Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Розы. Праздники и фестивали


Среди цветов роза занимает особое место. С этим красивейшим цветком связано множество легенд. Символика цветка разнообразна – от символа красоты и любви до символа тайны. Любим женственный и нежный аромат розы и многими парфюмерами, практически в любом цветочном парфюме присутствуют розовые нотки.

Используется роза и в кулинарии: из ее лепестков варят варенье, делают напитки, готовят необычные блюда.

Розе посвящено не только множество стихов и песен, но и праздники в разных странах.

Праздники фестивали роз

Фестиваль роз в Болгарии

В конце мая – начале июня в Болгарии проходит национальный праздник – Фестиваль Роз.

Роза в Болгарии в особом почете, она является одним из главных символов страны и постоянным атрибутом во всех летних национальных обрядах болгар.

Фестиваль роз (Rose festival in Kazanlak) проходит каждый год в Долине Роз, расположенной между Карлово и Казанлыком и имеет давнюю историю. Первый такой фестиваль состоялся в 1903 году. В нечетные годы фестиваль устраивают карловцы, в четные – жители Казанлыка.

Начинается фестиваль в открытом поле, у насаждений масличной розы, с ритуального сбора розовых лепестков для праздничных венков, затем праздник переносится  в центр города, где проходят смотры фольклорных ансамблей страны, выставки художников и фотографов, ярмарки народных ремесел, презентация косметической продукции на основе эфирного розового масла и другие мероприятия. Также открыты все культурные достопримечательности города и окрестностей.

Гвоздем программы Фестиваля Розы является парад Розы с участниками, наряженными в костюмы римских, фракийских и древнегреческих времен и конкурс Королевы (Царицы) Розы, который проходит с 1975 года.

В Долине Роз, где болгары отмечают свой знаменитый Праздник Роз, производится самое лучшее в мире розовое масло, здесь же открыт и Музей Роз.

Кроме того, в Болгарии учебный год заканчивается праздниками в честь Кирилла и Мефодия, на которых проводятся состязания в остроумии, знании истории, литературы, искусства, и главное - в секретах разведения, выращивания, определения всевозможных сортов и видов роз. Самая умная восемнадцатилетняя девушка ежегодно выбирается королевой роз.


День Святой Розы де Лима в Италии и Латинской Америке

23 августа в католическом церковном календаре посвящено первой святой Нового Мира Святой Розе де Лима, хотя в Италии и Латинской Америке истинной датой празднования дня Святой розы де Лима считается 30 августа. В этот день все Розы, Розали, Розалии, Розмари, Розалинды, то есть все, чье имя связано с розой, принимают поздравления и подарки, и этот праздник важен для именинников так же, как и собственный день рождения.

Культ Святой Розы распространен во всем мире, она является Святой Покровительницей Латинской Америки, Перу и Филиппин.

Кроме того, ее именем названы один из важнейших районов Гваделупы, округ Квебека и район Реюньона.

Праздник Пятилепестковой Розы в Чески Крумлов (Чехия)

Праздник Пятилепестковой Розы – это удивительный праздник, сохранившийся до наших дней со времен средневековья. Проходит он в июле в городе Чески Крумлов в Южной Чехии, где находится историческое поместье рода Рожмберков, включающее в себя несколько замковых зданий, карнавальный зал, уникальный барочный театр, замковый парк с фонтаном в стиле рококо и летний дворец Беллари с вращающимся зрительным залом – местом действия сезонных театральных представлений.


Праздник посвящен правлению последних владельцев замка и носит название в честь розы, которая является частью герба Рожмбергов, и проводится в центре города на площади Сворности, в завораживающей атмосфере средневековья и романтики.

В программу театрализованного праздника входит историческое костюмированное шествие по городу, театральное представление из жизни Розенбергов, средневековая ярмарка, рыцарские турниры, стрельбы мушкетеров, живые шахматы, фейерверки, ночное факельное шествие и другие красочные мероприятия.

«Праздник розы и книги» в Каталонии (Испания)

23 апреля в День Святого Георгия в Каталонии проходит Праздник розы и книги, истоки которого уходят в XVIII век. И хотя ясности в возникновении этой оригинальной традиции нет, тем не менее, в этот день влюбленные юноши дарят девушкам алые розы, а в ответ получают книгу, как знак любви и верности. Это своеобразный каталонский аналог Дня Святого Валентина.

Есть интересная легенда о Святом Георгии, который считается в Каталонии покровителем влюбленных. Она рассказывает о том, что Святой Георгий спас девушку, в которую был влюблен, когда ее по жребию принесли в жертву дракону, держащему в страхе жителей Лидии. Всю ночь напролет Святой Георгий читал дракону свои сонеты о любви к принцессе, чем невероятно растрогал чудовище, которое вернуло влюбленному девушку целой и невредимой.

Хотя, по другой легенде, Святой Георгий был солдатом и победил дракона в бою…

Тем более, что на празднике в его честь во всем ее великолепии воспроизводится сцена боя Святого Георгия с чудовищем.

Кстати, 23 апреля, в день смерти Мигеля Сервантеса, Уильяма Шекспира и каталонского писателя Жозепа Пла, празднуется День книги не только в Испании, но и еще в 80 странах.

Праздник распускающейся розы в Кашмире (Индия)

В Кашмире, когда розы только начинают расцветать, проводится праздник распускающейся розы. Молодые люди гуляют с корзинами роз по городу и бросают их в прохожих. Те, в которых попали розой, считаются счастливцами, и , в свою очередь, вручают попавшему подарок, считая, что попавшая в них роза обязательно принесет счастье.


Проводятся праздники роз и в других странах.

     Карина Енк
     Открытка Ольги Боевой



Просмотров 13,088 (3,909 Уникальный)
Опубликовал admin (11 фев : 17:19)
Рейтинг  10.0 - 2 голоса 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд Поздравление для Ольги
Случайный кроссворд Кроссворд Поздравление для Ольги

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16