Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2026 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Пятница, 13-е в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Дни футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Международный день эскимо в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

День энергетика в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Международный день музеев в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

Подробности

Ресторан интеллектуальной кухни - Подробности!
Вернуться на главную страницу.  Версия для печати.  Написать о статье письмо другу.  
Лошади в Восточной Пруссии и Калининграде


Лошади в Восточной Пруссии
и Калининградской области


В Восточной Пруссии во все времена (тевтонский орден, герцогство и королевство Пруссия) коневодство было одним из основных занятий.

Считается, что термин «пруссы» как название древнепрусского этноса или общее наименование ряда западно-балтских племен (кланов) появилось в IX веке, а название «пруссы» происходит от староготского и старославянского языка, где «прусс» – конь, мерин, кобыла, а следовательно сам термин «прусс» расшифровывается как владелец лошадей.

И действительно, лошадей пруссы очень любили и заботились о них.

А культ коня являлся важнейшим элементом прусской культуры. На легендарном прусском гербе наряду с изображениями верховных Богов присутствует фигура белой лошади в прыжке, и бытовал обычай: никто не мог ездить на белой лошади, держали ее только для богов.


Герб пруссов

Легендарный герб пруссов (из хроники Иоганнеса Мельмана, 1548 г.).



С помощью белого коня делались и предсказания: когда собирались в поход, то сперва клали на землю длинные жерди, а священнослужитель брал коня за поводья и трижды проводил через них. Если конь не задевал жерди, то это сулило удачу, если он задевал их правой ногой, то исход был неопределенным, а если задевал левой – это предвещало беду.

Лошади у пруссов были небольшие, но зато выносливые и неприхотливые. Для перевозки грузов они подходили идеально. Немецкие рыцари прозвали их «швайке».

И именно с приходом в начале XIII века на эти земли рыцарей Тевтонского ордена началась история коневодства на территории Пруссии.

К 1400 году Тевтонский орден имел 31 конный завод с поголовьем около 14 тысяч лошадей.


Конный завод «Тракенен»


В 1732 году был открыт королевский конный завод «Тракенен» («trakas» в переводе с литовского – лес у болота).  Ныне пос. Ясная поляна в Нестеровском округе.


Конный завод Тракенен


Конный завод «Тракенен» был предназначен для обеспечения армии кавалерийскими лошадьми. Для выведения тракенов скрещивали местных мелких кобыл (швайки) с арабскими, берберскими, турецкими, персидскими, неаполитанскими, испанскими жеребцами, а потом с чистокровными англичанами.

В ХIХ веке влияние Тракененского конного завода возросло настолько, что разводимые там лошади стали называться восточно-прусскими лошадьми тракененского происхождения.

Выведенная там порода стала одной из самых популярных в Европе. Лошадям, появившимся на свет в Гросс Тракенене, ставили тавро в виде рога лося с семью отростками. Клеймили правое бедро.


Тавро для тракенов


В настоящее время тавро в виде двойного рога лося охраняется законом. Право на его использование принадлежит Тракененскому Союзу Германии. Страны, входящие в Тракененский Союз на правах дочерних организаций таврят своих тракененских лошадей этим тавром, но с принятым для каждой страны символом.

В 1932 году лучшему производителю – жеребцу по кличке Темпельхютер (в переводе с немецкого «Хранитель храма») в Гросс Тракенене был установлен памятник работы скульптора Рейнхольда Кюбарта.

После войны памятник был отправлен в Советский Союз и ныне находится в Музее коневодства в Москве. В 2013 году в Ясной Поляне установили на историческом месте копию памятника Темпельхютеру, отлитую известным калининградским скульптором-литейщиком Андреем Шевцовым.


Лошади в Восточной Пруссии и Калининградской области


Комплекс сооружений Тракененского конезавода XVIII-XIX веков отреставрирован в 2010 году на средства Фонда Инги и Вольфганга Титце. В одном из зданий находится Музей истории коневодческого завода «Тракенен».


Лошадиный рынок в Велау


В 1896 году лошадиный рынок в Велау (ныне Знаменск) стал крупнейшим в Европе. Первые же документальные свидетельства о нем относятся к 1613 году.


Лошади в Восточной Пруссии и Калининградской области


Ежегодный рынок лошадей всегда начинался в первый понедельник июля и проходил почти три недели. Покупатели прибывали не только из Восточной и Западной Пруссии, но и из других стран.


