиксы и натюрморты с изображением пиццы, пицца-магниты, пицца-пазлы, кулинарные книги о пицце, игрушки, одежда с принтами и другое. Музейная коллекция постоянно дополняется тематическими сувенирами из разных уголков света. В пиццерии предлагаются самые разные виды пиццы – от простых («Джейн» с моцареллой, выдержанным проволоне, грана падано и свежим базиликом) до декадентских («Кира Тирстон» с моцареллой, копчёным беконом, щепоткой коричневого сахара, красным луком и запечённой в духовке брюссельской капустой). К пиццерии примыкает магазин мороженого, где предлагается мороженой на разный вкус – от «ирландского картофеля» до «шоколадного чурро». И даже мороженое со вкусом пиццы. Музей пиццы в Эрколано, Италия Музей неаполитанской пиццы и одновременно всей неаполитанской кухни открыт в Эрколано, Неаполь, в 2016 году. Он разместился в бывших конюшнях исторической Villa Favorita (Вилла Фаворита), расположенной в самом центре города. В самой вилле находится отель. Музей пиццы, полностью и целиком посвящен неаполитанской кулинарной традиции и объединяет в себе всю историю неаполитанской кухни, и пиццы – в частности. В музее будут выставлены исторические изображения, подаренных старейшими пиццериями Неаполя, такими как Materdei, в котором во время съемок фильма L'Oro di Napoli («Золото Неаполя») работала самый известный производитель пиццы в мире Софи Лорен. Она исполнила роль владелицы лавки по продаже пиццы в новелле «Пицца в кредит», которая теряет своё обручальное кольцо во время... замешивания теста для пиццы. Кроме того, можно полюбоваться орудиями труда, используемыми производителями пиццы, такими как лопатки, судки и держатели для пиццы из меди и дерева, а также старинными предметами, которые больше не используются, такими как деревянная миска для теста. , ступка для соли, старинные шумовки, старые весы и старинные сита. Также можно будет съесть пиццу, приготовленную в дровяной печи по традиционному рецепту. Музей пиццы в Новосибирске Первый российский музей пиццы был открыт в Новосибирске 15 мая 2010 года в Новосибирске. Инициатором проекта выступила компания New York Pizza, предложив совместную реализацию идеи Сибирскому молодежному арт-клубу. Помимо арт-клуба в создании экспонатов для музея принял участие проект OjeDeDios, который предоставил музею свои фотоработы. Экспозицию музея составили арт-объекты, так или иначе относящиеся к пицце. К открытию музея была приготовлена фирменная пицца по рецепту бренд-шефа компании размером XXL, которую разрезали на входе в экспозицию вместо традиционной ленточки. В музее собраны уникальные экспонаты – арт-объекты, каждый из которых создан в одном экземпляре: рисунки, фото-коллажи, живопись, кулинарная миниатюра, часть которых выполнена на коробках для пиццы, а для каких-то из них коробка стала рамкой. Музей пиццы является постоянно действующей экспозицией и находится в ресторане «New York Pizza»на Красном проспекте, 96, где можно не только осмотреть экспозицию, но и заказать пиццу. Кстати, в Новосибирске первую пиццерию1996 году открыла сеть New York Pizza. Музей пиццы и роллов в Екатеринбурге Музей пиццы и роллов в Екатеринбурге – это проект сети «Сушкоф и Дель Песто» для сохранения историю кухни и экспонировании блюд в одном месте. Так они решили рассказать горожанам, как обновлялась рецептура роллов и пиццы, как трансформировались вкусы гостей, как те или иные блюда сначала становились очень популярными, а потом теряли свои позиции. Наглядно проследить историю приготовления итальянских и японских блюд и оценить экспозицию можно в одном из ресторанов Екатеринбурга. Экспонаты поделены на коллекции: «Первый среди ныне живущих». Здесь представлены блюда, существующие в меню со дня основания компании. «Лидер продаж». ТОП-блюда, самые популярные и продаваемые. «Аллея звезд». Блюда, созданные в честь знаменитостей. «Континентальный баттл»: серфинг по кухням континентов. «Самый дорогой ролл». Единственный в своем роде, роскошный и благородный. В его составе содержится пищевое золото в 25 карат и специально изготовленная в единственном экземпляре золотая икра тобико. Такой золотой ролл готовил бренд-шеф, выезжая к гостям, а деньги от продажи переводились на благотворительность. Офис «Додо Пицца», Москва Офис Додо Пиццы в Москве – это не только место, в котором рождаются самые вкусные идеи, проходит обучение персонала (есть учебная пиццерия и исследовательская лаборатория), проходят конференции и презентации, а ещё и музей артефактов Додо. В московском офисе можно увидеть, как менялись коробки от пицц в разных странах мира, первый кассовый чек в Великобритании, наши старые образцы стикеров, значков и магнитов, первый заработанный доллар в США, оффлайн-счётчик количества пиццерий (их уже 700) и многое другое. Арт-выставка «Музей пиццы» в Пассадене, Калифорния The Pizza Experience – это интерактивный мультисенсорный музей. В нём много тематических залов, в том числе ночной клуб, фитнес-центр, аллея граффити, художественная галерея и Зал славы пиццы. И множество локаций для фотосессий. Также можно узнать о различных предпочтениях в приготовлении пиццы, в зависимости от штата. Есть зал с гигантским замком из коробок для пиццы, где можно посидеть на троне королевской пиццы, сделанной из гигантских брёвен колбасы пепперони. Еще одной изюминкой места стала квартира, оформленная в стиле пиццы. Создатели музея тоже не забыли о людях, которые заботятся о своем здоровье. Есть целая комната, посвящённая «здоровой пище» - пицце из цветной капусты. Музей был временным. Работает ли сейчас, неизвестно. *** Возможно, это не все музеи пиццы. Если у вас есть информация о других музеях, напишите нам. Адрес на главной странице сайта. Ещё о пицце: Интересные факты о пицце Праздники пиццы Ещё о музеях: История музеев Интересные факты о музеях Праздники музеев Музей музеев Музеи продуктов, напитков, еды и кулинарии» Анекдоты про музеи Виртуальный Музей памятников Кроссворд о музеях**
Просмотров	230 (172 Уникальный)
Опубликовал	admin (08 фев : 21:10)
Рейтинг	Рейтинг не определен

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 80

Случайный кроссворд Кроссворд о кроссворде

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город

Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Баня
	Центр здоровья «Эрудит»
	Общественный туалет
	Пивоварня
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Первые блюда
	«Вкусные» истории Константина Кучера
	Интересные факты о пицце
	Музей пиццы
	Кухни народов мира
	Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
	Интересные факты о продуктах и напитках
	Кулинарные путешествия с Константином Кучером
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Картофель и алкоголь

Разное

Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

	Анекдоты про яблоки
	Макароны как материал для творчества
	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита.
	Портреты Джузеппе Арчимбольдо
	Кулинарный словарь эрудита. 6 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История одного увлечения
	Самые необычные рестораны мира
	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции