Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
29 ноября. День буквы «Ё» в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2019 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год театра в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Календарь примет. Январь

      1 января. Илья Муромец

В этот день Православная церковь почитает преподобного Илию Муромца Печерского, в Ближних пещерах. Уроженец города Мурома по прозвищу Чоботок в русских преданиях олицетворяется со знаменитым Ильей Муромцем – героем русских былин.


  • Новый год – к весне поворот.
  • Если на Новый год небо звездное – к урожаю.
  • Сильный ветер в этот день обещает урожаи орехов, а месячная звездная ночь — урожай гороха и чечевицы.
  • В Новый год сильный мороз и малый снежок — к урожаю хлебов, а если тепло и нет снега — к неурожаю.
  • Очищают двенадцать луковиц от верхних чешуек, насыпают на каждую луковицу по кучке соли и кладут их на ночь на печь. На какой луковице за ночь смокнет соль, тот месяц и будет дождливым.
  • Если постучать в Новый год по стволу яблони или груши, дерево будет плодоносить.
  • Каков первый день января, таков и первый день лета.
  • Если первый день в году веселый да счастливый, то и весь год будет таким.
  • Каков стол на Новый год, так и будешь питаться весь год.
  • Если на Новый год что-то случилось с человеком, то весь год будет случаться.
  • На Новый год гости — весь год гости.
  • Если в этот день кто-то чихает, весь год ждет человека благополучие.
  • На Новый год девушки подметают. Если под столом найдет одна из них зерно, то скоро выйдет замуж.
  • Как Новый год встретишь, так он и пройдет.
  • Перед Новым годом следует раздать все долги.
  • Нельзя брать денег взаймы в это время — весь год будешь в долгу.
  • Чем больше простоит новогодняя елка в доме, тем счастливее будет год.
  • Новый год встречают в новой одежде.
  • Если и первый день Нового года в дом войдет мужчина с черными волосами — весь год будет удачным.
  • После ужина девицы ходят подслушивать под окна, если услышат, что кто-то молится, то скоро выйдут замуж.
  • Женщины не должны в этот день играть в карты, чтобы куры не клевали огурцы.
  • Этот день очень удачен для колдовства.

Родившиеся в этот день проявляли себя отважными воинами. Им следует носить янтарь и малахит.

      2 января. Игнатий Богоносец

В этот день Православная церковь почитает священномученика Игнатия Богоносца.

  • Этот день очень удачен для колдовства. В этот день служили молебны и обносили крестным ходом иконы вокруг села для предохранения крестьянского добра от всякой напасти. В целом же этот день считается несчастливым.
  • Яблочный день, в который полагалось трясти яблони от инея и снега для урожая яблок.

Родившийся в этот день привязан к дому. Ему следует носить турмалин.

      3 января. Петр Полукорм. Ульяна (Иулиания)

В этот день православная церковь почитает святую мученицу, праведную Иулианию Вяземскую, а также Петра, митрополита, святителя Московского.


  • На Петра Полукорма половина зимнего корма съедена.
  • В этот день проверялись овины, пересчитывались стога сена, кромили сусеки — шевелили деревянной лопатой, чтобы зерно не слежалось. Поверх зерна после этого надо было положить переломленную лучину крест-накрест, чтобы неведомая сила не утоптала хлеб.
  • Сусеки наслушивали: прикладывали ухо. Если гудит в сусеке, это к лету сердитому.

Родившимся в этот день свойственно умение вести хозяйство. Им следует носить бирюзу.

      4 января. Анастасия Узорешительница

В этот день Православная церковь почитает великомученицу Анастасию Узорешительницу, погибшую при Диоклетиане.

  • Анастасия Узорешительница помогает разрешиться от бремени.
  • Этот день очень удачен для колдовства.
  • В целом же этот день считается несчастливым.

Родившиеся в этот день принесут славу своему дому. Им следует носить яшму.

      5 января. Федул Саторнин

В этот день Православная церковь почитает святых десять мучеников иже в Крите: Феодула, Саторнина, Евпора, Геласия, Евникиана, Зотика, Помпия, Агафопуса, Василида и Евареста, погибших при императоре Декии.

  • Пришел Федул, ветер подул — к урожаю.
  • В этот день пеклись лепешки для скотины, а чтобы нечистая сила на них следа не оставила, сразу же заворачивали в полотенце.

Родившийся в этот день обладает властью над домашними животными. Ему следует носить красный и черный агат.

      6 января. Рождественский Сочельник. Евгения. Николай

В этот день Православная церковь почитает преподобномученицу Евгению.

  • В ночь перед Рождеством кончается сорокадневный пост.
  • Как только загорается первая звезда — значит Иисус Христос пришел в мир и можно начать праздник.
  • Наступают морозы. Сильные холода сулят надежный урожай.
  • Снег падает хлопьями в этот день — к урожаю.
  • Снег на земле, что навоз для урожая.
  • Звезды на сочельник — к урожаю черники.
  • Если Млечный Путь на небе ясен и полон звезд — к вёдру.
  • Перед Рождеством все деревья в садах обвязывали соломенным "перевяслом", чтобы они хорошо родили.
  • Ясная звездная россыпь в ночь под Рождество — изобильного урожая ягод да грибов поджидают девки красные, богатый приплод скота.
  • Растет день, растет и холод.
  • Этот день очень удачен для колдовства.
  • На святочные гадания молодежь откупала за продукты избу у одинокой женщины. Особенно увлекались этим девушки.
  • Обычно девушки ходили слушать под окнами чужие разговоры: какое слово будет сказано прежде, по тому и узнают судьбу.
  • Из поленницы вытаскивают в темноте бревно. Если оно сучковатое — муж будет сердитый, а если гладкое — добрый.
  • Хозяину в этот вечер выходить из дома не годится, чтобы по весне скотина по лугам и болотам не плутала.
  • Гнутой работы в этот день не делали — приплода не будет.
  • На святой вечер ткать — несчастью угождать.
  • Полагалось вымести веником углы.

Родившимся в этот день обеспечен достаток в доме. Им следует носить гелиотроп.

      7 января. Рождество Христово

Один из самых светлых христианских праздников.


  • Все, о чем молился в Рождественскую ночь, сбудется, если ровно в полночь повторить трижды на улице.
  • Если в этот день, встретив утром того, по ком душа томится, задать вопрос: "Ты меня любишь?", он должен будет ответить правду.
  • Метель на Рождество — пчелы будут хорошо роиться.
  • Зима за морозы — мужик за праздники.
  • Светлая ночь — ноские куры, темная — молочные коровы.
  • Если в этот день тепло — весна будет холодной.
  • На Рождество звезд ворох — уродится богатый горох.
  • Если Рождество на новом месяце, то год будет неурожайным.
  • Рождество не встречают в будничной одежде — к бедности.
  • Не следует за завтраком пить воду — летом будешь страдать от жажды.
  • Ночью с 6 на 7 скот кормят блинами, а крошки разбрасывают для овинного домового. Кур не кормят, чтобы огородов не копали.

Родившийся в этот день будет счастлив. Ему следует носить яшму.

      8 января. Святки. Бабьи каши

В этот день Православная церковь почитает Собор Пресвятой Богородицы.

  • В этот день празднуют праздник каш.
  • В этот день навещали бабку-повитуху и несли ей кашу те, кого она принимала.

Родившиеся в этот день имеют золотые руки. Им следует носить алмаз.

      9 января. Степан. Федор

В этот день Православная церковь почитает апостола первомученика и архидиакона Стефана.

  • В Стефанов день поят лошадей через серебро.
  • За деревней выставляли колья, на которые на следующий день каждый повязывал свою тряпицу, загадав желание.

Родившиеся в этот день становятся строгими хозяевами. Им следует носить яшму.

      10 января. Никанор. Домочадцев день

В этот день Православная церковь почитает апостола от 70-ти Никанора.

Родившиеся в этот день тянутся к семейному очагу. Им следует носить халцедон.

      11 января. Фаддей, Марк, Иоанн. Страшной день

В этот день Православная церковь почитает 14 тысяч младенцев, убитых в Вифлееме при царе Ироде.

  • В этот день детям рассказывали сказки и загадывали загадки.
  • Этот день очень удачен для колдовства.
  • В целом же этот день считается несчастливым.

Родившихся в этот день преследует несчастье. Им нужно носить оникс.

      12 января. Федор. Анисья-желудочница. Порезуха

В этот день Православная церковь почитает святую мученицу Анисию Солунскую, погибшую в царствование императора Максимиана.


  • Этот день очень удачен для колдовства.
  • В этот день резали свиней к Васильеву вечеру, варили свиную требуху, желудки. По ним судили о зиме.
  • Резали гусей. Отмечались холода.
  • Зимняя Анисья платком рыло закрывает.
  • Не проси у Анисьи теплоты.

Родившиеся в этот день — хорошие охотники. Им следует носить опал.

      13 января. Мелания Римляныня

В этот день Православная церковь почитает преподобную Меланию Римляныню — одну из первых римлянок, принявшую христианство.


  • Погода следующих двенадцати дней соответствует погоде двенадцати месяцев.
  • Если на Меланью в ночь ветер дует с юга, год будет жаркий и благополучный, с запада — к изобилию молока и рыбы, с востока — на урожай фруктов.
  • Хозяйки наготавливали различной снеди, чтоб можно было угостить всех приходящих соседей и знакомых.
  • Щедрый стол обеспечивал хозяину круглогодовой достаток. Отсюда происходит поговорка "Еды, как на Маланьины именины".
  • Несчастливый день.
  • День прибывает на куриный шаг.
  • Ясная звездная ночь — люди здоровы будут.

Родившиеся в этот день склонны к ведовству и легко постигают премудрости. Им следует носить лазурит, хризолит или хризопраз.

      14 января. Василь-день, свиной праздник. Обрезание Господне

В этот день Православная церковь почитает святителя Василия Великого, архиепископа Кесарии Каппадокийской.


  • День Святого Василия совпадал с празднованием Нового года по старому стилю. Его еще называли "предновогодьем", или "щедрым вечером". В этот день садились разбирать свиную голову — символ плодовитости и благополучия.
  • В канун Василья ведьмы крадут месяц с неба.
  • Звездистая ночь на Василь-день обещает богатый урожай ягод. Потому-то и принято у садоводов, придерживающихся дедовских обычаев, встряхивать утром этого дня плодовые деревья.
  • Загадает девица красная под Василья — все сбудется, а что сбудется — не минуется!
  • На Васильевой каше гадали на весь год. Если каша вылезала из гнезда — жди беды всему дому.
  • Если счастливые приметы — кашу съедали всю, если худые — выбрасывали в прорубь вместе с горшком.
  • Вьюга в Васильев вечер обещает большой урожай орехов.
  • Если будет туман — к урожаю.
  • В этот день выпекалось печенье, напоминающее коров, овец и домашнюю птицу.

Родившихся в этот день ждало богатство. Им следовало носить яшму.

      15 января. Сильвестров день, куриный праздник

В этот день Православная церковь почитает святителя Сильвестра, папу Римского.

  • В эти дни чистят и окуривают курятники, ладят насесты, заговаривают лихоманку.

Родившиеся в этот день знали хорошо птиц. Им следует носить агат.

      16 января. Гордей. Малахия-доильница

В этот день Православная церковь почитает пророка Малахию и мученика Гордия.


  • На Малахию ведьмы задаивают коров до смерти.
  • На Малахию хлев метелками обмахивали, обихаживали коров. Старались их накормить повкуснее. Варили специальную кашу на молоке.
  • В этот день лечили припадочных.
  • Погода на Малахию метит март (указывает на погоду в марте).

Родившиеся в этот день умеют распознавать хорошее и злое и слушать природу. Им следует носить аметист и гранат.

      17 января. Феклистов день

В этот день Православная церковь почитает преподобного Феоктиста. Оканчиваются Рождественские святки.


  • На Феоктиста зашивают в ладанку чертополох-траву и носят ее на шее, у креста — для ограждения от всякой "притки-порчи".
  • В Феклистов день гнали черта из деревни.
  • Если начинают спускаться утренние туманы — к урожаю яровых.

Родившимся в этот день свойственны страхи и сомнения, что не мешает их прозорливости. Им следует носить лазурит, гранат.

      18 января. Аполлинария. Крещенский сочельник

В этот день Православная церковь почитает преподобную Аполлинарию.
Этот день — Крещенский сочельник. Начало крещенских морозов.

  • Главный день святочных гаданий. Девушки с вопросом: "Кто придет меня причесать?", клали гребень с лентой под подушку. Суженый должен был явиться во сне.
  • В этот день в банки собирают снег для беления холстов.
  • Метель в этот день принесет метель и на масленицу.
  • Утром идет снег — уродится ранняя гречиха, в полдень — средняя, а вечером пойдет — поздняя.
  • Полный месяц к большому разливу.
  • Чистый снег подмешивали в корм коровам и лошадям, чтобы не мерзли.

Родившиеся в этот день — тихи и незаметны. Им следует носить изумруд, опал.

      19 января. Крещение Господне. Богоявление

В этот день Православная церковь празднует Крещение Иисуса Христа.

В этот день совершается обряд водосвятия. На издавна определенном месте на реке делается прорубь — Иордань. В ней после молебна купаются больные, чтобы изгнать болезни. И прорубь, и место вокруг нее считаются священными. В эту прорубь втыкают палку, чтобы плодились пчелы и голуби.

  • Если праздник Крещения Господня придется под полный месяц, то сплошь да рядом бывают по весне большие полые воды.
  • Если "обглядится" новый месяц в трое суток, так до ущерба ведро будет без перемены, а если с новолунья три дня дождем небо плачется — не установиться красной погоде вплоть до самого конца месяца.
  • Берегут натаявшую из крещенского снега воду и в кувшинах — на случай болезни: эта вода исцеляет онемение в ногах, головокружение и судороги.
  • Если спрыснуть снеговою крещенскою водою холстину, то это так выбелит ее, как не сделают ни солнце, ни зола.
  • Советуют подбавлять крещенского снегу и в корм лошадям — чтобы не так зябки были; дают и курам — чтобы занашивались пораньше.
  • Привалит снегу вплоть к заборам — плохое лето! Есть промежек — урожайное!
  • На каком амбаре плотнее снег — целее в том и батюшка-хлеб.
  • Если вечером под Крещенье ярким светом светит на небе звездная россыпь алмазная — хорошо в этом году овцы будут ягниться, урожай на горох и ягоды.
  • Если заметет на Крещенье метель — будет снегом снежить чуть не до самой Святой.
  • Коли в Крещенье собаки много лают — будет вдоволь всякого зверья и дичи!
  • Снег хлопьями — к урожаю, ясно — к недороду!
  • В крещенский полдень синие облака — к урожайному году!
  • На Крещенье день теплый — хлеб будет темный!
  • Если кто-нибудь крещен в этот отверзающий небеса над землею день, — то, по слову народной мудрости, быть ему счастливейшим человеком на всю жизнь.
  • Если устроится в этот день рукобитие свадебное — в мире да в согласии пройдет жизнь новобрачной четы.
  • Метель в Крещенье — значит, на Святой тоже быть метели.
  • Этот день очень удачен для колдовства.

Родившимся в этот день все покровительствует. Им следует носить нефрит.

      20 января. Иван Бражный

В этот день Православная церковь почитает Собор Предтечи и Крестителя Господня Иоанна.

  • Иван Креститель все праздники увел.
  • Конец постов, начало зимнего мясоеда.
  • Несчастливый день.

Родившиеся в этот день несли ношу своих проступков. Им следует носить янтарь.

      21 января. Василисы зимние, Емельяны-перезимники

В этот день Православная церковь почитает преподобного Емилиана Исповедника.

  • В этот день примечали ветра. Если на Амельяна подует (ветер) с Киева, то быть лету грозному.
  • Емельяна-Василису кума с кумой: это, по примете, приносит здоровье крестникам.
  • Погода дня предсказывала погоду на август.

Родившиеся в этот день отличались горячим нравом. Им следует носить янтарь.

      22 января. Филипп

В этот день Православная церковь почитает святителя Филиппа, митрополита Московского и всея Руси, чудотворца.

  • Ясная погода сулила хороший урожай.
  • Погода этого дня характеризовала весь сентябрь.

Родившиеся в этот день обладали даром мирить враждующих. Им следует носить алмаз.

      23 января. Павел Обнорский. Григорий Летоуказатель

В этот день Православная церковь почитает преподобного Павла Обнорского и святителя Григория, епископа Нисского.

  • Если на Павла Обнорского на стоги со скирдами падет бел-пушист иней — быть, говорит деревня, лету сырому да мокрому.
  • В этот день случается самая первая капель на морозе.

Родившимся в этот день следует носить халцедон, хризоберилл.

      24 января. Михаил. Федосей Весняк

В этот день Православная церковь почитает преподобного Феодосия Великого и преподобного Михаила Клопского — родственника Димитрия Донского, ставшего юродивым.

  • Федосеево тепло на раннюю весну пошло. Если на этот день морозно — яровой посеешь поздно. Оттепель в этот день — к затяжной весне.
  • Погода дня указывает погоду ноября.

Родившимся в этот день следует носить жадеит, красный агат.

      25 января. Татьянин день, Татьяна крещенская

В этот день Православная церковь почитает мученицу Татиану и с нею в Риме пострадавших.

  • На Татьяну проглянет солнышко рано — к раннему прилету птиц.
  • Снег на Татьяну — лето дождливое.
  • Погода дня соответствует декабрю.
  • Женщина, родившаяся в этот день, бывает хорошей хозяйкой: Татьяна и каравай печет, и половики по реке бьет, и хоровод ведет!

Родившимся в этот день следует носить черный агат.

      26 января. Елизар

В этот день Православная церковь почитает преподобного Елеазара Анзерского.

Родившиеся в этот день — домоседы. Им следует носить халцедон.

      27 января. Нина

В этот день Православная церковь почитает равноапостольную Нину, просветительницу Грузии.


Родившиеся в этот день обладают даром врачевания. Им следует носить аметист.

      28 января. Павел Фивейский

В этот день Православная церковь почитает преподобного Павла Фивейского.


  • Звездная ночь с этого дня на следующий — к урожаю льна.
  • Павел дня прибавил.
  • Павел взмок — день приволок.
  • Коли ветер в этот день — год будет сырой.
  • Несчастливый день.

Родившимся в этот день следует носить берилл и малахит.

      29 января. Ненилин день (памяти мученицы Леонилы)

В этот день Православная церковь почитает мучеников Спевсиппа, Елевсиппа, Мелевсиппа и бабку их Леониллу, пострадавших в Галлии во время правления Марка Аврелия.

  • Эта святая так и слывет "леносейкою".
  • В этот день вновь досматривают, сколько осталось корма.

Родившийся в этот день становится хорошим хозяином, умеющим наживать богатство. Ему следует носить агат.

      30 января. Антон-перезимник

В этот день Православная церковь почитает преподобного Антония Великого.

  • Перезимье — середина зимы.
  • Обнадежит Антон на один день теплом.

Родившиеся в этот день отличаются неуемной веселостью. Им следует носить александрит, хризоберилл.

      31 января. Кирилл. Афанасий-ломонос

В этот день Православная церковь почитает святителей Афанасия и Кирилла.


  • Идет Афанасий-ломонос — береги, мужик, свой нос!
  • Афанасьевские морозы шуток шутить не любят!
  • Афанасий и Кирилла забирают за рыло.
  • На Афанасия пуще всего нос береги — не увидишь, как отломится!
  • Сережки у луны — к пурге и морозу.
  • Если на Афанасия вьюга и метель — весна затянется.
  • На Афанасия-ломоноса знахари ведьм со Святой Руси гонят: летают ведьмы на шабаш и там теряют память от излишнего веселия.

Родившиеся в этот день обладают мужеством. Они — заступники слабых и сирых. Им следует носить аквамарин, гранат.

Весь календарь примет




Просмотров 9,377 (2,856 Уникальный)
Опубликовал admin (05 окт : 00:40)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд `Картофель и картошка`
Случайный кроссворд Кроссворд `Картофель и картошка`

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  `Солончак Марция`
Кроссворд `Солончак Марция`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд `Салат для Цезаря`
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд `Каша для гладиатора`
Кроссворд добавлен: 05.01.15