Кулинарный словарь
Кулинарный словарь
Обзор новостей
2024 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

2022 год в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

2021 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Центр здоровья «Эрудит»                                

Всемирный день крысы в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Всемирный день театра в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Год Крысы (Мыши) в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит"                                

Всемирный день футбола в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Год Свиньи в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»                                

Доставка
Последние загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для чтения  
развернуть / свернуть
Популярные загрузки
bullet Ответы на кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
bullet Журнал "Вдохновение" № 5 для чтения  
развернуть / свернуть
bullet "Кулинарные рецепты". Сборник рецептов для печати  
развернуть / свернуть
bullet Кроссворд "Левша"  
развернуть / свернуть
Счетчики


erudit-menu.ru Tic/PR

2023 год в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 01 янв : 00:00  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены


Год кролика

2023 год в России


В России 2023 год объявлен Годом педагога и наставника. 2023 год получил такую тематику с целью признания особого статуса работников педагогической сферы, в том числе и осуществляющих наставническую деятельность.
Мы решили внести свою лепту в вопросы информированности о школьной деятельности и открыли свою школу. Она доступна в любое время для всех посетителей сайта.

2018 – 2027 годы – Десятилетие детства в России. Программа, посвященная этому, нами еще формируется, но маленький «детский садик» у нас уже есть.

2023 год под эгидой ООН

ООН
(Организация Объединенный Наций) официально назвала 2023 год годом проса с цель повысить осведомленность людей в мире о пользе этой культуры для здоровья, важности производства проса, и проблемах выращивания культуры, которые возникают из-за климатических изменений, протекающих в разных уголках нашей планеты.

Мы внесли свой вклад в пропаганду этой культуры.

К Международному десятилетию действий «Вода для устойчивого развития» (2018-2028) мы тоже готовы. И предлагаем свою программу Всё о воде.

Не осталось без нашего внимания и Десятилетие устойчивой энергетики для всех, проводимое в 2014-2023 годах. Электростанция ресторана интеллектуальной кухни «Эрудит» – достойный вклад в развитие мировой энергетики, по крайней мере, в вопрос информирования населения.

А уж про Десятилетие действий Организации Объединенных Наций по проблемам питания (2016-2025) и говорить нечего. Тут в поддержку всё меню ресторана интеллектуальной кухни «Эрудит».

Активно поддерживаем мы и Десятилетие семейных фермерских хозяйств (2019-2028), в настоящий момент идёт создание своего фермерского хозяйства, но уже несколько лет мы выращиваем свои зерно, картофель, капусту, помидоры и  другие овощи, а также грибы и даже чай и кофе.

Есть у нас молочная ферма, птицефабрика, рыбохозяйство, а также пасека, свой сад и бахча

И, конечно же, животноводческая ферма с курами, козами, свиньями, лошадьми и другими животными.

Мы не могли обойти вниманием тот факт, что 2023 год – Год Кролика по восточному календарю. Поскольку дата нового года в восточном календаре непостоянна и привязана к лунному циклу, то Год Кролика (Кота) начнется 22 января 2023 года и закончится 9 февраля 2024 года, однако символом года  мы уже обзавелись. В Котокафе отмечается год Кота.

В 2023 году дважды 13-е число выпадает на пятницу - в январе и октябре. Будьте бдительны...

Празднуйте вместе с нами! И успехов в 2024 году.
для печати

Осень в ресторане интеллектуальной кухни. Ноябрь

на 01 ноя : 00:00  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены

ноябрь
НоябрьНоябрь – полузимник

              * * *
Нивы сжаты, рощи голы,
От воды туман и сырость.
Колесом за сини горы
Солнце тихое скатилось.

Дремлет взрытая дорога.
Ей сегодня примечталось,
Что совсем-совсем немного
Ждать зимы седой осталось.

                    Сергей Есенин

Ноябрь, «новембер» (от латинского числительного «новем» — девять) — девятый месяц солнечного календаря, начинавшегося весной месяцем, посвященным богу войны Марсу (март). Позже, когда к нему добавили еще два месяца, январь и февраль, и год начал начинаться с зимы, ноябрь стал одиннадцатым месяцем, но название его не изменилось.

На Руси ноябрь первоначально тоже был девятым месяцем. Затем с XV века до 1700 года, когда год начинался с 1 сентября, он был третьим и лишь потом стал одиннадцатым. Наши предки называли его грудень, потому что в этом месяце земля смерзалась грудами. Разъезженный путь, мерзлые колеи на дороге, грязь, дали другое название ноябрю — бездорожник.
                Читать дальше Ноябрь-полузимник

Праздники ноября

В ноябре отмечают День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, начинаются и некоторые зимние праздники, например День рождения Деда Мороза.
Среди традиционных российских праздников – День милиции (полиции), День призывника, и не так давно появившийся День народного единства…

Есть в ноябре и необычные праздники: Всемирный день приветствий и День КВН, День сэндвича и Всемирный день туалета, День завоевания друзей и День домашних животных…
                Читать дальше Все праздники ноября

Немало в ноябре праздников и фестивалей продуктов.

Кулинарный календарь. Ноябрь

В ноябре отмечают Всемирный день вегана, День сэндвича, а также один из самых известных в России американских праздников – День благодарения с праздничным столом, на котором непременно будет индейка. В США в первые выходные ноября проходят Дни гигантского омлета, во Франции и в других странах отмечают Праздник «Нового божоле», в Испании проходит Фестиваль оливок, в Италии – Фестиваль белых трюфелей…

                Читать дальше Кулинарный календарь. Все праздники ноября

В ноябре немало юбилеев и просто дней рождения, которые можно отмечать в нашем необычном ресторане.

Не забыть о самых интересных датах помогут наши календари:

Кулинарный календарь
Календарь эрудита
Литературный календарь


И
, конечно же, кроссворды ноября:


Ноябрьский кроссворд в «Эрудит-кафе»
Кроссворд «Литературный ноябрь» в Литературном кафе»

А
также кроссворд про осень:


Осенний кроссворд

Хорошего ноября всем!
для печати

Лето в ресторане интеллектуальной кухни "Эрудит". Июнь

на 02 июн : 09:46  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены



Вот и лето пришло!..

06_01.jpg
06_02.jpg
Начинает лето июнь–солнцеворот.

      Пришел июнь.
      «Июнь! Июнь!» -
      В саду щебечут птицы.
      На одуванчик только дунь -
      И весь он разлетится.
                 С.Я. Маршак

Слово — июнь, или иуний, не русское: оно пришло к нашим праотцам из Византии. Имя свое этот месяц получил в Древнем Риме в честь древнеримской богини плодородия, любви, семейного счастья, покровительницы женщин, хранительницы брака Юноны — верховного божества, жены Юпитера.

По другой версии, название месяца восходит к слову «юниор», что означает «юный», «более молодой».
Июнь — самый светлый месяц года, это месяц белых ночей, цветущих трав, поющих птиц, богат июнь приметами. Согласно зодиакальному гороскопу, периодом с 21 мая до 21 июня управляют Близнецы, а с 22 июня по 22 июля – Рак. Согласно календарю счастливых камней, июню посвящаются жемчуг и лунный камень. Колокольчик (1 июня – 11 июня), маргаритка (12 июня – 21 июня) и тюльпан (22 июня – 1 июля) представляют июнь в Цветочном гороскопе. По гороскопу друидов июню соответствуют ясень (21 мая – 3 июня), граб (4 июня – 13 июня), инжир (14 июня – 23 июня), береза (24 июня) и яблоня (25 июня – 4 июля).
               Читать дальше «Июнь-солнцеворот».

Много в июне праздников и памятных дат. Первый месяц лета начинается Международным днем защиты детей, в этом же месяце дети, закончившие школу, отмечают выпускной, а совсем выросшие дети – День российской молодежи.

Главным же государственным праздником является День России, отмечаемый 12 июня.

Отмечают в июне Пушкинский день России и День русского языка, Всемирный день друзей, а также праздник наших четвероногих друзей и их хозяев – День кинолога, который мы отмечаем в нашем Dog-кафе «Эрудит».

Об основных праздниках июня можно прочитать в нашем Календаре июньских праздников, самые интересные праздники и знаменательные даты – в Календаре эрудита, а самые «вкусные» – в Кулинарном календаре.


Кулинарный календарь


Особо в нашем необычном ресторане отмечаются:

Международный день защиты детей
Всемирный день молока
Фестиваль роз
Пушкинские дни

День Бабы Яги
Фестиваль каши в Кашине
День пивовара
Фестиваль ананасов

И, конечно же, кто-то отмечает в июне День рождения!

Каждая суббота - банный день.
 

И июньские кроссворды:

Кроссворд месяца (Июнь – солнцеворот)
Кроссворд летний
Кроссворд Литературный июнь

       Отмечайте летние праздники с нами!

Автор заставки - Ольга Боева
Автор заставки "Кулинарный календарь" - Дмитрий Вольский
для печати

День Бабы Яги в ресторане интеллектуальной кухни «Эрудит»

на 02 июн : 09:41  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены


Baba_Jaga_27.jpgБаба-Яга – личность весьма интересная, хоть и сказочная. И крайне неоднозначная.

С одной стороны, это едва ли не самый известный сказочный персонаж - зловредная старуха с костяной ногой, живущая в избушке на курьих ножках, летающая в ступе и дружащая со всякой нечистью: водяным, лешим, Кощеем Бессмертным… С другой стороны, древние славяне, наши предки, почитали её как главную женщину в роду, берегиню племени. Именно Баба Яга – это самая первая и главная хранительница рода человеческого.

Чтобы немного прояснить этот вопрос в ресторане «Эрудит» проводится большая вечеринка – День рождения Бабы Яги. Сама-то Баба Яга хоть и приглашена, но вот день рождения свой она не помнит. Поэтому довольствуется датой, которою определили энтузиасты из села Кукобой Ярославской области. Года рождения им, конечно, установить не удалось, а вот со днем они определись, и с их легкой руки день рождения Бабы Яги отмечают теперь в последнее воскресенье июня.

В программе празднования дня рождения Бабы Яги следующие мероприятия:

Экскурс в историю жизни Бабы Яги.
Виртуальная экскурсия по музеям Бабы Яги.
В Литературном кафе состоятся литературные чтения «Поэтика образа Бабы Яги».
В Эрудит-кафе предлагается Гороскоп сказочной нечисти.
Для любителей пошутить - анекдоты о Бабе Яге
И традиционный кроссворд дня – Кроссворд о Бабе Яге.

     Добро пожаловать на день рождения Бабы Яги!

для печати

Новости из кухни ресторана "Эрудит"

на 02 июн : 09:37  Опубликовал admin  Категория: Блюда по рецептам посетителей  Комментарии отключены

 
 
desert.jpg
1.gifВ меню ресторана интеллектуальной кухни «Эрудит» появился новый раздел «Блюда по рецептам посетителей».

В нем представлены блюда, созданные на кухне ресторана при непосредственном участии посетителей и по их рецептам. На сегодняшний день можно «попробовать» четыре таких блюда:

«Борщ для Ибсена»,
«Вегетарианский десерт»
,
Ветчина в крыжовнике
Помело в рассоле.

1.gifПриятного аппетита!

1.gifА можно зайти на нашу кухню и приготовить что-то свое.
1.gifУспехов!
для печати

Весна в ресторане интеллектуальной кухни. Май

на 01 мая : 00:00  Опубликовал admin  Категория: Разное  Комментарии отключены


05_02.jpg05_01.jpgМай – месяц цветов и любви

      Теперь в ветвях березы
      Поют и соловьи,
      В лугах поют стрекозы,
      В полях поют ручьи.

      И много, в поле рея,
      Поет пернатых стай –
      Всех месяцев звонче
      Веселый месяц май!

          А. К. Толстой

В старой русской жизни май считался третьим пролетным месяцем, а когда год стали считать с сентября, он стал уже девятым. С 1700 года май стал пятым месяцем года.
Слово май, или маий, — не русское, оно пришло к нам из Византии.
Май посвящен богине Майе, матери Меркурия и Юпитера. Римляне считали Майю покровительницей женщин, богиней обольщения, плодородия и вешнего обновления. Поэтому май — месяц цветов и любви. Есть и другая версия…
                Читать дальше «Май – месяц цветов и любви».

      Праздники мая

Главными праздниками мая являются День Победы и Праздник весны и труда (Первомай).
Богат май и другими интересными праздниками: День солнца, День славянской культуры и письменности, Всероссийский день библиотек и даже День блондинок…
                Читать дальше Все праздники мая.

Гурманы в мае отмечают разные события, связанные с продуктами и кулинарией, ознакомиться с ними можно в Кулинарном календаре. И для вас Все праздники кулинаров и гурманов в мае

Кулинарный календарь Май
Особо в нашем необычном ресторане отмечаются:

 
И, конечно же, каждый день в мае кто-то отмечает День рождения!

Каждая суббота - банный день.


      Майские кроссворды:

Май – месяц цветов и любви
Литературный май
Кроссворд об изумрудах
, счастливых камнях мая.
Кроссворд дня. События на каждый день мая.

В жизни всегда есть место для праздника, главное не забыть его отметить!

для печати
Переход на страницу   <<        >>  

Категории новостей

Рассылка - "Кроссворды для гурмана"


Все самое интересное для гурмана и эрудита
Подписаться письмом
Все для интеллектуального гурмана: кроссворды, загадки, конкурсы, познавательная информация о продуктах, напитках и кулинарии.
Онлайн-кроссворды про еду и все, что с ней связано.

Поиск Эрудит

Зарегистрироваться на сайте

Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ Регистрация ]
[ Забыли пароль? ]

Меню кроссвордов
Разгадываем кроссворды!

Блюд доступных на данный момент: 80


Кроссворд `Розы для гурмана`
Случайный кроссворд Кроссворд `Розы для гурмана`

Новые кроссворды

Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд `Дамплинги с кунжутом`
Кроссворд добавлен: 20.02.24

Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Фирменное блюдо `Винегрет под бурбон и мохито`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд о дынях `Десерт с пектином из Сердобска`
Кроссворд добавлен: 20.08.22

Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд `Малиновый шербет для Плиния`
Кроссворд добавлен: 22.07.22

Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд `Буйабес с лебедями`
Кроссворд добавлен: 12.07.17

Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд `Салат с каротином`
Кроссворд добавлен: 28.08.16