Музеи абсента

Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикацииБорщ от Сергея Воропая
Рецепт от Полины Глинской
Творожники от Надежды Алексеевой
Рукотворный Адыгейский сыр
Карамелизированная морковь
Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево
«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой
Шоколадные рецепты
Рис – еда летняя
Огненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты

Обзор новостей

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Подробности



Музеи абсента
Музей абсента в Карловых Варах, Чехия Музей абсента открыт совсем недавно. В музее можно ознакомиться с историей, составом и видах напитка, традициях употребления абсента. Попробовать абсент можно в уютном зеленом баре. В музее можно также получить мастер-класс по приготовлению напитка к употреблению, а также купить сам напиток и аксессуары для пития – ложечки, бокалы, фонтан и прочее. Музей абсента в Праге, Чехия Собственно, это первый в Европе профессиональный «Absinth bar» - специализированное заведение с приятной, располагающей к распитию «зеленой феи» обстановкой. Преобладающим цветом интерьера является зеленый, а стены украшены полотнами Ван Гога и других экспрессионистов, знаменитых поклонников абсента. В «Absinth bar» предлагают мороженое, разнообразные десерты, шоколад и даже торт, содержащие абсент, можно выбрать абсент из множества видов и ознакомиться необыкновенными способами подачи «зеленой феи». Вечером по выходным в баре живая музыка и незабываемое бармен-шоу. Еще там проходят выставки художников. Музей абсента в Новом Орлеане, США В Новом Орлеане, «маленьком Париже Северной Америки», абсент был большой частью культуры. Музей абсента в Новом Орлеане – это единственный музей такого рода в США, посвященный исключительно абсенту, его истории, ритуалам его пития. Музей находится всего в нескольких кварталах от the Old Absinthe House, открытого во Французском квартале, на пересечении Бьенвилль и Бурбон-стрит, в 1807 году, в тот период, когда абсент был на пике своей популярности, особенно среди музыкантов, поэтов и художников Французского квартала. Его часто смешивали с сахаром, водой и анисовой водкой, получая сладкую дурманящую жидкость. В музее представлены многочисленные ложки и стаканы для абсента, старинные фонтаны, образцы растительного сырья для приготовления абсента, пошаговые учебные макеты по его изготовлению, коллекция бутылок с абсентом, а также произведения искусства, связанные с абсентом. В музее есть и видеоматериалы. По последним данным, в 2010 году этот музей был закрыт. Музей абсента в Овер-сюр-Уаз, Франция Знаменитая деревня Овер-сюр-Уаз (Auvers-sur-Oise) находится на берегах реки Уаз, в 35 километрах от Парижа. Здесь в 1890 году Ван Гог провел последние два месяца своей жизни, неистово занимаясь живописью и создав около 76 картин. Ван Гог был любителем абсента, возможно, поэтому именно в этой деревушке появился Музей абсента. Открыт он был в 1994 году Мари Клод Делаэ, самым главным французским экспертом по абсенту. Работает этот музей с марта по октябрь. Внутри музея есть макет типичного бара той эпохи, оснащенного утварью, имеющей прямое отношение к ритуалу пития абсента, - стаканами, а также ложками для сахара с отверстиями. В музее собрана обширная коллекция бутылок, этикеток, рекламных плакатов, карикатур и прочей абсентосодержащей продукции. Попробовать абсент прямо в музее не удастся, но в магазине можно купить его различные сорта в запечатанных бутылках, а также в миниатюрных упаковках. Музей абсента в Антибе, Франция Собственно, это не музей, а бар-музей. Знатоки говорят, что именно там абсент употребляют с трепетом и уважением, то есть в полном соответствии с традициями великих почитателей этого напитка. Маленькое подвальное помещение с крутой лестницей оформлено соответственно - увешано десятками афишей о вреде и пользе абсента, уставлено вдоль стен десятками графинов для воды, завалено десятками различных шляп. Кстати, есть традиция пить абсент именно в шляпе... Популярным бар сделала особая атмосфера, большой выбор абсентов и использование традиций. Музей абсента в Мортье, Швейцария Музей, посвященный самому знаменитому напитку конца XIX века, открыт в небольшом городке Мотье в Валь-де-Траверс (кантон Невшатель) в июне 2014 года. По иронии судьбы, музей находится на территории бывшего районного суда – том самом месте, где подпольные производители абсента когда-то предавались правосудию. В музее можно не только проследить историю абсента, но и разобраться во всех тонкостях его производства по старинным швейцарским рецептам. В музее расскажут не только о технологии производства абсента, но и о ритуале употреблении этого напитка, цвет которого может варьироваться от зеленого до красного, голубого и желтого. Также можно и попробовать местные сорта абсента, для создания которых используют 14 различных трав и растений помимо обязательной горькой полыни. Один из залов музея посвящен старинным бутылкам для абсента, часы, изделиям из стекла, а также многочисленные картины и плакаты. Есть и оригинальные бутылки Pernod, которые пережили пожар в 1901 году. Экспонаты другого зала повествуют об подпольном производстве абсента во время его запрета и его производителях. Кстати в Валь-де-Траверс есть 5 работающих винокурен абсента. P.S. Разделы, посвященные абсенту, есть и в некоторых других музеях. А также абсент-бары с элементами музейных экспозиций. Возможно, это не полный перечень музеев абсента, будем признательны, если вы оставите в комментариях имеющуюся у вас информацию о музеях абсента или ссылку на материал о таком музее. И последнее. Злоупотребление абсентом, впрочем, как и любым другим алкоголем, опасно для здоровья.
Просмотров	12,663 (3,926 Уникальный)
Опубликовал	admin (23 ноя : 16:38)
Рейтинг	Рейтинг не определен

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 80

Случайный кроссворд Кроссворд "Солдатская каша"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город

Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Баня
	Центр здоровья «Эрудит»
	Общественный туалет
	Пивоварня
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Первые блюда
	«Вкусные» истории Константина Кучера
	Интересные факты о пицце
	Музей пиццы
	Кухни народов мира
	Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
	Интересные факты о продуктах и напитках
	Кулинарные путешествия с Константином Кучером
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Картофель и алкоголь

Разное

Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

	Анекдоты про яблоки
	Макароны как материал для творчества
	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита.
	Портреты Джузеппе Арчимбольдо
	Кулинарный словарь эрудита. 6 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История одного увлечения
	Самые необычные рестораны мира
	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции