Похмелье - Эрудит

Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикацииБорщ от Сергея Воропая
Рецепт от Полины Глинской
Творожники от Надежды Алексеевой
Рукотворный Адыгейский сыр
Карамелизированная морковь
Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево
«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой
Шоколадные рецепты
Рис – еда летняя
Огненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты

Обзор новостей

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Подробности



Похмелье
Похмелье, бодун, птичья болезнь – всё это слова синонимы одного и того же состояния человека после приёма алкоголя. Сколько человек выпил, не имеет значения. Кому то и стопочки будет достаточно для того, что бы утром его посетил «бодун». Так что такое похмелье, от чего наступает это состояние, и как его предотвратить? Похмелье – состояние после употребления алкоголя, которое наступает после отрезвления организма. Головная боль, тошнота и рвота, расстройство пищеварения, дрожание рук, слабость, и общее недомогание вот ваши спутники при похмельном состоянии. Также, здоровому человеку с похмелья свойственно испытывать чувство вины (такова природа человека, можно почувствовать себя виноватым, даже если не совершал ничего из ряда вон выходящего). После попойки здоровый человек испытывает отвращение при мысли о выпивке. Но в народе бытует мнение: от чего заболел тем и лечись. Так от чего наступает похмелье? Спирт, попадая в организм, сначала превращается в ацетальдегид, а затем в уксусную кислоту. Когда выпито немного алкоголя, организм без особых усилий окисляет этанол в уксус и вуаля – всё хорошо. Но вот когда выпито много, то организм уже не справляется. Организму требуется помощь в виде витаминов и питательных веществ. Вот эти витамины и питательные вещества и погибают в борьбе с ядами. И наступает время «Х», то бишь утро, организм поражён ядами, а бороться с ними некому, все погибли в неравном бою. Облегчит муки похмелья сон, прогулка на свежем воздухе. Побольше жидкости, зелёный чай, чай с мелиссой или мятой поможет вывести из организма токсины. Молочнокислые продукты или молоко тоже пойдут на пользу, если не пить их залпом, а растягивать. Самый народный способ борьбы с похмельем – это, конечно же, рассол из-под домашних огурчиков. Рассол пополняет потерянные соли в организме. Ещё одно народное средство – это щи из квашеной капусты. У квашеной капусты действия схожи с огуречным рассолом, она восполняет потерянные витамина С и А. Бульон помогает наладить работу кишечника. Так как же предотвратить похмелье? Самый эффективный способ предотвратить похмелье – не пить вообще! Но для большинства он не подходит. Поэтому вот несколько рекомендаций по предотвращению похмелья. Закуска. Конечно же лучше закусывать, чем запивать, закуска должна быть жирной. Жирная пища обволакивает стенки желудка и препятствует алкоголю быстро впитываться в кровь. Газированные напитки лучше вообще исключить из застолья так как они ускоряют всасывание алкоголь. Не мешать алкоголь. Например – водка и пиво, вино и водка, шампанское и пиво. Знать меру – то бишь не превышать норму – 1 мл. этилового спирта на 1 кг веса человека. Это значит, что человек весом 80 кг. не должен превышать порог в 250 мл. водки. Интересные факты В СССР в 80-е годы даже изобрели безпохмельную водку, но проект свернули после объявления «сухого» закона. В Киеве на ул. Прорезной установили памятник пивным кружкам, местные жители окрестили его памятником «похмелью» . Говорят если мизинцем прикоснуться к ручке кружки то получишь защиту от похмелья и головной боли. Есть подобные памятники и в других местах. И памятники пиву, и памятники водке, и памятники другой атрибутике возлияний, и даже памятники пьяницам. Но это тема уже другой статьи. Всем читателям статьи рекомендую, на всякий случай, проверить действенность такого способа защиты от похмелья и головной боли. Может работает? Денис Семенов
Просмотров	10,879 (3,496 Уникальный)
Опубликовал	admin (09 янв : 21:41)
Рейтинг	Рейтинг не определен

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 80

Случайный кроссворд Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город

Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Баня
	Центр здоровья «Эрудит»
	Общественный туалет
	Пивоварня
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Первые блюда
	«Вкусные» истории Константина Кучера
	Интересные факты о пицце
	Музей пиццы
	Кухни народов мира
	Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
	Интересные факты о продуктах и напитках
	Кулинарные путешествия с Константином Кучером
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Картофель и алкоголь

Разное

Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

	Анекдоты про яблоки
	Макароны как материал для творчества
	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита.
	Портреты Джузеппе Арчимбольдо
	Кулинарный словарь эрудита. 6 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История одного увлечения
	Самые необычные рестораны мира
	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции