Меню онлайн кроссвордовМеню онлайн кроссвордов
Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Рецепты
Ресторан интеллектуальной кухни - Рецепты!Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикации

Борщ от Сергея Воропая

Рецепт от Полины Глинской

Творожники от Надежды Алексеевой

Рукотворный Адыгейский сыр

Карамелизированная морковь

Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево

«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой

Шоколадные рецепты

Рис – еда летняя

Огненный вулкан

Десерт от Ольги Мальцевой

Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой

Салатик с ветчиной

Блюда с пивом

Кёнигсбергские рецепты
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                
Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Подробности
Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!Статей 985
в 42 категориях
Последние публикации

Кулинарный календарь. Апрель

Константин Кучер. Гречневый суп

Кулинарный календарь. Март

Константин Кучер. Рести как родственники драников

Кулинарный календарь. Февраль

Парадоксальная пицца

Анекдоты о пельменях

Музеи пельменей

Праздники и фестивали пельменей

Интересные факты о пельменях

Царица-чечевица и другие...

Памятники пельменю

Анекдоты про пиццу

Анекдоты про изобретателей

Памятники пицце
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Календарь примет. Сентябрь

1 сентября. Фекла-свекольница. Стратилат Тепляк

В этот день Православная церковь почитает мученика Андрея Стратилата и с ним 2593 мученика, а также мучеников Тимофея, Агапия и Фёклу.

  • На Феклу — дергай свеклу.
  • Если ветер с полуден на Феклу тянет — пошли овсы наспех, с теплых морей подул ветер — на овес-долгорост!
  • Тепляк держится, ушедшему лету все кланяется.
  • Батюшка тепляк в овсах набряк.

Родившимся в этот день дана особая мудрость. Им следует носить гранат и агат.

2 сентября. Свят-Самойлин день. Свекольница

В этот день Православная церковь почитает пророка Самуила.

  • Настало время дергать свеклу и морковь.
  • Свекольница — девкам невольница.
  • Появляются первые опята.

Родившаяся в этот день отличалась красотой. Им следует носить цитрин, датолит.

3 сентября. Баба Василиса

В этот день Православная церковь почитает мученицу Вассу и чад ее.

  • Баба Василиса о льнах радеет.
  • Убираются последние яблоки, чтобы не истощить дерево.

Родившимся в этот день дан дар целительства. Следует носить халцедон и карнеол.

4 сентября. Северьян. Агафон-огуменник

В этот день Православная церковь почитает мучеников Агафона, Зотика, Феопрепия, Акиндина, Севериана и прочих.

  • Чтобы уберечься от лешего, в этот день молились Северьяну, очерчивали кочергой круг и садились в центре.
  • Осматривали стога и берегли от потех лешего.

Родившийся в этот день добр и беззлобен, но очень обидчив. Ему следует носить берилл.

5 сентября. Лупп-брусничник

В этот день Православная церковь почитает-мученика Луппа.

  • На Луппа льны лупятся!
  • Начинаются утренники (заморозки).
  • Коли брусника поспела, то и овес дошел.

Родившимся в этот день следует носить опал.

6 сентября. Евтихиев день

В этот день Православная церковь почитает священномученика Евтихия, ученика апостола Иоанна Богослова.

  • Если в эти дни дозревает брусника, то со жнитвом надо торопиться.
  • Хорошо коли Евтихий будет тихий, а то не удержишь льняное семя на корню, все дочиста вылупится.
  • Дождь обещает сухую осень и хороший урожай на будущий год.
  • В этот день лучше в лес не ходить.

Родившимся в этот день следует носить халцедон.

7 сентября. Тит-листопадник. Варфоломеев день

В этот день Православная церковь отмечает перенесение мощей апостола Варфоломея и чтит память апостола от 70-ти Тита, епископа Критского.

  • Святой Тит последний гриб растит.
  • Грибы грибами, а молотьба за плечами.
  • Пришел Варфоломей, жито на зиму сей.
  • Заканчивают сбор груш.
  • Приступают к сбору рябины.

Родившимся в этот день счастье выпадает в зрелости. Следует носить янтарь и кошачий глаз.

8 сентября. Адриан и Наталья-овсяницы

В этот день Православная церковь почитает мучеников Адриана и Наталию и прочих 23 мученика, с ними пострадавших.

  • Ондреян толокно мелет, Наталья блины печет.
  • Несет Наталья в овин овсяной блин, а Одриян в горшке — толокно.
  • В канун варят кисель овсяный.
  • Начинают косить овес.

Родившимся в этот день следует носить яшму.

9 сентября. Пимен

В этот день- Православная церковь почитает преподобного Пимена Великого.

  • Первый поклон рябиннику.
  • Милостива будет зима, если ягод на рябине останется много.

Родившимся в этот день дано преодолевать вражьи напасти. Им следует носить оникс и александрит.

10 сентября. Савва-скирдник. Моисей Мурин

В этот день Православная церковь почитает преподобного Моисея Мурина и преподобного Савву Крыпецкого, псковского.

  • Южный ветер несет здоровье.
  • Хлеб убирается в скирды.
  • Этот день очень удачен для колдовства.

Родившимся в этот день следует носить агат, хризолит.

11 сентября. Иван-Постный

Этот день посвящен памяти Иоанна Крестителя, и в этот день устанавливается строгий пост.

  • Иван Постный — осени отец крестный!
  • День постный пришел — лето красное увел.
  • На Ивана Постного собирай коренья рослые.
  • Иван Предтеча гонит птицу за море далече!
  • Иван Поститель пришел, лето красное увел!
  • С Ивана-поста мужик осень встречает, баба свое лето начинает.
  • В этот день грешно петь и танцевать, в память о том, что Саломея танцем выпросила себе голову Крестителя.
  • Журавли на Киев пошли — жди ранней зимы.

Родившимся в этот день следует носить хризопраз.

12 сентября. Свытник

В этот день Православная церковь почитает святителей Александра, Иоанна и Павла Нового, патриархов Константинопольских.

  • Теплый вечер и звездная ночь — к урожаю.
  • До этого дня оставались на корню на ниве ячменные стебли еще с августовской жатвы. Завивали ячменные стебли со льняными и заговаривали будущий урожай.

Родившимся в этот день следует носить хризоберилл.

13 сентября. Куприянов день

В этот день Православная церковь почитает священномученика Киприана, епископа Карфагенского.

  • На Куприянов день журавли вече собирают. Уговор держат, каким путем лететь на теплые воды.
  • В этот день дергают корнеплоды.
  • Считали, что родившийся в этот день знает дорогу по болоту к журавлиному вече.
  • После этого дня ходили по клюкву. Если девушка сорвет клюкву раньше, то будет бесплодной.

Родившимся в этот день следует носить лазурит.

14 сентября. Симеон столпник-летопроводец

В этот день Православной церковью отмечался день памяти преподобного Симеона Столпника и матери его Марфы. Это один из очень почитаемых на Руси святых.

  • Начинается бабье лето. На этот день приходится удивительный обряд — похороны мух и тараканов.
  • Семен-день — севалка с плеч!
  • Семен-день — и семена долой!
  • На Семен-день до обеда сей-паши, а после обеда на пахаря вальком маши!
  • Счастливое новоселье — сухая осень, коли «на Семена сухо!
  • Бабье лето ненастное — осень сухая.
  • По старому календарю, этот день приходился на 1 сентября и был началом нового года.
  • С этого дня начинались первые холода.
  • Это день запашек — опахивания полей для ограждения от нечисти.
  • Если луга в этот день опутаны тенетником, если гуси гуляют стадами, если скворцы не летят — то вся осень будет сподручной для деревенских работ.
  • С Симеона мяли и трепали пеньку, молотили лен и начинали ткать, затевали супрядки — посиделки, на которых пряли.
  • С Летопроводца до Гурия (28 ноября) правили свадьбы.

Родившимся в этот день следует носить амазонит.

15 сентября. Федоты и Руфины. Мамант-овчарник. Козий Род

В этот день чествовалась память мученика Маманта, отца его Феодота и матери Руфины. Родившись в тюрьме, где умерли за свою веру его родители, он жил в пустыни, а козы и лани приходили к нему поить молоком. Поэтому мученик считается покровителем коз.

  • На Федоты и Руфины не выгоняй со двора скотины: выгонишь — беду нагонишь!
  • К 15 сентября убирают двор, где стоят овцы и козы: мхом утыкают, вереском одымляют.
  • С Мамонта до Созонта (20 сентября) копают позднюю картошку.

Родившимся в этот день следует носить нефрит.

16 сентября. Домнин день

В этот день Православная церковь отмечает память священномученика Анфима и других мучеников, в том числе и деву Домну, пострадавших во время гонений на христиан в правление императора Диоклетиана.

  • В доме прибирают всю рухлядь, чтобы приобрести благополучие на осень.
  • Мешки из-под картошки, худая обувь мылись в реке, а что уже совсем негодно стало — жгли на грядке.

Родившимся в этот день следует носить янтарь и топаз.

17 сентября. Вавила-поздние вилы

В этот день Православная церковь отмечает память священномученика Вавилы, епископа Антиохийского, погибшего во время пребывания императора Декия в Антиохии.

  • Сено в стогах, хлеб в скирдах — мужицким пилам роздых.
  • На Вавилу вилы празднуют — в земле лежат.

Родившимся в этот день следует носить флюорит.

18 сентября. Захария. Изгнание Кумахи

В этот день Православная церковь отмечает память святого пророка Захарии и праведной Елисаветы, родителей Иоанна Предтечи.

  • Рожденного в день Кумахи нанимали в пастухи. Считалось, что он владеет заговорами.
  • Верили, что рожденного в этот день Кумаха не зацелует.
  • Этот день счастливый для предсказаний.
  • Несчастливый день.

Родившимся в этот день следует носить амазонит.

19 сентября. Михаил

В этот день Православная церковь отмечает память чуда, совершенного Архистратигом Михаилом в Хонех. По преданию, во Фригии у храма, посвященного Архистратигу, протекал источник, который язычники заложили, и накопившаяся вода могла уничтожить храм. Явившийся святой отвел поток от храма.

  • Первые Михайловские морозы. День укоротился на пять часов.
  • Заморозком Михаил землю прихватил.
  • Если осиновые листья ложатся лицом вверх — к студеной зиме, изнанкой кверху — зима будет теплой, а если и так и сяк — то зима умеренная будет.
  • Этот день удачен для колдовства.

Родившимся в этот день следует носить аметист.

20 сентября. Луков день

В этот день Православная церковь отмечала память преподобного Луки, игумена Спасовой обители близ Константинополя, известного своим подвижничеством.

  • В этот день начинают торговать плетеницами — связками репчатого лука.
  • Если испечь хоть одну луковицу раньше, чем он будет собран с огорода, то весь лук посохнет.
  • Лук в косицы плетут девицы.

Родившимся в этот день дан дар врачевания. Им следует носить янтарь и гелиотроп.

21 сентября. Аспосов день. Рождество Богородицы или Малая Пречистая. Осенины

В этот день Православная церковь отмечает Рождество Богородицы — один из основных христианских праздников. На Руси, где почитание Богородицы было всегда более развито, этому празднику уделялись еще большее внимание.

  • Если погода хорошая, осень будет хороша.
  • Пасиков день — убирают пчел.
  • В этот день к новобрачным родня сходится.

Родившимся в этот день следует носить алмаз и турмалин.

22 сентября. Поднесеньев день. Иоаким и Анна

В этот день Православная церковь отмечала память святых праведников Иоакима и Анны — родителей Божией Матери.

  • От новобрачных — круглый пирог и свату и родне.

Родившимся в этот день следует носить берилл.

23 сентября. Петро-Павел-рябинники

В этот день Православная церковь отмечала память святителей Петра и Павла, которые были епископами в Никее. Выступали против иконоборчества при царе Льве Исаврянине.

  • С этого дня можно рвать рябину.
  • Рябина становится сладкой на свои именины.
  • Собирая рябину на дереве, всегда оставляли часть ягод на зимний прикорм птицам.
  • Окна на зиму украшали рябиновыми гроздьями от нечисти.

Родившиеся в этот день обладают уравновешенным характером. Им следует носить сапфир.

24 сентября. Федорины вечерки. Федоры-обдёры

В этот день Православная церковь отмечала память преподобной Феодоры Александрийской и ее мужа.

  • Федоры-обдёры — обивается оставшийся на корню хлеб.
  • Федора осенние грязи начинает.
  • Не всякое лето до Федоры дотянет.
  • Федоры — замочи хвосты (подол подтыкают). Становится слякотно, все чаще идут дожди.

Родившимся в этот день следует носить оливин и аквамарин.

25 сентября. Корнильев день

В этот день Православная церковь отмечала память священномученика Корнута, епископа Никомидийского, переименованного в русской традиции в более привычного Корнилия.

  • Корнильев день на дворе — всяк корешок в своей поре.
  • С Корнилья — корень в земле не растет, а зябнет.
  • Корнилий святой — из земли корневище долой.
  • Змеи и всякие гады перебираются с полей в трущобы лесные.

Родившимся в этот день давалась власть над змеями. Им следует носить александрит.

26 сентября. Валерьян

В этот день Православная церковь отмечала память святых мучеников Гордиана, Макровия, Илии, Зотика, Лукиана и Валериана.

Родившиеся в этот день умеют утешить добрым словом. Им следует носить малахит.

27 сентября. Воздвиженье

В этот день Православная церковь отмечала Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня. В этот день был освещен храм Воскресения Христова, включающий в себя и Гроб Господень, и Голгофу.

  • Третья встреча осени.
  • Первые зазимки.
  • Заканчивается бабье лето.
  • С Воздвиженья осень к зиме все быстрее движется.
  • В этот день рубят капусту: "Здвижение капустницы". Молодежь начинает посиделки — капустники, которые длятся недели две.
  • На дворе Воздвиженье, последняя копна с поля движется, последний воз на гумно торопится!
  • Воздвиженье кафтан сымет, а шубу наденет.
  • Воздвиженье — последний воз сдвинулся с поля, а птица — в отлет!
  • На Воздвиженье, когда змеи и гады прячутся по своим домам, все двери держат закрытыми, чтобы они случайно не попали в дом.
  • На Воздвиженье ни змея и никакой гад по земле сырой не движется. Они собираются в кучу, и там им является легендарный Алатырь-камень — отец всем камням, который они лижут до тех пор, пока не излижут весь.
  • Если на Воздвиженье змея укусит человека, то ей не уползти: она останется мерзнуть в зимнюю стужу.
  • В этот день леший сгоняет всех зверей в лес на смотр, поэтому в лес ходить нельзя.
  • В этот день нельзя начинать никакого важного дела, так как все начатое на Воздвиженье будет или неудачно, или бесполезно.

Родившимся в этот день дан дар к живописи. Им следует носить аметист.

28 сентября. Никита осенний, гусятник, репорез

В этот день Православная церковь отмечала память великомученика Никиты, распространявшего христианство по берегам Дуная.

  • До Никиты-гусятника гусь жиру нагуливает, после Никиты — прогуливает.
  • По гусям оценивают погоду. Гусь лапу поджимает — к стуже, полощется в воде — к теплу, нос под крыло прячет — к ранней зиме.
  • Начинается перелет гусей: высоко летят — к дружному половодью, низко — к малой воде.
  • Не дреми, баба, в репорезов день.

Родившимся в этот день следует носить сапфир.

29 сентября. Людмила. Птичья костка

В этот день Православная церковь отмечала память святой мученицы Людмилы, княгини чешской, убитой своей снохой за соблюдение верности традициям христианской веры.

  • По птичьей костке определяли, какой будет зима.
  • Останавливается рост растений

Родившимся в этот день следует носить гранат.

30 сентября. Вера, Надежда, Любовь. Всесветная бабья выть

В этот день Православная церковь отмечает память святых мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии. Эти святые особо почитались на Руси.

  • В этот день бабе полагалось поплакать о себе, о своих родных и близких.
  • Всесветные бабьи именины. Вера, Надежда, Любовь.
  • Бабушка Надежа, на чужое-то надейся, да свое паси.
  • Надейся Надежда на добро, а жди худа!

Родившиеся в этот день обладают даром мирить людей. Им следует носить цитрин.

Весь календарь примет
Просмотров 15,391 (3,810 Уникальный)
Опубликовал admin (05 окт : 00:32)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд "Новогодний коктейль"
Случайный кроссворд Кроссворд "Новогодний коктейль"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город
Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

БаняБаня
Центр здоровья «Эрудит»Центр здоровья «Эрудит»
Общественный туалетОбщественный туалет
Пивоварня Пивоварня
Почтамт (Служба связи и коммуникаций)Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
Котокафе «Три кота»Котокафе «Три кота»
Салон красоты «Эрудит»Салон красоты «Эрудит»
Электростанция Электростанция
Театр «Эрудит»Театр «Эрудит»
Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»
О продуктах
Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

Первые блюдаПервые блюда
«Вкусные» истории Константина Кучера«Вкусные» истории Константина Кучера
Интересные факты о пиццеИнтересные факты о пицце
Музей пиццыМузей пиццы
Кухни народов мираКухни народов мира
Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссвордГрибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
Интересные факты о продуктах и напиткахИнтересные факты о продуктах и напитках
Кулинарные путешествия с Константином КучеромКулинарные путешествия с Константином Кучером
Алкогольные напитки. Все об алкоголеАлкогольные напитки. Все об алкоголе
Картофель и алкогольКартофель и алкоголь
Разное
Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

Анекдоты про яблокиАнекдоты про яблоки
Макароны как материал для творчестваМакароны как материал для творчества
Большой кулинарный словарьБольшой кулинарный словарь
Кулинарный словарь эрудита. Кулинарный словарь эрудита.
Портреты Джузеппе АрчимбольдоПортреты Джузеппе Арчимбольдо
Кулинарный словарь эрудита. 6 буквКулинарный словарь эрудита. 6 букв
Кулинарный словарь эрудита. 4 буквыКулинарный словарь эрудита. 4 буквы
Кулинарный словарь эрудита. 12 буквКулинарный словарь эрудита. 12 букв
Кулинарный словарь эрудита. 11 буквКулинарный словарь эрудита. 11 букв
Кулинарный словарь эрудита. 10 буквКулинарный словарь эрудита. 10 букв
История
Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

История одного увлеченияИстория одного увлечения
Самые необычные рестораны мираСамые необычные рестораны мира
История столовых приборов. Столовый ножИстория столовых приборов. Столовый нож
История столовых приборов. ЛожкаИстория столовых приборов. Ложка
Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороныКёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
Новый год в ресторане "Эрудит"Новый год в ресторане "Эрудит"
Французские рестораны. Рождение традицииФранцузские рестораны. Рождение традиции