Конный завод Веедерн


В 1826 году Александр фон Нойманн в посёлке Гут Веедерн (ныне пос. Суворовка, Озерский городской округ) основал конезавод. В 1895 году наследница имения Луиза фон Нойманн вышла замуж за Эберхарда фон Зитцевица, который был одаренным конезаводчиком и добился больших достижений в разведении породистых лошадей, а также успешно благоустроил имение.

Благодаря успеху конезавода с 1923 года вплоть до своей смерти в 1934 году его владелец Эберхард фон Зитцевиц являлся президентом Рейхской ассоциации разведения и тестирования немецких чистокровных лошадей.

В послевоенные годы конный завод использовался в качестве совхозного коровника, конкурное поле было превращено в складскую зону. В усадебном доме в стиле необарокко размещалась школа.

К концу XX века здания конюшен находились в катастрофическом состоянии. В 2000 году территория и строения завода «Веедерн» были приобретены Еленой Батуриной. Реконструкция началась в 2001 году.


Лошади в Восточной Пруссии и Калининградской области


Конюшни полностью восстановлены по старым фотографиям и чертежам, и в настоящее время используются по прямому назначению. Также здесь организовано большое хозяйство, включающее в себя разведение лошадей, овец и многопрофильное сельскохозяйственное производство, что позволяет продолжать и развивать многолетнюю историю старинного конезавода.


История конного спорта и конезаводства
в Инстербурге и Черняховске


Конный завод «Георгенбург»

История известного конезавода «Георгенбург» тесно связана с одноименным замком, построенным в 1350 году рыцарями Тевтонского ордена.



Лошади в Восточной Пруссии и Калининградской области


Замок неоднократно продавался, один из его владельцев, Иоганн Вильгельм Симпсон, в 1828 году построил комплекс сооружений конезавода в Георгенбурге и начал разводить лошадей. В 1840 году он получил дворянский титул за выдающиеся заслуги по разведению лошадей.

В Георгенбурге Симпсоны разводили знаменитую тракенскую породу. Благородная полукровная – помесь лошадей английской чистокровной породы и местных прусских лошадок.

В 1890 году порода была записана в книгу благородных полукровок Восточной Пруссии, лошади Георгенбурга получили клеймо всех тракенов – «Двойной лосиный рог».

Конный завод «Георгенбург» под Инстербургом стал считаться лучшим частным предприятием в своей отрасли не только в Пруссии, но и далеко за ее пределами.

В 1875 году Георг Александр Симпсон, сын владельца «Георгенбурга» приобрел поместье Цвион (ныне пос. Доваторовка, Черняховский район), где позже открылась первая в Германии испытательная станция (трендепо) для верховых годовалых жеребцов. Коней оценивали и экзаменовали очень строго. Только выдержавшие все испытания могли стать осеменителями. Племенных же кобыл испытывали в возрасте двух с половиной лет. Тех лошадей, которых в итоге не подходили для разведения, продавали для работ в сельском и охотничьих хозяйствах, в армию.

Инстербугский ипподром

В 1919 году к востоку от Инстербурга построили первый в Германии ипподром с твёрдым покрытием. Он находился у излучины Ангерапп в пригороде под названием Георгенхорст и имел площадь 15 га. Ипподром был сложным: здесь 24 препятствия (барьеров, валов, рвов с водой), из которых «Инстербургский вал», «Тракененская могила» и «Тракененский вал» имелись только на Инстербургском ипподроме и отличались особой трудностью для их преодоления. Также в комплекс ипподрома входили удобные выездные площадки для тренировок, две трибуны, ресторан, несколько хозяйственных и служебных построек. Позже ипподром расширили. Соревнования шли с весны до осени.


Ипподром в Инстербурге


На ипподроме красовалась бронзовая статуя кобылы тракененской породы, по кличке Констанция, следы которой затерялись после войны.


Ипподром в Инстербурге


В 1930-е годы конные турниры Инстербурга стали международными.

Последний конный турнир в Инстербурге состоялся в августе 1939 года. Он был юбилейным, так как отметил 100-летнюю дату с момента проведения таких турниров в городе. Последний Национальный приз тогда был выигран сборной командой 1-го Инстербургского кавалерийского полка и конной артиллерии у команды Советского Союза.

В 1833 году в Инстербурге организовали конноспортивное общество и провели первые соревнования. В их честь на шпиле водонапорной башни города установили флюгер со всадником, но он не сохранился до наших дней.

С 8 августа по 4 сентября 1938 года в Инстербурге и Гросс-Тракенене была проведена самая крупная Международная «Инстербургская турнирная неделя». На участие в турнире было подано около тысячи заявок. Больше всего спортсменов заявили команды Германии, Финляндии, Румынии и Польши. В программу соревнований вошли военные состязания, скачки по пересеченной местности в Тракенене и скачки с препятствиями и показательные номера.

В Инстербурге была создана инстербургская конноспортивная школа, ученики которой не раз занимали призовые места на соревнованиях различного ранга в Европе.

На почтовых штемпелях Инстербурга появилась вполне справедливая надпись «Инстербург – город лошадей и турниров».


Лошади в Восточной Пруссии и Калининградской области


В Инстербурге и Тракенене проходила подготовка немецкой конной команды к Олимпийским играм в Амстердаме в 1928 году, в Берлине в 1936 году и в Хельсинки в 1940 году.

Специфика Инстербургского ипподрома состояла в том, что стационарные препятствия можно было брать с двух сторон, так что можно было варьировать место старта. Мест старта было восемь и уже тогда все они были оборудованы электрическими таймерами.

После войны знаменитый ипподром забросили. Сначала на его территории стояли танки, а в помещениях трибун разместилась пекарня. Все сооружения и препятствия пришли в негодность и были разрушены, на их месте расположились военные склады ГСМ и химзащиты.

Сегодня о его существовании напоминает лишь название улицы – Ипподромная.

Новая история конезаводства в Черняховске

История конного спорта и конезаводства в Инстербурге завершилась в 1944-1945 годах, когда конный завод был эвакуирован вглубь Германии со всем персоналом и 433 племенными производителями.


1948 году на базе конного завода «Георгенбург» была образована Черняховская государственная заводская конюшня, в 1960 году преобразованная в Конный завод № 7. Началось комплектование завода лошадьми ганноверской и голштинской пород из ГДР и ФРГ. Здесь готовили лошадей к участию в Олимпийских играх.

После 1991 года предприятие пришло в упадок. В 1997 году большинство зданий конного завода, которые пережили войну, были уничтожены сильным пожаром.

В 2002 году началось восстановление конезавода. Всего за несколько лет были восстановлены все постройки на территории завода в соответствии с их историческим обликом, однако «начинка» соответствует современным стандартам, принятым в конезаводстве. Есть крытый манеж.


конезавод


Также были построены гостиница и ресторан.


Конезовод


Комплекс сооружений завода признан объектом культурного наследия регионального значения.

Ныне помимо непосредственно разведения лошадей, на конном заводе «Георгенбург» занимаются прокатом, организуют экскурсии для туристов, сдают денники в аренду. Есть на территории и свой музей.

С весны 2026 года в «Георгенбурге» собираются начать ремонт и реставрацию зданий. Собственник намерен восстановить ансамбль, признанный объектом культурного наследия, и даже заняться разведением новых пород лошадей.

В 1995 году впервые в России была создана первая региональная федерация – Калининградская областная федерация конного спорта. Ее президентом является Юрий Антонов.

В 1995 году областная федерация совместно с КСК «Райтер» участвовала в организации и успешном проведении этапа Кубка Мира «VOLVO» на городском стадионе Черняховска.

В 1997 году здесь прошел Международный турнир по конкуру - этап Кубка мира «Вольво» и Кубка наций «Самсунг».

В Калининградской области областной федерацией конного спорта конноспортивные состязания проводятся, в основном, на конезаводе «Георгенбург» (г. Черняховск), а также на Конноспортивном комплексе «Дорожный» (пос. Дорожный), на Конноспортивном комплексе «Талисман» (Холмогоровка).

В области достаточно распространены конные клубы, они имеются почти во всех муниципальных округах.


Тракены в России

В России лошадей тракененской породы начали разводить с 1945 года. Основным репродуктором лошадей стал конный завод им. С.М. Кирова в Ростовской области, куда поступили лошади из Восточной Пруссии.

В сентябре 1997 года Россия, в лице Ассоциации Тракененского коневодства, стала членом международного содружества коневодов и любителей тракененской лошади, которые объединяются под эгидой Тракененского Союза Германии и получила право таврить своих лошадей двойным семиконечным рогом лося с принятым для России символом – «К».

Ещё о лошадях



Просмотров 158 (97 Уникальный)
Опубликовал admin (11 мар : 22:05)
Рейтинг  10.0 - 1 голос 
 

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд "Новогодний коктейль"
Случайный кроссворд Кроссворд "Новогодний коктейль"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16