Календарь примет. Октябрь

Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикацииБорщ от Сергея Воропая
Рецепт от Полины Глинской
Творожники от Надежды Алексеевой
Рукотворный Адыгейский сыр
Карамелизированная морковь
Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево
«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой
Шоколадные рецепты
Рис – еда летняя
Огненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты

Обзор новостей

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Подробности



Календарь примет. Октябрь
1 октября. Арина-журавлиный лет В этот день Православная церковь отмечала память мучениц Софии и Ирины. Отсталый журавель за теплое море тянет. Если в начале октября береза листьев не потеряла – снег ляжет поздно. Если летят на Арину журавли, то на Покров (14 октября) ждать мороза. Если не видно их на Арину, то раньше Артемьева дня (2 ноября) мороз не ударит. *Родившиеся в этот день тянутся душой в дальние страны. Им следует носить гранат.* 2 октября. Трофим В этот день Православная церковь отмечала память мучеников Трофима, Савватия и Доримедонта, пострадавших в царствование римского императора Проба. На Трофима не проходит счастье мимо: куда Трофим – туда и оно за ним. С Трофима девушки начинают приглядывать себе женихов. Со 2 по 10 октября – пчелиная девятина. Ставят ульи в омшаники. Последний срок грибов-листопадников. *Родившимся в этот день следует носить агат.* 3 октября. Астафьевы ветры В этот день Православная церковь отмечала память великомученика Евстафия Плакиды, жены его Феопистии и чад Агапия и Феописата. Плакида – такое имя носил военачальник римских императоров Тита и Траяна до крещения. Туманно и тепло, летит белая длинная паутина – к благоприятной осени и нескорому снегу. На Астафья примечай ветер. Северный – к стуже, южный – к теплу, западный – к мокроте, восточный – к вёдру. Этот день – праздник мельников, работающих на мельницах-ветрянках, крестьяне носили мельнику подношение. Со всякой новой мельницы водяной оброк возьмет. Благоприятный день для рубки капусты. *Родившимся в этот день следует носить нефрит.* 4 октября. Кондрат с Ипатом В этот день Православная церковь отмечала память апостола от 70-ти Кондрата, проповедовавшего слово Божие в Афинах и Магнезии. Одновременно отмечалась память священномученика Ипатия, епископа города Ефеса, пострадавшего в период правления иконоборца Льва Исаврянина. Кондрат с Ипатом помогают богатеть богатым. Погода этого дня продержится без изменения еще четыре. Ясно при резком северо-восточном ветре – на холодную зиму. *Родившимся в этот день следует носить цитрин.* 5 октября. Иона В этот день Православная церковь отмечала память святого пророка Ионы, который был преемником пророка Елисея. Его книга входит в состав Библии. Грех есть рыбу. (В память о пребывании Ионы внутри кита.) Если с березы лист не опал, снег ляжет поздно. Заканчивают уборку редьки. *Родившиеся в этот день умеют ценить красоту. Им следует носить аметист.* 6 октября. Мученицы девы Ираиды В этот день Православная церковь отмечала память святой мученицы Ираиды, в Александрии. Журавли улетели – осень перевалила к зиме. Наступает время овины топить, снопы перед молотьбой сушить. Топить овины топи, да на завтрашний день оглядывайся. Несчастливый день. *Родившимся в этот день была дана способность обращаться с глиной и камнем. Им следует носить опал.* 7 октября. Фёклы-зарёвницы В этот день Православная церковь отмечала память святой первомученицы равноапостольной Фёклы. Её поминают в молитве при пострижении в монашество. Фёкла-зарёвница – зарева от осенних огней и пожаров в овинах. Замолотки – начинали по утрам молотить с огнем. В день Фёклы стараются хоть немного попрясть. Фёкла, дергай свёклу. Начинается заметная убыль дня. День бежит лошадиным скоком. Начало замолоток. *Родившимся в этот день следует носить агат и яшму.* 8 октября. Сергей-капустник В этот день Православная церковь отмечала память преподобного Сергия, игумена Радонежского, чудотворца. Сергий Радонежский особо почитался на Руси как один из покровителей и заступников земли русской. Вовсю шла заготовка капусты на зиму. Ни один рот без капусты не живет. Секи капусту, не жди Покрова. Если выпадает первый снег на Сергиев день, установится зима на Михайлов (21 ноября). Первый осенний снег с буранами – зима еще не установлена. Первый снег упал на мокрую землю – останется, на сухую – скоро сойдет. От первого снега до санного пути – шесть недель. Сергий Радонежский — хранитель кур. *Родившийся в этот день домовит. Им следует носить яшму.* 9 октября. Ефрем В этот день Православная церковь отмечала память преподобного Ефрема Перекомского, Новгородского. У рожденного в этот день путь есть, да то и дело жизнь неволит, рвет этот путь. *Родившийся в этот день – непоседа. Им следует носить топаз и яшму.* 10 октября. Савватий Пчельник В этот день православная Церковь отмечала память преподобного Савватия Соловецкого, основателя обители на Соловках. Кончается пчелиная десятина. *Родившийся в этот день любит порядок и чистоту в доме. Ему следует носить бирюзу.* 11 октября. День Ильи Муромца В этот день Православная церковь отмечала память Илии Муромца. В этот день молодые несли ведунье пирог, чтобы она свадьбу не расстроила. *Родившиеся в этот день умеют мастерить разные поделки для детей. Им следует носить горный хрусталь.* 12 октября. Кириак В этот день Православная церковь отмечала память преподобного Кириака отшельника. Охотники в этот день гуляли по порошам, добывали именинного зайца и заканчивали день охотничьими рассказами при застолье. *Родившиеся в этот день отличаются добротой. Им следует носить опал.* 13 октября. Григорий-соломенный В этот день Православная церковь отмечала память священномученика епископа Григория, просветителя Великой Армении, происходившего из рода грузинских царей Арсакидов. Жгут старые постели. Свежей соломой набивали новые перины. Если снег не упадет – зима не скоро настанет. Коли белка чисто вылиняла, то зима будет хороша. *Родившиеся в этот день обладают спокойным нравом. Им следует носить берилл.* 14 октября. Покров В этот день Православная церковь праздновала великий праздник Покрова Пресвятой Богородицы. Для Руси память о том, как Богородица простерла свой покров над молящимися в храме людьми, имела глубокий смысл, так как считалось, что над Русью простерт покров Богородицы. Покров – первое зазимье. Каков Покров, такова и зима. Если последние журавли отлетают до 14 октября – к ранней зиме. К Покрову дуб и береза полностью сбрасывают листья – значит, зима будет теплой! До Покрова – осень, за Покровом – зима идет! Покров землю покроет – где листом, а где и снежком. Коли белка к Покрову чиста (вылиняла) – зима будет хороша. Последние журавли улетают на Покров. Захвати тепла до Покрова: не ухватишь до Покрова – изба будет не такова. Батюшка Покров не натопит хату без дров. Начало свадебного сезона. Ветер с востока – к холодной зиме. Накануне женщины сжигают летние постели от недоброго глаза. Ребятишек обливают водою сквозь решето на пороге хаты, чтобы не простужались. На Покров скотину закармливают пожинальником – последним снопом нынешней жатвы. С Покрова ее держат дома. *Родившимся в этот день следует носить алмаз.* 15 октября. Устинья-устилальница В этот день Православная церковь отмечала память мученицы Иустины, погибшей в Никомидии. Мни и топчи льны с середины грязника. Коли мять лен, так уж доминать. *Родившиеся в этот день – хорошие судьи, хранители мира и домашнего очага. Им следует носить горный хрусталь.* 16 октября. Денис В этот день Православная церковь отмечала память священномученика Дионисия Ареопагита, епископа Афинского, убитого в Лютеции (Париж) при императоре Домициане. Его творения "О небесной иерархии", "О церковной иерархии", "О именах божиих и "О мистическом богословии" являются основополагающими для Православной церкви. Пришли назимные Денисы – лихого глаза берегися. Несчастливый день. *Родившимся в этот день дано знание трав и искусство врачевания. Им следует носить гранат.* 17 октября. Ерофей-лешегон В этот день Православная церковь отмечала память священномученика Иерофея, епископа Афинского. Как ни ярись мужик Ерофей, а с Ерофея и зима шубу надевает. На Ерофеев день один ерофеич (молодое вино) кровь греет! Лешие "дурят" в лесах: бродят, кричат, хохочут, хлопают в ладоши, ломают деревья, гоняют зверей и проваливаются. На Ерофея леший сквозь землю проваливается. *Родившиеся в этот день любят повеселиться, пошутить. Им следует носить берилл.* 18 октября. Харитина Первые Холстины В этот день Православная церковь отмечала память святой мученицы Харитины, княгини Литовской, в Новгороде подвизавшейся. Пришли Харитины — первые холстины. Харитина ткет холстины. *Родившиеся в этот день отличаются стойкостью. Им следует носить рубин, аметист.* 19 октября. Денис Позимний и Фома В этот день Православная церковь отмечала память святого апостола Фомы, бывшего среди 12 учеников Иисуса. Фома – большие корма: хлебная краюха, ломать во весь каравай, ларь для зерна, оборонительные сооружения, крепости. Фома ломит закрома, все бери задарма. Потянул Денис день на низ. *Родившимся в этот день следует носить аметист, рубин.* 20 октября. Сергей Зимний В этот день Православная церковь отмечала память мучеников Сергия и Вакха, занимавших высокие должности в армии при императоре Максимиане. Сергей заиндеви дубравы, выбели отавы, зимний день. С Сергия зима начинается. Если Сергия снежком покроет, то с ноябрьской Матрены зима встанет на ноги (22 ноября). Сергей инеем травы бьет, а Матрена (22 ноября) зиме вспять повернуть не дает. *Родившимся в этот день следует носить алмаз.* 21 октября. Трифон и Пелагея. Палашка Зябушка. Ознобуха В этот день Православная церковь отмечала память преподобной Пелагии, которая первоначально управляла танцовщицами в Антиохии и была очень богатой женщиной. С Трифона – Пелагеи все холоднее. Трифоны шубу чинят, Пелагея рукавички шьет барановые. Пелагеи – бабьи затеи. Родившиеся в этот день обладают способностями к обувному ремеслу. Им следует носить хризоберилл, корунд. 22 октября. Яков Древопилец В этот день Православная церковь отмечала память апостола Иакова Алфеева, одного из 12 сподвижников Иисуса. Время заготовки дров на зиму. Часто в этот день идут крупа или пороша: Яков, брат Божий, крупицу посылает. Яков белую крупицу на землю посылает, тропы остужает, день карнает. *Родившиеся в этот день мечтают о любви, хотя на первый взгляд суровы. Им следует носить сапфир.* 23 октября. Лампеи В этот день Православная церковь отмечала память мучеников Евлампия и Евлампии. В этот день смотрели на месяц. Если на Лампеи рога месяца на полночь – быть скорой зиме. Если на полдень – быть грязи да слякоти. *Родившимся в этот день следует носить топаз.* 24 октября. Филипп В этот день Православная церковь отмечала память апостола Филиппа, единого от семи диаконов. Кстати быть названным в честь святителя, апостола было очень хорошим знаком. Быть названным в честь мученика означало, что человек будет мучиться. Крестьяне возят зерно на мельницу. *Родившиеся в этот день сообразительны. Им следует носить горный хрусталь.* 25 октября. Пров В этот День Православная церковь отмечала память святых мучеников Прова, Тараха и Андроника. В этот день наблюдают за звездами и гадают по ним о погоде и урожае: мигают – к перемене погоды; пылают – к ветрам и сухому году. На Прова сильное мерцание звезд синими оттенками – к снегу. Много ярких звезд на небе – к урожаю гороха. Падают звезды к ветру. *Родившимся в этот день дана способность предсказывать по звездам. Следует носить янтарь.* 26 октября. Карп В этот день Православная церковь отмечала память святых мучеников Карпа и Папилы. В этот день гнали из больных падучую. *Родившимся в этот день следует носить изумруд.* 27 октября. Параскева-грязниха В этот день Православная церковь отмечала память преподобной Параскевы Сербской. Параскева считается покровительницей женской зимней работы, в первую очередь пряжи. На Грязнуху не бывает сухо. Если на Параскеву-грязниху грязь на дорогах, то до наступления зимы остается четыре недели. Если грязь велика и лошадиное копыто заливается водой, то выпавший снег сразу установится. С Грязнихи ни колесом, ни полозом путь не одолеть. *Родившимся в этот день придется много работать, прежде чем счастливым стать. Им следует носить топаз.* 28 октября. Ефим Осенний. Ефимий Пчельник В этот день Православная церковь отмечала память преподобного Евфимия Нового, Солунского. В этот день продолжали мять и трепать лен. *Родившиеся в этот день полны энергии. Они вечно что-нибудь организуют. Им следует носить амазонит.* 29 октября. Лонгин Сотник В этот день Православная церковь отмечала память мученика Лонгина сотника, иже при Кресте Господни. Лонгину сотнику молятся о прозрении ослепших и исцелении от "очных" болезней. Выносили на первый морозец одежду зимнюю для проветривания. *Родившимся в этот день следует носить агат.* 30 октября. Осий-колесник В этот день Православная церковь отмечала память святого пророка Осии. Колесо прощается с осью. По скрипу колес гадают об урожае. *Родившимся в этот день следует носить опал.* 31 октября. Лука Голодный В этот день Православная церковь отмечала память апостола и евангелиста Луки. Дорога становится окончательно непригодной для телеги. Родившимся в этот день дан талант художника. Им следует носить аквамарин. Весь календарь примет
Просмотров	15,155 (3,713 Уникальный)
Опубликовал	admin (05 окт : 00:31)
Рейтинг	Рейтинг не определен

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 80

Случайный кроссворд Кроссворд о кроссворде

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город

Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Баня
	Центр здоровья «Эрудит»
	Общественный туалет
	Пивоварня
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Первые блюда
	«Вкусные» истории Константина Кучера
	Интересные факты о пицце
	Музей пиццы
	Кухни народов мира
	Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
	Интересные факты о продуктах и напитках
	Кулинарные путешествия с Константином Кучером
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Картофель и алкоголь

Разное

Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

	Анекдоты про яблоки
	Макароны как материал для творчества
	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита.
	Портреты Джузеппе Арчимбольдо
	Кулинарный словарь эрудита. 6 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История одного увлечения
	Самые необычные рестораны мира
	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции