Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Свободу рыбам! Вегетарианские рыбные палочки

Свободу рыбам, или Вегетарианские рыбные палочки от Ольги Мальцевой

Кто не знает, что лучшая рыба – колбаса! А как быть тем, кто колбасу, мясо и рыбу не употребляет?

Для тех, уверяю, лучшая рыба – это домашний сыр. Можно использовать сыр тофу, а я довольствуюсь простым адыгейским сыром.

Рецепт гениально прост.

Нарезать сыр брусочками. Обернуть каждый брусочек смоченным листом Нори (морская водоросль для роллов). Достаточно будет четверти листа на брусок.

OM_R_2.jpg

Обмакнуть брусок в кляр, приготовленный из муки, воды и куркумы. Немножко добавить соли. Я добавляю ещё кунжута, так как мне он нравится.

Жарить на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

OM_R_3.jpg

И всё! Жареная «рыба» готова! Вид рыбы – с просвечивающими тёмными полосками. Вкус рыбы – от морской водоросли. Совершенно без косточек! (Это для тех, кто их боится, и для детей)

Думаю, что такая рыба – необычное, питательное и полезное блюдо.

OM_R_4.jpg

Можно подавать с зеленью как самостоятельное блюдо или с гарниром – рисом, картофелем и пр.

Приятного аппетита!

Фото Ольги Мальцевой


Просмотров 10,102 (2,976 Уникальный)
Опубликовал admin (11 май : 22:00)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 79


Кроссворд `Кабак Плутарха`
Случайный кроссворд Кроссворд `Кабак Плутарха`

Новые кроссворды

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15