Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
День растворимого кофе


День растворимого кофе


kofe_1.jpg

Чашечка горячего кофе… Что может быть лучше для того, чтобы окончательно проснуться ранним утром. Только кофе, который не надо долго готовить – молоть, варить… Насыпал в чашку растворимого кофе, добавил горячей воды, а дальше по вкусу – молоко, сливки, сахар ли ничего вообще… В походе у костра растворимый кофе тоже предпочтительней более ароматного и вкусного натурального кофе, но требующего больше времени для приготовления.

Создателем растворимого кофе считается швейцарский химик Макс Моргенталлер, когда по заказу бразильского правительства фирма «Нестле» (Nestle) решала проблему переработки большого количества кофе. В результате этой работы 1 апреля 1938 года вышла первая партия растворимого кофе Nescafe. Этот день теперь считается Днем растворимого кофе. Хотя сам изобретатель относился весьма скептически к своему изобретению, растворимый кофе в силу простоты его приготовления быстро стал популярным во всем мире.

Хотя попытки изготовления растворимого кофейного напитка предпринимались и раньше.

Еще в 1901 году японский ученый Сатори Като разработал основной принцип изготовления растворимого кофе. Как раз 24 июля, поэтому этот день и считается Днем растворимого кофе. Затем английским химиком Д. К. Вашингтоном в 1906 году был разработан принцип производства растворимого кофе в промышленном масштабе. Первая партия растворимого кофе называлась «Red E Coffee». Но только изобретение Моргенталлера позволило получить действительно удобный в производстве и использовании кофейный напиток.

Споры о преимуществах и недостатках растворимого кофе, начавшиеся сразу после его изобретения, не утихают до сих пор. Несомненно одно – растворимый кофе прочно вошел в нашу жизнь. Просто каждый выбирает то, что ему больше нравится или удобней на данный момент.

Но жизнь не стоит на месте и не довольствуется тем, что уже есть. И в истории кофе появляются новые страницы. Пищевой промышленностью разрабатываются новые виды кофейной продукции: в виде жидкого концентрата, кофейной пасты и других форм.

Существует множество сортов растворимого кофе и появляются все новые и новые. При выборе кофе руководствуются разными критериями, и общие советы тут затруднительны. В конце концов, даже привычку к определенному вкусу не стоит сбрасывать со счетов…


С Днем растворимого кофе!


Автор открытки - Лёлька



Просмотров 9,339 (2,991 Уникальный)
Опубликовал admin (03 июл : 22:34)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд `Салат с каротином`
Случайный кроссворд Кроссворд `Салат с каротином`

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  `Солончак Марция`
Кроссворд `Солончак Марция`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд добавлен: 05.01.15