Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Праздники пиццы


Фестиваль пиццы в Неаполе, Италия

Н
ациональным блюдом Италии является пицца (pizza), но эта круглая лепешка с начинкой давно уже стала одним из самых популярных блюд и в мире. А в Италии с 1995 года ежегодно проводится фестиваль пиццы «Pizzafest» (Пиццафест).


pizza_1.jpg

Он проходит с 9 по 19 сентября в Неаполе и является главным фестивалем пиццы в мире и одним из ярчайших событий самой Италии, где демонстрируется любовь и бережное отношение к этому блюду итальянцев. На фестиваль со всего мира съезжаются специалисты по приготовлению пиццы, чтобы продемонстрировать свое умение и возможности в создании этого популярного блюда. Центральным событием фестиваля становятся состязания известных мастеров, за звание лучшего пиццайоло мира, в выбору которого очень серьезный подход, даже устанавливается специальное оборудование для голосования и подсчета результатов.
Кроме соревнования мастеров, в городе проводятся мастер-классы по приготовлению «правильной» итальянской пиццы, можно узнать много нового о пицце, записать рецепт, принять участие в различных конкурсах и викторинах, послушать хорошую музыку и купить сувениры.
На все дни фестиваля Неаполь наполняется ароматами свежей выпечки, а также базилика, и моцареллы, входящих в состав традиц ионной наполетанской пиццы.

Профессиональный праздник пиццайоло в Италии

К
ак и у всяких профессионалов, у итальянских пиццайоло есть свой праздник, он отмечается двадцать пятого октября. В этот день по всей Италии можно попробовать настоящие шедевры кулинарного искусства местных пицайолло, причем не столько за деньги, сколько за участие в разных представлениях, конкурсах и состязаниях.


Месяц пиццы в США

Еще в 1987 году в США октябрь был объявлен месяцем пиццы, хотя пиццу в стране употребляют в огромных количествах и весь год, но, тем не менее, свой праздник пиццы длинною в месяц в США есть.

День пиццы в Сан-Пауло, Бразилия

10 июля в Сан-Пауло с 1985 года проходит День пиццы.  Праздник был учрежден городским Советом по туризму. Вообще пиццу в Сан-Пауло, где особенно много иностранцев, считают чуть ли не национальным блюдом. На ежегодном празднике пиццы съедается около 1,6 миллиона ее порций, а вообще жителями Сан-Паулу съедается до одного миллиона пицц в день. Считается, что пицца была завезена в Бразилию в XIX веке итальянскими иммигрантами, которые и стали открывать в стране первые пиццерии, а влияние итальянской диаспоры распространилось не только на кулинарные пристрастия, но и на местные культуру и обычаи.

Международный день пиццы

Н
екоторые источники называют датой Международного дня пиццы 9 февраля, однако документального подтверждения этому нет. Но отметить такой праздник, даже если его пока нет, стоит в любом случае, а при огромной любви народа к пицце, официальное признание такого праздника - это всего лишь вопрос времени.

Карина Енк
Автор открыткиОльга Боева


Просмотров 8,960 (3,202 Уникальный)
Опубликовал admin (04 июл : 00:52)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд `Борщ для Ибсена`
Случайный кроссворд Кроссворд `Борщ для Ибсена`

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  `Солончак Марция`
Кроссворд `Солончак Марция`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд добавлен: 05.01.15