Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Собаки в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день туалета в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Международный день музеев в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Весна в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит". Апрель                                

Зима в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит». Январь                                

Год красного огненного Петуха в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Большое чаепитие в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Осень в ресторане интеллектуальной кухни. Ноябрь                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

О продуктах

Ресторан интеллектуальной кухни - О продуктах!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  

Афродизиаки



Дейл Карнеги не зря причислял секс к самым интересным вещам в мире. С древнейших времён и по сей день этот интерес только возрастает. Сегодня, когда даже реклама призывает «брать от жизни всё», человек стремится получать удовольствие по максимуму, в том числе и от интимной стороны отношений между мужчиной и женщиной. Для того чтобы продлить это удовольствие, придумано множество способов: от таблеток до операций, однако самым эффективным и популярным является использование афродизиаков, которыми пользовались ещё наши предки (а люди в древности смыслили в этом явно не меньше нашего). Кстати, слово «афродизиак» произошло от имени Афродиты – богини, покровительствующей влюблённым. Что же это за продукты и как они действуют?


Афродизиаки – это средства, созданные самой природой, чтобы помочь человеку продолжить свой род. Они усиливают влечение и укрепляют потенцию. Это происходит из-за того, что в продуктах и травах содержатся определённые вещества, которые при взаимодействии с нашим организмом заставляют его вырабатывать гормоны, отвечающие за сексуальную энергию

Афродизиаками могут выступать как продукты питания, так и запахи.

Что касается продуктов, то тут природа предлагает нам широкое разнообразие, которое позволит каждому подобрать что-то на свой вкус (или на вкус своего избранника). Список этот можно продолжать бесконечно, и в него войдут разнообразные овощи, фрукты и не только. В древнем Китае мужчины, желая пробудить в себе сексуальную энергию, употребляли в пищу мясо собаки, желудок верблюда и запивали эту прелесть кровью змеи. Популярен был и суп из пениса тигра. К счастью, сегодня можно обойтись и без подобной экзотики. Мы остановимся на том, что имеет наибольшую силу и доступно практически в любом магазине.

Прежде всего, стоит обратить внимание на сладкие фрукты: бананы, финики, кокос, авокадо, персик, манго, папайя. Они богаты белками, калием и природными сахарами, являющимися своеобразным «моторчиком», который заводит наш организм и способствует выработке ферментов, отвечающих за сексуальное возбуждение. Орехи различных видов как раз стимулируют выработку таких ферментов. Это, например, миндаль, в котором много рибофлавина, белков, витамина Е и кальция; фисташки, мускатный и грецкий орехи тоже богаты этими элементами. Если смещать орехи с мёдом, который также является мощнейшим афродизиаком, то получится прекрасный возбуждающий коктейль.

Не стоит забывать о морепродуктах – устрицах, креветках, морской капусте, улитках – которые богаты цинком. Цинк необходим для производства спермы, поэтому мужчинам желательно включить эти продукты в своё меню. То же самое можно сказать и об икре. Кстати, Казанова, известный своими любовными похождениями, употреблял её в пищу ежедневно, и это, судя по всему, весьма ему помогло.

Яйца – это, пожалуй, самый доступный афродизиак. Уже упомянутый Казанова на завтрак съедал яичницу, а он-то знал толк в подобных делах. Возбуждающему эффекту яйца обязаны содержащемуся в них в большом количестве белку. Богато белком и мясо, которое желательно  употреблять в пищу регулярно. Если Вы – убеждённый вегетарианец, то Вас спасут грибы, в которых белка немногим меньше, чем в мясе. Цинк, которым так богаты грибы, и, собственно, белок увеличивают сексуальную энергию.

Нельзя не сказать и о различных приправах, которые из-за своей остроты ускоряют кровообращение, усиливая приток крови к половым органам, и повышают чувствительность. Гвоздика, тмин, кориандр, карри, шафран, майоран, мускат, чёрный и красный перец, ваниль и другие специи благодаря своему пикантному аромату и вкусу способны возбудить не только аппетит к еде, но и аппетит сексуальный.

Травы также способны вызвать желание и предоставить возможность провести с любимым человеком жаркую ночь. Базилик, например, стимулирует кровообращение в области живота, заставляя возбуждаться даже самых холодных недотрог. Лук запрещён к употреблению в пищу во многих монастырях из-за возбуждающего эффекта, а петрушку по тем же причинам нельзя было употреблять древним воинам перед важной битвой. Сельдерей усиливает сексуальное влечение и физическую выносливость, что тоже немаловажно – не зря его так любила мадам де Помпадур, любовница короля Людовика XV, удержавшая монарха целых 20 лет – неслыханно долгий срок для фаворитки! А укроп даже способен вылечить импотенцию.

Афродизиаки всегда пользовались огромной популярностью и возбуждали не только тела, но и умы учёных. Они старались понять, что же такого особенного в этих продуктах. Так, например, швейцарский врач-алхимик Парацельс разработал так называемую «доктрину подобия», согласно которой продукты, обладающие возбуждающим эффектом, по форме напоминают половые органы. Так, банан напоминает фаллос, грибы – головку полового члена, авокадо и манго имеют форму мужских яичек, а малина и клубника похожи на женские соски. Кстати, клубника и малина тоже являются мощными афродизиаками, так как они способствуют выработке тестостерона – «гормона желания».

Некоторые рецепты

  • Креветочные шарики. Креветки мелко покрошить и смешать с головками чеснока, затем добавить кориандр и чёрный молотый перец, а затем перетолочь до кашеобразного состояния. Из полученной смеси соорудить маленькие шарики и жарит в растительном масле до готовности.
  • Ростки бамбука в соусе. Предварительно высушенный бамбук нарезать и добавить рубленую петрушку. Затем смешать с небольшим количеством соевого соуса и водки, а потом пожарить в растительном масле. Подавать в небольших чашках со свежей зеленью.
  • Авокадо с сыром. Авокадо перемешать с нарезанными помидорами и тёртым сыром. Это блюдо прекрасно утолит аппетит и подготовит любовников к жаркому продолжению ужина.
  • Малиновый десерт. Яйца взбить в пену, добавить малину или малиновое варенье, мёд по вкусу. При желании вместо малины можно использовать клубнику, персики, бананы. Можно добавить в десерт взбитые сливки.
  • Свинина с приправами. Полкилограмма филе свинины порезать и уложить в глубокий противень. Натереть мясо чесноком и чёрным перцем, посыпать рубленой петрушкой и укропом, добавить кориандр. Убрать в холодильник на 1,5 часа. Замаринованное мясо жарить в растительном масле до золотистой корочки, довести до готовности под крышкой на медленном огне.

Алкоголь, употреблённый в небольших количествах, тоже является мощным афродизиаком, так как он стимулирует выработку эндорфинов.

Приведём рецепты нескольких коктейлей:

  • Добавим в шампанское немного ванили, и оно поможет расслабиться, раскрепоститься и получить максимальное удовольствие;
  • Если в ром добавить ананасовый сок, то этот напиток возбудит неимоверное желание и увеличит время интимной близости; - Король Генрих VIII смешивал коньяк с яичным желтком, и это помогало ему справляться с несколькими любовницами даже в зрелом возрасте;
  • Шоколад, добавленный в красное вино, разбудит огонь страсти, который растопит даже холодных дам;
  • Сухое белое вино смешиваем с апельсиновым соком и двумя ложками мёда, добавляем по щепотке имбиря, корицы и муската. Смесь нужно настаивать в холодильнике в течение двух недель и принимать по одной рюмке в день.

Однако неверно считать, что афродизиаки содержатся только в продуктах питания. Различные запахи могут возбуждать не меньше. В 2004 году Ричарду Акселу и Линде Бак была присуждена Нобелевская премия по физиологии и медицине за исследования в области «обонятельных рецепторов и организации системы органов обоняния». Учёные объяснили, как работает наше обоняние, и доказали, что 90% информации, влияющей на наши чувства, мы получаем через обоняние. Из этого можно сделать вывод, что различные эфирные масла тоже могут выступать в качестве афродизиаков.

Запахи могут воздействовать на участки мозга, отвечающие за состояние половых органов и эрогенных зон, оптимизируют кровообращение в органах малого таза, нормализуют работу желез внутренней и внешней секреции, увеличивают клеточный цикл, устраняют застойные процессы и реакции распада. Афродизиаки содержат феромоны («несущие возбуждение», греч.), обладающие способностью влиять на гипофиз и способствовать выработке эндорфинов. Тот или иной аромат, взаимодействуя с рецепторами, отвечающими за обоняние, вызывает нервный импульс, который многократно усиливается за счёт импульсов от соседних рецепторов. Суммарный импульс по обонятельному нерву поступает в центральную нервную систему и далее анализируется центром памяти. У человека возникает эмоциональная реакция, и он может испытать сильное возбуждение благодаря одному лишь запаху.

Афродизиаки принято разделять на две группы: классические (физиологические) и импрессионные (психотропные).

Классические ароматические афродизиаки повышают потенцию, увеличивают время полового акта, стимулируют половое влечение.  К ним можно отнести герань, жасмин, иланг-иланг, корицу, мирт, мускат, нероли, пачули, розу, розмарин и сандал.

Импрессионные афродизиаки расслабляют, повышают уровень чувствительности, усиливают страстность. Таким эффектом обладают ароматы апельсина, грейпфрута,  мандарина, кедра, сосны, шалфея и чабреца.

Пользоваться эфирными маслами можно по-разному. Их наносят на тело, добавляют в ванну, используют при массаже. Прекрасный способ – это аромалампа, которую желательно иметь у себя в спальне. Всего несколько капель – и ночь станет незабываемой, а чувства яркими и сильными!

       Елена Севостьянова,
               Ростов-на-Дону


Просмотров 6,866 (2,113 Уникальный)
Опубликовал admin (19 авг : 18:44)
Рейтинг Рейтинг не определен 
 

Вы должны войти, чтобы отправлять комментарии на этот сайт - пожалуйста, либо войдите, либо - если вы еще не зарегистрированы - [щелкните] здесь , чтобы зарегистрироваться

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 75


Кроссворд "Чай с малиной"
Случайный кроссворд Кроссворд "Чай с малиной"

Новые кроссворды

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд о капусте `Капустник для Юпитера`
Кроссворд добавлен: 14.11.15

Кроссворд  Солончак Марция
Кроссворд Солончак Марция
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд Салат для Цезаря
Кроссворд добавлен: 27.06.15

Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд Каша для гладиатора
Кроссворд добавлен: 05.01.15