Свинью неоднократно увековечивали в камне или бронзе в разных странах, но украинская любовь к салу превзошла всё и всех. В Украине немало памятников свинье, только на Полтавщине шесть.
Первый из них установлен в начале семидесятых прошлого столетия возле фасада главного корпуса Полтавского научно-исследовательского института свиноводства имени О.В. Квасницкого. Институт со времени своего основания (1930 год) является единственным в стране специализированным научным центром, который занимается теорией и практикой ведения свиноводства, селекции свиней, здесь была создана полтавская мясная порода свиней. На средства сотрудников института был изготовлен памятник свиноматке полтавской мясной породы в натуральную величину с двадцатью поросятами.
Похожая скульптура, но уже дикой свиньи с поросятами, была установлена на территории Полтавской государственной аграрной академии.
Позже у дикой свиньи появилась родственница-соседка - всего за двадцать метров от скульптуры состоялось торжественное открытие нового памятника. Это группа из свиньи в натуральную величину и двух маленьких пастушков – мальчика и девочки – в национальной одежде. На постаменте надпись «Извечной кормилице украинского народа».
В 2009 году в День юмора на одной из улиц Комсомольска появилась юмористическая скульптура «Свинья в грязи». Она создана по эскизу учащегося детской художественной школы. 
Еще две памятника свиньям стоят в Миргороде. Один из них – памятник спящей свинье.
Другой – памятник свинье, которая раскинулась под забором, подставив правый бок к солнцу.
 Жители Миргорода дали скульптуре название «Свинья в раю».
Памятник Свинье в Ромнах, Украина
Удивительный памятник свинье находится в городе Ромны Сумской области. Памятник свинье был установлен 1 апреля 2000 года в день смеха во время проведения Первого всеукраинского юмористического фестиваля «Любителей сала». Небольшая бетонная хрюшка золотого цвета с надписью «От благодарных украинцев» установлена на тенистой территории Роменского парка.
 Монумент установлен благодарными потомками в память о той спасительной роли, которую сыграло это замечательное животное в истории украинского народа. Ведь именно благодаря хрюшкам наши предки смогли выжить в период татаро-монгольского ига.
Памятник свинье и салу в Луцке
В Луцке в октябре 2006 г. на ежегодном фестивале любителей сала «С любовью к салу» был открыт памятник Свинье и Салу.
 Это вырезанная из дуба 850-килограммовая Свинка, обнимающая кусок сала. Памятник обещали отлить в бронзе.
Золотая свинья у ресторана «Сало»
Скульптура в виде золоченой свиньи была установлена на 235 километре трассы Киев-Одесса возле ресторана «Сало на 235 километре трассы Киев-Одесса.
 _________
Конечно же, это не все памятники и скульптуры. Будем благодарны, если вы дополните наш перечень. Материалы или ссылки можно оставить в комментариях под статьёй.
|
Рецептов 49 
Статей 988 
