Что попробовать в Китае?

Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикацииБорщ от Сергея Воропая
Рецепт от Полины Глинской
Творожники от Надежды Алексеевой
Рукотворный Адыгейский сыр
Карамелизированная морковь
Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево
«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой
Шоколадные рецепты
Рис – еда летняя
Огненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты

Обзор новостей

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

Подробности



Что попробовать в Китае?
Китайская кухня славится специфическими особенностями в кулинарии и употреблением в пищу самых разнообразных животных, включая насекомых, но сегодня мы поговорим о десертах, которые понравятся всем без исключения. Чтобы их попробовать, достаточно лишь зайти на онлайн-сервис http://www.onlinetours.ru и заказать тур в Поднебесную. А дальше за вас всё сделают консультанты сайта. Итак, приступим. Какие десерты стоит попробовать? Танъюань готовится из рисовой муки. Его формируют в виде шариков и кидают в кипяток, часто используя в супах. Этот десерт особо популярен во время праздника фонарей, который начали отмечать еще до нашей эры. В этот день к столу подают данный десерт с начинкой из фасоли, шоколада, кунжута и фиников. Юэбин представляет собой выпечку, употребляемую в праздник середины осени. Имеет квадратную либо круглую форму и заполнен пастой из сладких бобов. Отличительная особенность этого угощения в том, что на начинку приходится большая часть десерта. Популярной является заполнение юэбина пастой из пяти орехов: миндаля, грецкого ореха, арахиса, арбузных или тыквенных семечек, кунжута. Считается деликатесом, поэтому стоит достаточно дорого. Няньгао, рисовое печенье, китайцы употребляют часто и считают, что это приносит им удачу. Распространена традиция дарить друг другу десерт на Новый год в качестве подарка. Чтобы приготовить это печенье, рис растирают до состояния пасты с добавлением сахара, кокосового молока и масла. В разных направлениях китайской кухни способы приготовления данного угощения могут различаться. Борода Дракона, похожая на моток ниток, имеет аналоги в турецкой, иранской и корейской кухнях. Эти клубки состоят из муки и сахара, обжариваются в масле. Для разнообразия вкуса кондитеры иногда добавляют во время готовки в блюдо ваниль, фисташки или кунжут. В классическую Бороду китайцы заворачивают сладкую начинку и подают к столу сразу после приготовления. Десерты в Поднебесной являются неотъемлемой частью китайской традиции чаепития. Вместе с чаем за столом употребляются сухофрукты, орехи, ягоды, сладости и семечки. Если вы приехали в Китай, то можете проникнуться традициями удивительно многообразной в своих проявлениях страны, где даже кухня делится на восемь основных направлений. Отведать блюда и десерты кантонской, сычуаньской, шаньдунской кулинарии — значит, буквально, попробовать Поднебесную на вкус.
Просмотров	6,612 (2,039 Уникальный)
Опубликовал	admin (18 окт : 23:31)
Рейтинг	10.0 - 1 голос

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 80

Случайный кроссворд Кроссворд `Вермишель для Макаревича`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город

Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Баня
	Центр здоровья «Эрудит»
	Общественный туалет
	Пивоварня
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Первые блюда
	«Вкусные» истории Константина Кучера
	Интересные факты о пицце
	Музей пиццы
	Кухни народов мира
	Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
	Интересные факты о продуктах и напитках
	Кулинарные путешествия с Константином Кучером
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Картофель и алкоголь

Разное

Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

	Анекдоты про яблоки
	Макароны как материал для творчества
	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита.
	Портреты Джузеппе Арчимбольдо
	Кулинарный словарь эрудита. 6 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История одного увлечения
	Самые необычные рестораны мира
	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции