Картофель. Памятники картошке

Кулинарный словарь

Рецепты

Рецептов 49
в 10 категориях
Последние публикацииБорщ от Сергея Воропая
Рецепт от Полины Глинской
Творожники от Надежды Алексеевой
Рукотворный Адыгейский сыр
Карамелизированная морковь
Японская соба с русской селедкой от Ольги Мальцево
«Пекинские розы» от Ольги Мальцевой
Шоколадные рецепты
Рис – еда летняя
Огненный вулкан
Десерт от Ольги Мальцевой
Сельдь по-сицилийски от Ольги Мальцевой
Салатик с ветчиной
Блюда с пивом
Кёнигсбергские рецепты

Обзор новостей

2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Центр здоровья «Эрудит»

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

Доставка

Последние загрузки

Ответы на кроссворд "Левша"

Кроссворд "Левша"

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати

"Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения

Подробности

Счетчики

О продуктах



Картофель. Памятники картошке
Важное место в питании человека занимает картофель, во многих странах его называют вторым хлебом и уже не представляют свою жизнь без многочисленных блюд из картофеля, которых известно уже более 200 видов. Содержащиеся в клубнях крахмал, белки высокого качества, витамины и минеральные вещества делают картофель незаменимым продуктом питания. Впрочем, картофель не только продукт питания, но и ценная техническая культура. Его клубни являются сырьем для спиртовой, крахмалопаточной, декстриновой, глюкозной, каучуковой и других отраслей промышленности. Получаемые из картофеля крахмал и спирт используют в парфюмерной, лекарственной пищевой, текстильной, бумажной и других отраслях промышленности. Поэтому столь ценный продукт не мог не быть отмечен особым вниманием. О свойствах картофеля писали трактаты, научные работы, выводили новые сорта. Сюжеты с картофелем использовали художники, есть сказки о картошке, песни, а сколько историй связано с традиционными в конце ХХ – начале XXI века поездками на картошку… Пропагандисту картофеля Пармантье во Франции присвоен титул «Благодетель человечества» и установлено два памятника. Кроме памятников пропагандисту картофеля, который в свое время помог человечеству справиться с голодом, существует около десятка памятников самому картофелю. Родиной картофеля является Америка, естественно, там есть и музеи картофеля, и памятники этому знаменитому на весь мир овощу. Хотя родиной картошки считается Америка, но больше всего памятников ему установлено в Европе, в том числе и в России. В 1853 году эльзасский скульптур Андрэ Фридрих еще подарил городу Оффенбург, Баден-Вюртемберг, статую сэра Фрэнсиса Дрейка с цветком картофеля в руке. В 1939 году памятник был разрушен так как "картофельный человек" Дрейк, восхваляемый в песнях, был признан врагом. Хозяину соседней гостиницы удалось спасти каменные руки Дрейка, которые сейчас находятся в местном музее. В марте 2008 года в Эрфурте, Тюрингия, был открыт памятник картофелю, на котором написано "Хайхельхаймский всемирный картофель". Памятник указывает дорогу к музею картофеля, где можно проследить долгую историю этого растения, еще в 1659 году, посаженного в ботаническом саду Йены. Постепенно картофель превратился в Тюрингии в основной продукт питания, и сегодня невозможно представить местную кухню без блюд из картофеля. В 1990 году в Пилграмсройт, Бавария, торжественно был открыт памятник, имеющий прямое отношение к картофелю. На памятнике надпись «Гансу Роглеру и другим крестьянам, начавшим в 1647 году систематический посев картофеля на полях в Пилграмсройте". Бронзовые фигуры памятника символизируют первые попытки выращивания картофеля в Баварии. В Польше тоже есть памятник картошке. Он установлен в городе Бесекеж Кошалинской области. В Японии, в городе Урава, префектура Сайтама, есть памятник батату (сладкому картофелю) и тыкве, которые позволили крестьянам выжить в годы войн и бедствий. Есть памятник картофелю в Румынии. Он воздвигнут прямо в поле неподалеку от румынского города Георгени. В Швеции есть памятник крестьянам с картошкой. Несколько памятников картофелю есть и в России, где картофель называют вторым хлебом. В 2011 году в Упоровском районе Тюменской области местные аграрии установили памятник картофелю сорта "Зикура". Памятник представляет собой двухметровую картофелину. Установлен памятник упоровской агрофирмой "КРиММ", овощеводы которой вышли на европейский уровень по производству картофеля. А сорт «Зикура» на дегустациях выращиваемого картофеля постоянно выходит в призеры. Есть и еще один интересный Памятник Картошке. Он установлен в 2004 году. Для его установки житель деревни Ильмень Новгородской области Николай Зарядов обошелся без помощи скульпторов. Он водрузил валун, похожий на картофелину, на металлическую трубу и увенчал его чугунком-короной, У основания "памятника" нанесена надпись: "Спасибо Колумбу, спасибо Петру, пришлась ты, родная, нам по нутру! "Чуть выше еще одна надпись: "Кормила нас в тяжелую годину, нужна ты впредь". Непосредственно вокруг валуна по кругу идет третья надпись - "Царице огорода". А в Беларуси, считающейся самой «картофельной страной», национальный продукт так и не увековечили. Хотя идея существовала давно, и даже 3 декабря 2005 года в проспекте Победителей в Минске ожидалось официальное открытие памятника «бульбе». Но что-то не заладилось и идея так и осталась неосуществлённой. Далее памятник картошке предполагалось выставить на торги. Более подробных сведений о дальнейшей судьбе этого памятника найти не удалось. А выглядел бы он так: А вот памятник национальному белорусскому блюду драникам, есть. Правда на Украине, он находится в городском парке города Коростень Житомирской области. Есть на Украине памятник и самому картофелю. Находится он в поселке Немешаево Бородянского района Киевской области у входа в здание Института картофелеводства. На памятнике высечена картофелина сорта Скарбныця. На основании памятника нашлось место и колорадскому жуку. На берегу Азовского моря в курортном городе Бердянске на площади возле центрального рынка установлен памятник огородникам, которые ведут активную борьбу с колорадским жуком. На памятнике изображены двое дачников в процессе сбора колорадского жука. Планируется также поставить памятники картошке и в других городах. В Тамбове - тамбовскому картофелю, на Вятке - вятской картошке. А вот в Мариинске (Кузбасс, Кемеровская область) памятник картошке был торжественно открыт 20 сентября 2008 года. Он был изготовлен из дерева местным скульптором Юрием Михайловым. Именно в Мариинске был установлен мировой рекорд урожайности: в 1942 году с одного гектара было собрано 1331 центнер картофеля. Возможно, это не полный перечень существующих памятников картофелю. Если вы знаете еще какие-либо факты по теме, или заметили неточности в статье – напишите в комментариях или оставьте ссылку на информацию. Еще о картофеле: Картофель. История Картофель. История картофеля в России Картофель. Польза и вред Картофель и алкоголь Картофель. Самые интересные факты Картофель. Музеи мира День картофельных чипсов Блюда из картофеля Кроссворд «Картофель для эрудита» Анекдоты про картошку Фестиваль картофеля в ресторане «Эрудит» Еще о памятниках Международный день памятников и исторических мест Интересные факты о памятниках Виртуальный Музей памятников Памятники как всемирное наследие ЮНЕСКО Памятники продуктам, напиткам, еде и кулинарии Анекдоты про памятники Кроссворд о памятниках
Просмотров	34,125 (25,900 Уникальный)
Опубликовал	admin (23 авг : 15:39)
Рейтинг	10.0 - 3 голоса

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Меню кроссвордов

Разгадываем кроссворды!
Блюд доступных на данный момент: 80

Случайный кроссворд Кроссворд "Цветочный букет"

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16

Город

Доступно 10 статей
в 1 категориях
Последние публикации

	Баня
	Центр здоровья «Эрудит»
	Общественный туалет
	Пивоварня
	Почтамт (Служба связи и коммуникаций)
	Котокафе «Три кота»
	Салон красоты «Эрудит»
	Электростанция
	Театр «Эрудит»
	Dog-кафе «Эрудит». Кафе для собак и с «собаками»

О продуктах

Доступно 98 статей
в 17 категориях
Последние публикации

	Первые блюда
	«Вкусные» истории Константина Кучера
	Интересные факты о пицце
	Музей пиццы
	Кухни народов мира
	Грибы. Легенды, факты, анекдоты, кроссворд
	Интересные факты о продуктах и напитках
	Кулинарные путешествия с Константином Кучером
	Алкогольные напитки. Все об алкоголе
	Картофель и алкоголь

Разное

Статей 36
в 11 категориях
Последние публикации

	Анекдоты про яблоки
	Макароны как материал для творчества
	Большой кулинарный словарь
	Кулинарный словарь эрудита.
	Портреты Джузеппе Арчимбольдо
	Кулинарный словарь эрудита. 6 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 4 буквы
	Кулинарный словарь эрудита. 12 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 11 букв
	Кулинарный словарь эрудита. 10 букв

История

Доступно 25 статей
в 8 категориях
Последние публикации

	История одного увлечения
	Самые необычные рестораны мира
	История столовых приборов. Столовый нож
	История столовых приборов. Ложка
	Кёнигсбергские клопсы, флек и ...вороны
	Новый год в ресторане "Эрудит"
	Французские рестораны. Рождение традиции